Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan 1 sdm margarin hingga matang dan wangi

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan dada ayam. Tumis kurang lebih 5 menit

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya dan masukkan santan. Masak selama 15 menit

Langkah 5

Masukkan kaldu jamur/kaldu bubuk, garam dan gula merah

Langkah 6

Masak kembali selama 30 menit atau sampai ayam matang

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Margarin

Santan

Resep Opor Ayam

Siapkan wadah, lalu tuangkan whipping cream ke dalamnya. Tambahkan gula halus dan perisa ke dalamnya.

Setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengental. Tambahkan lemon zest lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan bubuk vla instan lalu tuangkan air panas ke dalamnya, aduk hingga rata. Sisihkan.

Campurkan vla instan ke dalam whip cream kocok lalu aduk perlahan hingga rata.

Siapkan piping bag, lalu tuangkan cream ke dalamnya dan gunakan sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Setor #RecookYummy cream chantili nya chef. Kaya rasa, creamy dan milky dan sekaligus lembut. Trimakasih resepnya ya chef 🙏🏻

Gula

Kelapa

Kelapa Muda

Whipped Cream

Cream Chantilly

Cuci tempe dan sayur hingga bersih, lalu di potong dan belah dua dan bakar hingga matang.

Tumis seledri, daun bawang, kemangi dan bawang putih dengan minyak sayur secukupnya.

Panaskan minyak dan giling cabe bersama tomat.

Tempe dan Terong jika sudah dingin, suirkan atau dihancurkan seperti ini.

Cabe yang sudah digiling bersama tomat, tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan garam, lalu siram minyak sayur yang dipanaskan tadi.

Taruh bahan yang sudah ditumis dan juga tempe dan terong lalu aduk.

Makanan siap di sajikan. Jika ga suka pedas bisa kasih sedikit gula.

Bingung mau recook apa, coba dah masak terong bakar dan tempe balado, bisa hemat minyak juga lho.

Bahan Lainnya

Cabe

Tempe

Terong

Terong dan tempe bakar balado

Goreng nangka yang sudah di cuci bersih hingga empuk

Kesukaan saya. 
Sengaja tidak pake tomat biar teri tetap kriuk

Balado: 

Ikan Teri

Nangka

Balado Cubadak Teri

Goreng bawang putih hingga kecokelatan, sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata

Masukan mie rebus, aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Mie Goreng Cabe

Cuci daun bayam hingga bersih. Kukus daun bayam hingga matang. Angkat.

Masukkan daun bayam kukus dan susu cair dalam tabung blender. Haluskan. Sisihkan.

Siapkan mixing bowl. Mixer mentega dan gula hingga lembut dan warnanya pucat.

Masukkan telur satu per satu sambil dimixer hingga rata.

Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal.

Aduk balik dengan spatula ringan saja hingga rata.

Masukkan blenderan bayam dan susu cair tadi.

Aduk balik ringan saja dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan dalam cetakan yamg dialasi cup kertas. Oven 170-180 derajat C selama 20-25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dan dinginka sebentar. Sajikan.

Langkah 9

Cup cake bayam ini salah satu cara seru memperkenalkan anak dengan sayuran. Rasa dan aroma butter pada cup cake ini menurut saya agak dominan, sehingga anak yang belum mau makan bayam akan senang menikmatinya (bentuk dan rasanya tidak seperti bayam).

Baking Powder

Bayam

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Cup Cake Bayam #UntukSiBuahHati

Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan air perasan jeruk nipis

Goreng di dalam minyak panas, api sedang sampai matang dan tekstur kering

Menu simple yang cocok di sajikan dengan sambal dan lalapan 🤤

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

No Alcohol

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Mas Goreng

Haluskan ubi ungu, minyak dan santan hingga lembut. Sisihkan.

Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, adonan ubi ungu dan garam, mixer hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 60 menit.

Setelah bolu dingin, hias dengan butter cream dan keju.

Bahan II:

Bahan III:

Topping:

Keju

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Ubi Ungu

Campur kelapa parut dan telur, aduk rata.

Lalu tambahkan umbu halus dan daun bawang.

Panaskan margarine, lalu tuang adonan dan ratakan. Goreng hingga bawahnya kecoklatan, lalu balik.

Tata telur diatas piring. beri topping saus sambal dan mayonaise. Sajikan

butir

Kaldu

Jamur

Margarine

Telur Dadar Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan margarin, masukan potongan pisang

Taburi pisang dengan campuran susu bubuk dan gula halus

 Bahan Pelengkap

Pisang

Pisang Panggang Susu Bubuk

Campur tepung tangmien, tepung tapioka, dan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas, aduk dengan sendok kayu.

Jika terasa sudah tidak begitu panas, uleni adonan dengan tangan, lalu tutup adonan kulit dan istirahatkan dahulu.

Campur paha fillet cincang, udang cincang, putih telur, bawang putih halus, garam, lada bubuk, minyak wijen dan tepung tapioka.

Lalu ambil adonan kulit sekitar 14 gr, lalu gilas bisa juga dicetak dengan ring cutter diameter 9cm, lakukan hingga adonan habis.

Isi kulit hakau dengan isian secukupnya, lalu bentuk kemudian susun dikukusan yang alas kukusannya dioles minyak goreng.

Kukus hakau selama 15 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol chilli oil.

Sengaja beli tepung tangmien untuk membuat hakau ini agar kulitnya transparan cantik.

Isian Hakau:

Pelengkap:

Tepung Tapioka

Udang

Hakau ayam udang

Kaasstengel Lumer dan Praktis

Kaasstengles Edam

Kaastangel

Kaastangel #YummyXtraPoint

Kaastangel Eggless

Kaastengel

Kaastengel #Recookyummy

Kaastengel Eggless

Kaastengel Manis

Kaastengel Ngeju

Kabin Isi Rogout

Kabin Malkist isi Rougut

Kabocha

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Kacang Asin

Kacang Bali Pedas Manis

Kacang Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus kentang hingga matang, lalu haluskan menjadi pure. Tambahkan wortel dan sawi hijau yang sudah direbus dan dicincang halus ke dalam kentang

Tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk rata

Masukkan tepung terigu dan aduk hingga merata

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag

Didihkan air dan kecilkan api, lalu semprotkan adonan kecil-kecil menggunakan kantong pipa ke dalam air mendidih. Masak hingga bola kentang mengapung, kemudian rebus lagi selama 3 menit sebelum diangkat

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini aku dapatkan dari keluarga ku

Sawi

Wortel

Bola Sayur Kentang

Iris korek wortel, iris halus seledri dan daun bawang kemudian taruh di wadah yang berisi nasi tadi.

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan.

Panaskan minyak lalu goreng adonan per 1 sendok makan.

Goreng hingga matang dan kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.

Cara lain memanfaatkan sisa nasi semalam 😋. 
Recook dari salah satu kreator yummy, mba Lia Ariani.

Resep Serundeng Tempe #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Serundeng Tempe #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya