Pisahkan daging ayam dengan tulang dan kulitnya. Kemudian potong daging ayam kecil-kecil dan cuci sampai bersih.

Langkah 1

Membuat ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Langkah 2

Tambahkan air, potongan ayam, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Langkah 4

Membuat minyak bawang: Panaskan 5 sdm minyak goreng. Masukan kulit ayam. goreng sampai setengah matang. Tambahkan bawang putih cincang dan ketumbar bubuk.

Langkah 5

Membuat kuah: Tumis bawang putih cincang sampai harum.

Langkah 6

Didihkan air. Masukkan semua bahan kuah. Masak sampai tulang ayam empuk.

Langkah 7

Rebus mie basah sebentar saja. Kemudian rebus sawi.

Langkah 8

Masukkan sedikit minyak bawang dan sedikit kecap dalam mangkok. Tambahkan mie basah yang sudah direbus. Aduk rata. Kemudian beri topping ayam kecap, irisan daun bawang, dan sawi rebus. Tambahkan kuahnya. Sajikan.

Langkah 9

Mie ayam merupakan salah satu makanan favorite keluarga. Biasanya beli. Tapi kali ini, yuk kita buat sendiri.

Bahan Utama

Bahan Ayam Kecap

Bahan kuah

Bahan Minyak Bawang

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Sawi

Mie Ayam

Membuat Kulit pie: Gunakan whisk, campur telur, gula dan margarin lalu tambahkan terigu hingga kalis.

Ambil adonan, bulatkan untuk memudahkan dicetak. Lalu cetak ke cetakan pie tanpa olesan margarin ya.

Panggang selama 10 menit suhu 160-170 derajat

Panggang lagi hingga kulit pie kecoklatan. Lepaskan pie dari cetakan dan sajikan.

Punya labu kuning dibuat jadi pie buat kudapan keluarga

Terigu

Gula

butir

Telur

Margarin

Labu

Santan

Vanili

Garam

Pumpkin Pie #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur labu kuning dengan minyak kelapa dan santan dalam wadah. Aduk rata. Sisihkan.

Kocok putih telur dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Kemudian tambahkan gula aren bubuk secara bertahap, aduk kembali asal rata saja.

Masukkan kuning telur satu persatu mixer dengan kecepatan sedang.

Masukkan bahan secara bertahap, aduk hingga tercampur rata.

Turunkan mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan bahan C secara bertahap.

Tuang adonan dalam cup, beri topping almond. Panggang dengan oven suhu 160°C selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan B (Campur Rata) :

Bahan C (Ayak) :

Topping :

Tepung

Cake Labu Parang Bebas Gluten

Iris tipis-tipis sayur kol dan taruh dalam wadah lalu sisihkan

Potong-potong wortel menjadi bentuk korek api, sisihkan

Blender halus bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit

Di dalam satu wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, sayur kol, wortel, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit), daun bawang, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk (Ladaku)

Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mendapatkan adonan sesuai keinginan

Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, lalu goreng bakwan sayurnya hingga matang lalu angkat dan tiriskan

Bakwan yang sudah siap ditata dalam mangkok atau piring siap untuk disajikan. Selamat menikmati☺️

Bakwan sayur sangat enak dinikmati pada saat bersama keluarga. Hidangan satu ini memang selalu menjadi cemilan favorit dari anak-anak hingga orang dewasa dan orang tua. Selain rasa nya yang enak, tentu bakwan sayur ini juga sehat untuk dikonsumsi dan gampang dalam membuatnya. Untuk lebih jelas, simak langkah-langkah membuat bakwan sayur berikut ini!

Bakwan Sayur

Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam. lalu iris halus seledri.

Rebus mie dalam air mendididih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis udang hingga matang lalu masukkan bawang pre, bumbu halus, wortel, dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan telur kocok, aduk sebentar hingga telur matang kemudian masukkan mi yang telah direbus.

Tambahkan kecap dan daun seledri, koreksi rasa dengan garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Buat mie kita lebih bergizi dengan nambahin sayur

Buah

Udang

Bombay

Seledri

Kecap

Lada

Mie Goreng Sehat #AlaAnakKos

Remas-remas hingga berbusa, kemudian bilas hingga bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri medan dengan api kecil hingga garing.

Tumis bumbu iris dengan sisa minyak menggoreng ikan teri medan, tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan pare, aduk rata, tumis hingga pare layu.

Kemudian beri merica, aduk rata, lalu tambahkan sedikit kaldu jamur, jangan tambahkan kaldu jamur terlalu banyak karena ikan teri sudah asin. 
Cek rasanya lalu matikan api.

Menu tanggal tua yang enak banget.
Parenya tidak pahit.

Bumbu Iris:

Cabe

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri Medan #MENUTANGGALTUA

Bawang

Kikil Pedas Bunga Bawang

Tahu Bawang

Terong Pete Tumis Bawang

Ayam Goreng Bawang Putih

Sambal Iris Bawang Merah

Kue Bawang Gunting

Minyak Bawang

Tahu Telur Kecap Daun Bawang

Stik Bawang

Kue Bawang Gunting Kencur

Pecahkan telur, masukkan garam dan merica

Kocok lepas. Tuang susu, kocok kembali hingga susu tercampur

Lelehkan mentega diatas wajan dengan api sedang. Ketika sudah meleleh masukkan telur. Aduk aduk terus ketika telur terlihat akan mengering, masukkan bawang daun.

kecilkan api. Aduk hingga tekstur telur tetap basah tidak kering. Kumpulkan di satu sisi.

Balik telur secara perlahan agar tidak pecah. Masak sebentar hingga tekstur omelette kokoh. Sajikan

Halal

enak juicy. terimakasih resepnya chef. izin share ya chef.

Selamat pagi chef..
Recook omelette nya😍
Ini aku tambahin keju krispi jadi makin enak. Cocok untuk Snack dibawa bekal sekolah nih. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app 🧡
#RecookYummy

Di awal awal bisa masak suka banget bikin telur dadar omelet gini. 

Ini omelet aku, tapi gak pakai daun bawang mentah di atasnya karena gak doyan juga yang mentah dan karena bikin untuk sendiri jadi bikinnya sedikit aja nggak terlalu tebal. 

Memang juara apps yummy, mau cari resep yang simpel pun ada. 

#JagoMasakFebruari

Omelette

<p>Hampir semua orang pernah merasakan cegukan. Meski biasanya cegukan dapat hilang dalam hitungan menit, terkadang cegukan dapat menjadi hal yang menggangu aktivitas khususnya saat makan dan berbincang.&nbsp;</p>
<p>Melansir dari <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/health/how-to-get-rid-of-hiccups" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, cegukan terjadi ketika diafragma mulai kejang tanpa disengaja. Diafragma merupakan otot besar di bawah tulang rusuk, tepatnya di antara area dada dan perut, yang membantu manusia untuk bernapas.</p>
<p>Ketika terjadi kejang atau konstraksi pada diafragma, tubuh akan menarik napas secara tiba-tiba dan udara masuk terlalu cepat ke paru-paru. Hal ini membuat katup saluran pernapasan menutup untuk menghentikan lebih banyak udara masuk. Peristiwa itulah yang menyebabkan suara cegukan.</p><h2>Penyebab Cegukan</h2><p>Tidak ada pemicu khusus mengapa cegukan terjadi. Tapi dalam banyak kasus, cegukan dapat disebabkan karena beberapa aktivitas atau gaya hidup berikut.</p>
<ul>
<li>Makan dalam porsi besar dalam waktu yang terlalu singkat</li>
<li>Perubahan emosi yang kuat</li>
<li>Merasakan perubahan suhu yang mendadak</li>
<li>Minuman berkarbonasi seperti soda</li>
<li>Makanan pedas</li>
<li>Minuman alkohol</li>
<li>Kondisi stres</li>
</ul>
<p>Lalu, bagaimana cara menyembuhkan cegukan? Berikut beberap alternatif yang bisa kamu coba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sakit-tenggorokan-dan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Melatih Pernapasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/81db6d170a2663adcf30df329fe92b73.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang cegukan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/shocked-asian-woman-covers-mouth-screams-gasping-startled-scared-smth-shuts-her-lips-standing-ove_20090752.htm#query=hiccup&position=5&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang cegukan (freepik.com/benzoix)</a></span></div><p>Cara menghilangkan cegukan yang pertama bisa dilakukan dengan melatih pernapasan. Sobat Yummy dapat mencoba mengubah sistem pernapasan atau sistem <em>respiratory</em> dengan bernapas perlahan secara teratur. Tarik napas selama lima kali hitungan dan embuskan selama lima kali hitungan juga.</p><h2>2. Menahan Napas</h2><p>Cara kedua yakni menahan napas. Sobat Yummy dapat menarik napas dengan kuat lalu tahan selama 10 hingga 20 detik sebelum mengembuskannya secara perlahan. Ulang cara ini jika cegukan masih belum hilang.</p><h2>3. Memeluk Lutut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/49ed6678f7a12ad0f016678052fc002c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memeluk lutut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/emotional-young-woman-was-depressed-sofa_5392737.htm#page=2&query=sad&position=47&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi memeluk lutut (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Cara yang ketiga adalah mengubah postur tubuh. Duduklah di tempat yang nyaman lalu angkat lutut. Tarik mendekati dada dan condongkan tubuh ke depan menyerupai posisi memeluk lutut.</p>
<p>Posisi ini akan menekan area dada dengan memberikan tekanan pada diafragma, sehingga diharapkan mampu menghilangkan cegukan.</p><h2>4. Minum Air Es</h2><p>Sobat Yummy dapat mencoba minum air dingin atau air es secara perlahan untuk membantu stimulasi saraf vagus. Saraf vagus adalah saraf kranial yang berfungsi mengatur jantung, paru-paru dan saluran pencernaan.</p><h2>5. Makan Gula Pasir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/d7da9c15359de8f43b0e5aa1d98257b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gula pasir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gula pasir (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Selain cara di atas, kamu bisa memanfaatkan setengah sendok gula pasir untuk menghilangkan cegukan. Letakkan gula pasir di lidah bagian belakang lalu biarkan selama beberapa detik sebelum ditelan.</p>
<p>Nah, perlu diperhatikan, jangan mengunyah gula tersebut hingga butiran gula pasir masih terasa ketika ditelan. Tindakan ini diharapkan mampu meredakan kejang yang terjadi pada diafragma.</p><h2>6. Memijat Arteri Karotis</h2><p>Cara terakhir adalah dengan memijat dengan lembut arteri karotis yang terletak pada kedua sisi leher. Letak arteri karotis bisa dirasakan ketika mengecek denyut nadi di leher.</p>
<p>Untuk cara ini, Sobat Yummy dapat melakukannya dengan berbaring lalu putar kepala ke kiri. Kemudian pijat arteri di sisi kanan dengan gerakan melingkar selama 5 hingga 10 detik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, tidak sulit, kan, cara menghilangkan cegukan. Selain cara di atas, ada beberapa catatan yang tidak boleh Sobat Yummy lakukan ketika cegukan, seperti merokok atau meminum minuman yang panas langsung setelah meminum minuman dingin.</p>
<p>Jika cegukan tidak berhenti selama lebih dari 48 jam, segera hubungi dokter untuk mendapat tindakan lebih lanjut, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Cegukan dapat menjadi hal yang menyebalkan dan mengganggu aktivitas. Nah, kamu bisa menghilangkannya dengan cara-cara berikut ini.

Cara Menghilangkan Cegukan dengan Mudah

​Cara Menghilangkan Cegukan dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan cabe rawit dan gula merah dengan sedikit air.

Masak asam Jawa, saat hampir mendidih masukkan campuran gula merah dan cabe. Tambahkan gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, diamkan sebentar, kemudian saring. Sisihkan dan biarkan dingin.

Kupas semua buah, cuci bersih kemudian serut.

Masukkan kuah ke dalam buah yang telah diserut dan dinginkan dalam lemari es. Sajikan dingin.

Rujak gobet merupakan rujak buah yang diserut khas Surabaya dengan kuah pedas manis dan segar. Sangat nikmat disajikan dingin pada siang hari. Selamat mencoba.

Bengkoang

Gula Merah

Nanas

Timun

Rujak Gobet Khas Surabaya

Didihkan air. Ceplokkan telur dalam air mendidih. Lalu masukkan mie instan. Masak hingga ¾ matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan air lalu bumbu instan. Tambahkan kecap manis.

Aduk rata. Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.

Sekali2 khilaf makan gak papa. Yang penting jangan keterusan ya hihiiii 🤭.

Bumbu Rajang

Tomat

Mie Instan Nyemek Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu, lada, penyedap rasa, ketumbar, gula dan terasi, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Alasi mangkok dengan plastik. Masukkan nasi, tekan-tekan, isi dengan ayam suwir diatasnya dan tutup lagi dengan nasi, tekan-tekan. Keluarkan dari mangkok. Nasi cokot siap disajikan.

Nasi hangat dengan isian ayam suwir, enak buat bekal.

Ingin membuat sendiri nasi cokokt ayam suwir pedas manis di rumah? Simak informasi resep nasi cokot ayam suwir pedas manis berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air sedikit sedikit. Jangan sampai adonan terlalu lembek karena nanti tidak bisa dibentuk.

Kalau tekstur adonan sudah pas (bisa dibentuk). Tambahkan pasta pandan. Aduk rata hingga warnanya homogen.

Siapkan daun pisang yang diberi minyak. Bagi menjadi kecil-kecil. Bulatkan lalu tekan tengahnya dengan kelingking sampai gepeng dan cekung tapi tidak jebol.

Letakkan dalam kukusan dan olesi lagi bagian atasnya dengan minyak. Kukus lagi selama 20 menit.

Selama menunggu matang, buat kuahnya dengan mencampurkan gula merah, daun pandan dan air. Akan cepat larut kalau gulanya disisir dulu. Kalau tidak mau, saat rebus gulanya diputar-putar agar tidak gosong dan cepat larut. Sisihkan.

Tambahkan garam diparutan kelapa, aduk rata. Note: karena ini porsi satu kali makan, tidak perlu di kukus kelapanya. Tapi kalau buat banyak dan makannya tidak langsung habis, lebih baik dikukus dulu agar kelapa tidak mudah basi.

Sajikan dengan urutan kelapa di bawah, lalu gegicaknya dan terakhir tuang gula merah ke lubangnya. Kalau kurang manis boleh tambahkan ke sekeliling kelapa. Selamat menikmati. So yummy.

Kelapa

Tepung Beras

Gegicak Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur ikan, bumbu halus, garam dan kaldu jamur, aduk hingga merata.

Letakkan ikan beserta bumbu diatas daun pisang yang sudah dilayukan.

Lalu bungkus ikan dengan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 30 menit atau hingga ikan matang.

Bakar diatas bara api hingga daun pisang agak gosong.

Resep Schotel Macaroni Sufor MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Schotel Macaroni Sufor MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta