Grill udang hingga matang, tambahkan sedikit lada dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan semua bahan salad dressing dan aduk hingga rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Salad Dressing

Madu

Mayonaise

Tomat

Udang

Salad Sayur

Masukkan dalam panci, air, gula pasir dan margarin, masak hingga mendidih.

Kecilkan api hingga hampur mati, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Matikan api. Biarkan dingin.

Tambahkan Telur, kocok rata satu demi satu.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan spuit.

Panggang dengan suhu 210°C selama 20 menit, Panggang lagi dengan suhu 150°C selama 15menit. Angkat.

Membuat Bahan Vla Vanilla: Tuang semua bahan dalam panci, masak hingga mengental, angkat, biarkan dingin, masukkan dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Ambil satu kulit sus, gunting bagian tepi tidak sampai putus.

Langkah 8

Langkah 9

Makanan yang banyak penggemarnya. Ringan, enak dan manis.

Alat & Perlengkapan

Gula

Telur

Tepung

Sus Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur bahan pisang, telur, dan garam. Blender hingga halus.

Siapkan loyang, olesi wadah dengan mentega supaya nanti adonan tidak lengket dan mudah diangkat. Tuang adonan ke loyang dan kukus.

Setelah adonan mengembang, tambahkan topping baked coconat chips. Ini bisa dimodifikasi dengan topping apa aja, sesuai selera.

Kukus hingga matang, kira-kira 30-40 menit.

Setelah matang, angkat dan hidangkan. Dapat disajikan dalam keadaan hangat namun akan lebih enak bila disantap setelah disimpan dala kulkas.

Gluten-free cake. Makin enak bila dimakan setelah disimpan di kulkas.

Garam

Mentega

Pisang

Santan

Pasau Loka khas Bugis

Siapkan panci, masukkan semua bahan pudding. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk rata. Angkat lalu biarkan uap panas hilang.

Siapkan cup, beri isian secukupnya biskuit oreo.

Tuang adonan pudding hingga 3/4 bagian. Biarkan hingga set.

Siapkan vla instan. Campur bubuk vla dan air panas, aduk rata hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

Tuang vla di atas pudding coklat. Beri topping oreo. Simpan di lemari es, sajikan dingin.

Kesukaan kiddos. Puddingnya lembut ada tambahan oreo di dalamnya. Plus dikasih vla vanila. Sajikan dingin hmmm yummy..

Bahan Vla :

Pelengkap :

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Pudding Coklat Oreo Vla Vanila #DiRecookYummy

Letakkan sari manis dan gula pasir pada panci.

Tuangkan 100 ml air mineral dan pewarna makanan, aduk rata. Didihkan dengan api sedang hingga gula larut. Matikan kompor.

Tuangkan sisa air mineral sebanyak 300 mili, aduk rata. Biarkan hangat.

Masukkan jambu air dan diamkan minimal 5 jam.

Manisan jambu air enak favorite keluarga.

Jambu

Pewarna Makanan

Manisan Jambu Air

Siapkan bandeng presto, belah jadi 3 bagian, kemudian goreng sampai matang. Setelah itu, tiriskan.

Rebus cabe, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga setengah matang.

Lalu pindahkan ke chopper, proses hingga setengah halus.

Panaskan minyak, tumis sambal ijo dan daun jeruk sampai harum. Kmudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan ikan bandeng goreng, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.

Masih ada bandeng seekor di kulkas, daripada goreng gitu aja, mending disambelin. Tinggal tambah nasi hangat, udah pasti enak!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Bandeng Sambal Ijo

Campur semua bahan utama, kocok sampai putih dan halus, lalu masukan Bahan B kocok asal rata saja, setelah itu masukan keju parmesan aduk dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukan keju dan aduk menggunakan spatula, lalu masukan semua bahan kering jangan lupa diayak, asal tercampur rata, jangan diuleni

Timbang skitar 6/7gr sampai semua adonan habis

Oven dengan api atas bawah dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Keluarkan cookies, taruh di cooling rak sampai bener-bener dingin

Taburi dengan gula dingin, masukan toples kedap udara agar awet renyah

Cookies dingin disajikan dengan gula dingin bikin cessss di mulut

Bahan B :

Bahan Taburan :

Keju

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Snow Ball Cookies

Masukkan murbei, strawberry dan gula ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan daun mint yang sudah diremas.

Tambahkan es batu dan sisa air mineral, aduk hingga rata. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan sirup gula.

Seger dan ada asam-asamnya sedikit. 
Manisnya sesuaikan selera ya.

Daun Mint

Es Batu

Strawberry

Mix Berry Juice #JagoMasak2022

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis remas remas supaya kesat lalu cuci bersih lagi

Panaskan campuran minyak dan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Masukan kecap manis, kecap Inggris, Saus tiram, saus tomat, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk aduk sampai rata

Masukan ayamnya aduk rata beri air secukupnya aduk rata masak sampai air menyusut dan mengental dan bumbu menyerap

Lalu masukan daun bawang aduk sampai rata, angkat dan sajikan

Ayam

Buah

Jeruk

Bombay

Minyak

Kaldu

Merica

Kecap

Saus

Tiram

Ayam Goreng Mentega

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai berkulit. Tiriskan.

Campur kerokan tahu dengan terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, dan bawang dan bumbu halus.

Masukkan air panas, aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil 1 buah tahu, isikan dengan bahan isian. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Aci Slawi

Tambahkan daun bawang gongso lagi beberapa saat.

Masukan nasi, tambahkan saus sambal, kecap, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata.

Menu akhir bulan yang hanya emak emak yang tau dan faham 
Hehehehe

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi ala Anak Kos

Siapkan tulang dan lemak sapi. Cuci bersih.

Potong-potong daun bawang, bawang bombay dan bawang putih.

Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan tulang dan lemak sapi. Masak sampai mendidih.

Masukkan bawang bombay, daun bawang dan bawang putih. Masak sampai mendidih dan mengeluarkan minyak (kaldu).

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Cicipi rasanya dan siap digunakan.

Daging Sapi

Lada

Kaldu Sapi

Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Masak sampai air menyusut.

Telur balado request suami. Cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Bahan bumbu halus

Telur Balado

Rebus mie sampai aldente, tiriskan, lalu beri minyak wijen dan aduk rata.

Goreng telur orak-arik, sisihkan, lalu tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam dan sayuran, tumis sebentar.

Masukkan mie dan bumbu saus, tambahkan sedikit air.

Bumbu Saos :

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Siu Mie

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Cuci ayam dengan air mengalir. Masukan ke dalam wajan ayam, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, batang serai. Masukan air  hingga ayam terendam. Kemudian rebus tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih dan menyusut. Matikan api. Tiriskan ayam dan sisakan 300 ml air rebusan ayam.

Campurkan semua bahan kremesan kecuali baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika kurang asin tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng. Pastikan minyak goreng harus panas dan penuh. Masukan baking powder ke dalam adonan kremesan.  Tuang ke dalam botol. Lubangi tutup botol menjadi 8 lubang.  Kucurkan adonan ke dalam minyak panas. Biarkan adonan kering. Setelah adonan kokoh, lipat adonan. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Masukan ayam ungkep ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemaaan. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng kremes dengan lalapan dan sambal terasi.

Si kriwil yang renyah, garing dan kriuk - kriuk.

Daun Salam

Kunyit

Serai

Tepung Beras

Ayam Goreng Kremes #JagoMasakMinggu10Periode2

Hokben

Salad ala Hokben

Salad Hokben Ala Yummy

Salad ala HokBen

Salad Ala Hokben

Salad Ala HokBen

Salad Asaladhokbla HokBen

Salad ala hokben

Beef Teriyaki

Cuci bersih jagung, wortel dan ayam, lalu serut jagung, dan potong kotak wortel.

Didihkan air, setelah itu masukkan bawang putih, ayam, jagung dan wortel, masak hingga stengah matang.

Siapkan telur yang sudah dikocok, maizena, dan daun bawang.

Tuang kocokan telur ke dalam sup, lalu aduk menggunakan garpu agar telur berserat.

Setelah itu, masukkan daun bawang, maizena, gula, garam, kaldu dan merica bubuk, masak hingga matang dan sup siap disajikan.

Menu untuk si kecil yang simpel dan pastinya bernutrisi.

Bumbu Cemplung

Jagung

Wortel

Sup Telur Jagung #YummyMPASIChallenge

Masukkan udang dan frozen vegetable ke dalam panci.

Tambahkan pala bubuk, garlic powder, merica, gula, garam, dan penyedap jamur. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena ke dalamnya. Aduk rata.

Kocok lepas telur, kemudian tuangkan ke dalam panci sambil diaduk. Egg Drop Soup siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

makasih rekomendasi menu meal plan nya chef 😍

recook resep hari ini untuk menu makan siang, enak dan nikmat sekali, aku menggunakan sayuran segar yang sedia dirumah, kentang , wortel, jagung dan sayuran kol. meski nggak pakai udang karena bahannya nggak lagi ready, tapi rasanya enaak banget. terimakasih resepnya 🙏

Siang chef, supnya enak, simpel dan  bergizi. Saya sesuaikan dengan stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.


setor recook dengan penyesuaian ya chef...dimakan pas anget², enak banget ini. terima kasih resepnya chef

Saya recook resepnya chef dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah #recookyummy

#recookyummy trimakasih chef inspirasinya. Sayur nya saya ganti oyong dan wortel saja menyesuaikan stok kulkas...dan ini enak bgt

Kebetulan stok sayuran dikulkas ada jagung, kentang dan wortel chef. Enak sekali... Terimakasih
#RecookYummy

Sup Telur Sayuran

Potong-potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas untuk mengurangi kadar asinnya

Resep Scramble Egg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Scramble Egg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!