Semur Telur Ceplok Bumbu Iris

Resep Semur Telur Ceplok Bumbu Iris

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Kesukaan anak.

Bahan Utama

4 butir telur

3 sdm kecap manis

30 gr gula merah

5 cm lengkuas, geprek

3 lembar daun salam

200 ml air

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt pala, parut

Bumbu Iris

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombay

2 buah cabe merah

Cara Membuat

Ceplok telur lalu sisihkan.

Langkah 1

Ceplok telur lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabe merah, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabe merah, tumis hingga harum.

Masukkan air, beri garam, gula merah, kecap manis, lada, pala, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan air, beri garam, gula merah, kecap manis, lada, pala, koreksi rasa.

Masukkan bawang bombay, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay, masak hingga mendidih.

Masukkan telur.

Langkah 6

Masukkan telur.

Masak hingga kuah berkurang dan bumbu meresap.

Langkah 7

Masak hingga kuah berkurang dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: