Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan telur, daun bawang dan seledri, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung beras, terigu dan baking powder, aduk rata, cek rasa.

Langkah 4

Ambil sesendok penuh adonan, masukkan ke minyak banyak dan panas. Goreng sampai matang, tiriskan.

Langkah 5

Camilan atau lauk ini penampakannya mirip bakwan jagung, tapi rasanya sedikit berbeda karena bumbunya juga tidak sama.

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ampal Jagung Khas Banjar

Didihkan kaldu ayam, air, gula, garam, bawang putih bubuk dan kecap asin.

Selanjutnya masukkan brokoli. Tunggu sampai empuk.

Langkah 6

Masukkan ayam dan tahu putih. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Karena dulu anak saya pernah alergi sama bakso ikan jadi kali ini bikin steamboat sayuran aja. Mau saya tambah bakso sapi kok pas gak ada stok. Ya udah seadanya saja. Tapi ini beneran enak. Si kecil balita menyukainya...

Brokoli

Wortel

Steamboat Ceria #YummyMPASIChallenge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Giling halus bawang putih, masukkan ke dalam wadah.

Panaskan arang, oleskan jagung dengan margarin, lalu panggang.

Lalu oleskan dengan bumbu tadi, kemudian kipas.

Jangan lupa dibalik dan lakukan hal yang sama hingga jagung matang.

Langkah 8

Buah

Saus

Tomat

Sambal

Margarin

Gula

Garam

Jagung Bakar Simple

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih 200 gr bayam segar, lalu rebus hingga layu. Tiriskan hingga kering dari air

Masukkan bayam yang sudah direbus ke dalam blender, tambahkan 1 butir telur (50 gr) dan 30 gr ubi kukus, lalu haluskan hingga keluar gelembung kecil

Tambahkan 60 gr tepung rendah protein dan 2 sdm yogurt manis ke dalam adonan bayam. Aduk hingga tercampur rata dan teksturnya menjadi halus tanpa butiran

Olesi loyang dengan minyak atau lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan bayam ke dalam loyang. Tutup loyang dengan plastik tahan panas. Tusuk plastik dengan tusuk gigi agar uap bisa keluar

Panaskan panci kukusan dengan air dingin. Kukus adonan selama 25 menit di atas api sedang, lalu diamkan selama 5 menit sebelum dibuka. Setelah masak potong-potong dan taburi dengan susu bubuk

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh teman kuliah ku

Halal

Bayam

Telur Asin

Yogurt

Steamed Spinach Cake Delight

Panaskan 500 ml susu cair bersama 20 gr kulit lemon dengan api kecil hingga mendidih perlahan dan muncul buih. Matikan api dan biarkan selama 10 menit agar aromanya meresap. Kocok 3 kuning telur dan 50 gr gula pasir hingga tercampur rata. Lalu campurkan dengan adonan susu.

Saring susu yang sudah dimasak untuk membuang kulit lemon, lalu tuang perlahan ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk hingga rata.

Tuangkan campuran tersebut kembali ke panci, masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental. Angkat dari api.

Tambahkan 2 lembar gelatin yang sudah direndam ke dalam campuran panas, aduk hingga gelatin larut sepenuhnya.

Masukkan 50 ml krim asam ke dalam campuran, lalu aduk rata hingga konsistensinya halus.

Tuang adonan ke dalam cetakan atau gelas kertas. Dinginkan di kulkas selama 4 jam hingga mengeras.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Lemon

Susu

Silky Lemon Milk Pudding

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, lada dan kemiri

Tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukkan nangka muda yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Masak hingga setengah matang

Masukkan kacang panjang dan santan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. masak sambil diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan kol. aduk rata, masak hingga sayur matang. tes rasa. Jika sudah pas, siap dipindahkan ke piring saji

Enak banget nih masakan padang ini apalagi dimakan sama rendang dan re

Alat & Perlengkapan

Kacang

Nangka

Santan

Salam

Kaldu

Jeruk

Cabai

butir

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Jintan

Lada

Kemiri

Gulai Sayur Padang #JagoMasakMinggu3

Goreng scallop setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tomat.

Aduk hingga tercampur rata dan kuah hampir asat. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Cabe

Scallop Asam Manis

Pukul-pukul perlahan daging ayam dengan ulekan, supaya daging ayam lebih tipis merata, kemudian taburi dengan garam, kaldu jamur, bawang putih dan bawang putih bubuk

Campur bahan tepung seperti tepung serbaguna, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk aduk rata

Ambil 2 sdm adonan tepung, tuang pada ayam tambahkan air, aduk rata

Gulingkan ayam pada tepung kering, pastikan terlumuri rata

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Siapkan piring saji, gunting ayam sesuai selera

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Ayam gunting tanpa taburan apa-apa alias original. Gorengan pertama langsung ludes. Masyaallah enaknya dicocol saus hot lava.
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef,saya kirim recook ayam gunting nya ya chef,  tp saya ganti taburannya dengan bumbu balado,hmmm enakkk...terimakasih resepnya chef sukses selalu 😍🙏

#JagoMasakFebruari

Jamur

Tepung

Ayam Gunting Tabur Cabe

Cincang bawang bombai dan bawang putih, lelehkan mentega, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan dsging cincang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus bolognes, dan semua bumbu.

Aduk rata, dan masak hingga saus mengental.

Goreng kentang, hingga matang. dan siap disajikan dengan saus bolognese.

Saus bolognese tidak hanya enak untuk spaghetti, tapi juga sebagai cocolan kentang goreng.

Bahan Saus:

Saus Sambal

Bolognese French Fries

Lumurkan bumbu marinasi ke ayam yang telah dibersihkan. Diamkan kurang lebih 2 jam.

Dalam wadah campur semua bumbu kering.  Aduk rata.

Setelah 2 jam, lumurkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering. Lalu cubit-cubitkan tepung hingga menempel ke ayam.

Panaskan minyak yang banyak dalam wajan.  Lalu goreng ayam dalam api yang panas cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Penyetkan ayam dan sajikan dengan sambal terasi.

Krenyes ayamnya tahan lama dan gurih banget, wajib dicoba.

Tepung Maizena

Ayam Geprek

Kupas labu siam, cuci bersih kemudian potong korek api.

Potong-potong tempe. Besar kecilnya sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan cabe merah besar. Tumis sampai cabe layu dan baunya gak menyengat dihidung.

Masukkan labu siam dan tempe, aduk rata. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih dan labu siam empuk.

Tambahkan santan kental, bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu sayur simple buat kiddos, bumbu mirip sayur bening cuma ditambah santan sama cabe merah besar.

Labu Siam

Sayur Labu Siam Bumbu Iris

Potong-potong semangka, dinginkan di freezer sampai setengah beku.

Masukkan semangka dalam gelas blender. Tambahkan gula, air matang dan perasan jeruk nipis. Proses sampai halus.

Saring hasil blenderan agar ampas semangka tidak mengganggu saat diminum.

Tambahkan sirup semangka. Jila tidak ada bisa di skip atau boleh tambahkan takaran gula jika suka lebih manis.

Tuang limun rasa lemon lime atau aardbein, atau bisa gunakan minuman soda yang mudah di dapat.

Saat penyajian, isi gelas denga es batu kemudian tuang limun semangka/watermelon sodanya. Nikmati dingin

Minuman menyegarkan ini menggunakan minuman berkarbonasi/limun asli Indonesia yang berasal dari kota Pasuruan-Jawatimur

Jeruk Nipis

Semangka

Limun Semangka (Waterlemon Soda)

Siapkan semua bahan nya, cuci bersih lalu potong - potong.

Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan lengkuas.

Masukkan kecambah kedelai, lalu masak beberapa saat.

Lalu masukkan wortel, biarkan sampai empuk. Tambahkan garam dan gula pasir, dan aduk - aduk.

Setelah wortel empuk. masukkan kubis, masak sebentar saja. Koreksi rasa & sajikan.

Kuahnya seger banget, cocok untuk makan siang

Kubis

Lengkuas

Sayur Bening Kubis Kecambah Kedelai

Siapkan dalam panci : air, santan, gula dan garam.

Larutkan maizena dalam sedikit air, masukkan ke dalam panci.

Masukkan tape ketan hitam dan susu kental manis. Matikan api, dinginkan.

Setelah dingin, masukkan ke plastik es lilin.

Punya stock tape ketan, cobain bikin es lilin ah. Cocok dinikmati saat cuaca panas 😊

Izin recook ya mb, lupa bolak baliknya , jadinya gini deh😁

#recookyummy
#jagomasak2022

Selamat Malam Mbk Thea.. setor Recooknya yaa.

Dulu semasa SD, es lilin menjadi favorit karena rasanya manis, segar, lembut dan tentunya harganya murah. Salah satu farian yang paling populer adalah es lilin tape ketan hitam dan es lilin kacang hijau. 

Terimakasih mbk Thea untuk resepnya. Esnya manisnya pas dan lembut sekali👍👍.

#JagoMasakFebruari

Beras Ketan

Es Lilin Tape Ketan Hitam

Kupas telur & goreng bersama tahu sampai berkulit

Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai tanak/matang

Tuang tahu & telur, tambahkan kecap, garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap

Resep Semur Telur & Tahu

Bahan Utama

Bahan Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Telur & Tahu

Bahan Utama

Bahan Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan