Campur air, jelly kelapa muda, dan sirup cocopandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih matikan api, tunggu uapnya hilang.

Langkah 1

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang jelly cocopandan ke dalam wadah berisi es batu.

Langkah 2

Kemudian aduk cepat hingga terbentuk seperti lumut.

Langkah 3

Tuang kental manis, susu cair, dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Langkah 4

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Langkah 5

Edisi bebersih kulkas, ada sirup cocopandan sisa lebaran, jelly, kental manis dan susu cair. Pas banget cuaca lagi panas bikin es lumut cocopandan biar segar. Cobain yuk!

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Lumut Cocopandan

Rebus wortel, kentang, dan jagung hingga empuk, tiriskan.

Campurkan semua bahan untuk kulit, oles wajan berdiameter 16 cm dengan sedikit minyak, kemudian tuangkan 1 sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga matang.

Panaskan butter margarin, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum. Masukan tepung aduk hingga berbutir, setelah itu masukan susu cair sedikit demi sedikit hingga kental, terakhir masukan sayuran dan puree jagung, serta bumbu-bumbu, aduk rata.

Ambil kulit resol, masukan secukupnya isian, lalu bungkus. Masukan ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung panir.

Siapkan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan.

Dengan campuran puree jagung pada isian, memberikan aroma jagung yang lebih terasa.

Bahan Kulit

Bahan Isian:

Pelapis:

Alat & Perlengkapan

Jagung

Margarin

Minyak Sayur

Tepung

Risol Jagung Wortel

Dalam wadah, masukkan telur, gula dan emulsifier.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.

Turunkan kecepatan yang paling rendah, masukkan tape, santan dan terigu.

Masukkan juga mentega yang dicairkan. Matikan mixer, masukkan ke dalam loyang ukuran 20x10 beri topping (loyang sudah dioles carlo).

Panggang dengan suhu 175°C selama 40menit. sesuaikan oven masing masing. keluarkan dari oven.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang, siap disajikan atau dimasukkan ke dalam dus bolu.

Langkah 7

Topping

Halal

No Alcohol

Santan

Tape Singkong

Telur

Tepung Terigu

Bolu Tape Panggang

Kerat ikan mas kemudian beri perasan jeruk nipis

Potong memanjang bawang bombai, bawang putih, cabai merah, daun bawang dan tomat

Susun bumbu yang sudah dipotong memanjang pada bagian bawah dan atas ikan

Kukus ikan selama 20 menit atau sampai matang

Ikan kukus adalah salah satu makanan sehat karena proses memasaknya tidak memakai minyak goreng

Bumbu Saos

Ikan

Ikan Nila Kukus

Potong-potong tempe, ati ampela yangg telah digoreng setengah matang, iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe yang telah dicuci.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabe hijau dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukan tempe, ati ampela, aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga bumbu meresap.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tempe

Wortel

Oseng Tempe Ati Ampela

Siapkan wadah, buah melon dan gandul di keruk menurut selera.

Aduk sampai rata tambahkan air secukupnya.

Masukan sirup aduk rata lalu masukkan es batu.

Es buah melon dan gandul minuman segar buka puasa

Resep es buah melon dan gandul ide minuman segar yang bisa dihidangkan saat berbuka puasa nanti untuk seluruh anggota keluarga!

Es Buah Melon dan Gandul, Lezat!

Gula

Melon

Pepaya

Es Buah Melon dan Gandul #JagoMasakMinggu8

Marinasi ayam dengan saus tiram dan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe keriting merah sampai wangi.

Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah di kukus, lalu masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan minyak wijen.

Aduk rata, masak sebentar saja. Ayam Kukus Sehat siap di sajikan bersama keluarga tercinta.

Kebetulan lagi punya banyak stok ayam di kulkas bosan juga di goreng terus. Jadi kali ini buat ayam kukus sehat.

Bahan Marinasi

Bahan Lainnya

Ayam

Jeruk Nipis

Saus Tiram

Ayam Kukus Sehat

Iris wortel dan kembang kol, cuci bersih tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang.

Tuang air, masak sampai mendidih, masukan kembang kol, wortel, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai matang, cek rasa.

Terakhir masukan daun bawang, seledri dan tomat, masak sampai layu.

Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kembang Kol

Seledri

Sop Kembang Kol Sosis

Bilas paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang.

Lalu masukkan paha ayam, aduk dan masak hingga paha ayam berubah warna.

Lalu masukkan encer, masak daging ayam hingga setengah matang.

Tambahkan santan kental, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan daging ayamnya matang, lalu matikan api, sajikan.

Hampir sama dengan opor, tapi bumbu terik ini tidak menggunakan kunyit dan bumbunya lebih sederhana daripada opor.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Terik Ayam dan telur

Tuang dalam wadah, gula pasir, telur dan madu.

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam, dan soda kue.

Tambahkan air, kocok rata selama 1 menit dan diamkan adonan selama 15 menit.

Masak diatas teflon hingga bergelembung rata, balik sebentar. Angkat.

Ambil 1 dorayaki, tambahkan selai coklat.

Tutup dengan dorayaki lain. Rapatkan, tekan bagian tepi dorayaki hingga rapat. Siap disajikan.

Dorayaki Coklat

Tambahkan sedikit air dan penyedap lainnya, tunggu hingga agak menyusut.

Resep cumi asam manis simple, enak dan tidak amis silahkan recook😊

Penyedap

Cumi

Daun Jeruk

Tomat

Cumi asam manis

Iris duo bawang,  wortel dan daun bawang, cuci bersih kecambah.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang dan daun bawang sampai wangi, kemudian masukkan wortel dan aduk rata, apinya dikecilkan sedikit supaya tidak gosong.

Masukkan kecambah, aduk rata dan masak sampai sayuran sedikit layu.

Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan masak sampai sayuran matang.

Masukkan seledri, aduk rata kemudian matikan kompor dan angkat.

Lagi hujan ni bikin yang anget biar makannya lahap..

Tauge

Tumis Kuah Wortel Kecambah

Jika suka beri isian sukade ataupun buah kering sesuai selera pada kolang kaling. Lalu rendam di air cucian beras sambil diremas-remas hingga kesat. Lalu bilas kembali di air mengalir sambil diremas-remas, tiriskan.

Pada panci, tuang 1 liter air, tambahkan kolang kaling, tambahkan pewarna makanan merah rose, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga kolang kaling empuk. Angkat dan tiriskan.

Letakkan kolang kaling panas pada mangkok. Beri gula pasir.

Tuangkan sirup rasa raspberry, aduk rata dan biarkan gula mencair lalu simpan dikulkas semalaman.

Manisan kolang kaling rasa sirup raspberry enak favorite keluarga.

Raspberry

Pewarna Makanan

Manisan Kolang Kaling Raspberry

Peras jeruk dan ambil sarinya. Taruh dalam gelas.

Masukkan tomat, gula pasir, dan air dalam blender. Blender hingga halus.

Tuangkan jus tomat dalam gelas di atas sari jeruk.

Jus segar dan asam, banyak serat kaya manfaat.

Buah

Jeruk

Jus Sunset Tomat #INDONESIAKAYA

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk lalu goreng sampai kedua sisi matang, angkat dan potong kecil-kecil.

Buat cilok, masukkan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk ke dalam wadah.

Tuang secukupnya air panas, aduk menggunakan spatula, lanjut uleni sampai dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan lalu beri isian telur, lalu bulatkan, lakukan sampai selesai.

Didihkan air, beri 1 sdt minyak lalu rebus sampai mengapung, tiriskan dan siap disajikan.

Isian :

Tepung Tapioka

Cilok Isi Telur

Campur mayonaise dengan nasi putih, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan smoked beef, aduk rata.

Masukan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukan nasi putih, aduk sampai tercampur rata.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan masukkan shoyu/ kecap Jepang, aduk sampai tercampur rata.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya.

"Nasi goreng putih ala Jepang ini cocok juga buat bekal si kecil ke sekolah."

Daun Bawang

Nasi

Yakimeshi (Bekal anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan 60gr oatmeal, 200ml susu, dan 3gr bubuk kakao di dalam gelas.

Tambahkan lagi yogurt dan taburi dengan kelapa kering. Beri buah diatasnya sebagai hiasan (bisa juga hiasan lain).

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep simple yang bisa menemani bunda disiang hari .

Oatmeal

Pisang

Yogurt

Overnight Oats Pisang Kakao

Potong-potong pisang kepok, 1 buah pisang jadi 4 bagian.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan air lalu aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu tambahkan potongan pisang dan meses ceres.

Oleskan perekat di pinggirannya, lalu lipat sesuai selera anda.

Goreng di minyak panas hingga matang, sisanya bisa disimpan di freezer. Pisang coklat lumer siap di sajikan.

Rasanya enak bangettt 😋 kriuk, manis walaupun buatnya agak ribet 😅

Kulit Lumpia

Meses

Pisang Coklat Lumer

Kupas dan potong-potong kentang ukuran bite size. Cuci bersih.

Rebus kentang sampai matang dan empuk sempurna. Tiriskan dan dinginkan.

Campur mayonnaise, kental manis, garam dan lada aduk sampai rata.

Dalam wadah, campur kentang dengan mayonnaise yang diracik tadi, aduk sampai rata.

Tambahkan telur yang dipotong kasar seukuran kentang, aduk asal saja. Sajikan dingin lebih enak.

recook lagi buat sarapan tadi, terimakasih resepnya


#RecookYummy

Mayonaise

Potato Egg Salad

Panaskan minyak sayur. Tak perlu sampai mendidih. Pindahkan ke mangkok. Masukkan butter dan dark cooking chocolate. Aduk hingga butter dan coklat mencair.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, vanili bubuk dan gula pasir hingga mengembang.

Turunkan speed. Masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan coklat leleh. Aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Alasi loyang dengan baking paper. Tuang adonan 3/4 bagian. Hentakan loyang. Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 25 menit. Angkat dan biarkan di suhu ruang.

Setelah brownis dingin, potong sesuai selera. Oleskan buttercream. Taburkan keju parut. Hias dengan buah strawbery.

Gak pernah bosan sama cake yang satu ini.

Resep Seblak Mie Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Mie Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan