Seblak Kerupuk Sosis

Resep Seblak Kerupuk Sosis

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

100 gram kerupuk

1 butir telur

1 batang daun bawang, rajang kasar

4 buah bakso sapi, potong-potong

2 buah sosis ayam, iris serong

400 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

4 sdm minyak goreng

1 sdm saos sambal

Bumbu Halus :

1 buah cabai merah keriting

1/2 ruas jempol kencur

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 siung bawang merah

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 2

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik.

Langkah 4

Masukkan telur, buat orak-arik.

Tuang air lalu biarkan mendidih, masukkan kerupuk, bakso dan sosis. Aduk rata.

Langkah 5

Tuang air lalu biarkan mendidih, masukkan kerupuk, bakso dan sosis. Aduk rata.

Masukkan daun bawang, garam, saus sambal dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mendidih lalu tes rasa.

Langkah 6

Masukkan daun bawang, garam, saus sambal dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga mendidih lalu tes rasa.

Tuang dalam mangkok, sajikan hangat.

Langkah 7

Tuang dalam mangkok, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: