Adhesti Apriliana
5.0
(2 Rating)
Menu boros nasi
500gr daging sapi, potong melawan serat sesuai selera
10butir bawang merah, iris halus
3siung bawang putih, iris halus
5buah cabe rawit merah utuh
1buah kentang ukuran besar, potong lalu goreng sampai matang
2cm jahe dimemarkan
2lbr daun salam
7butir cengkeh
1/2sdm garam
1/2sdt merica bubuk
3sdt ketumbar bubuk
10sdm kecap manis
1sdt pala bubuk
1500ml air
Minyak untuk menumis
3siung bawang putih
5buah cabe rawit merah
1cm jahe
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan bumbu halus, daun salam dan cengkeh. Aduk hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
Langkah 4
Bumbui garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis dan pala bubuk. Aduk hingga daging terbalut bumbu.
Langkah 5
Tuang air secara bertahap.
Langkah 6
Masukkan kentang, kecilkan api, masak hingga daging matang dan kuah mengental.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement