Seblak Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Seblak Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Resti Nsh

Resti Nsh

5.0

(15 Rating)

Enak dan pedas. Mantap, wajib coba !

Bahan Utama

1 genggam kerupuk mentah

1 bungkus mie instan (varian seblak)

1 butir telur

3 buah bakso

3 lembar sawi putih

2 tangkai daun bawang

Bumbu halus:

5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 ruas kencur

Garam, secukupnya

Kaldu bubuk, secukupnya

Bumbu mie (opsional)

Minyak untuk menumis

Air, secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Rendam kerupuk mentah dengan air secukupnya hingga agak mengembang. Lalu, kerat-kerat bakso. Iris sawi putih dan juga daun bawang. Kemudian haluskan bumbu cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan kencur.

Langkah 2

Rendam kerupuk mentah dengan air secukupnya hingga agak mengembang. Lalu, kerat-kerat bakso. Iris sawi putih dan juga daun bawang. Kemudian haluskan bumbu cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan kencur.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukan telur, orak arik.

Langkah 4

Masukan telur, orak arik.

Masukan bakso dan sawi putih, tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukan bakso dan sawi putih, tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Masukan mie, bumbu mie, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mie matang.

Langkah 6

Masukan mie, bumbu mie, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mie matang.

Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.

Langkah 7

Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat.

Pindahkan ke mangkok. Sajikan.

Langkah 8

Pindahkan ke mangkok. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait