Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Langkah 1

Tuang air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tempe, pokak, lamtoro, dan daun so.

Langkah 2

Masukkan parutan kelapa, garam, gula, dan penyedap rasa.

Langkah 3

Aduk dan masak dengan api sedang sampai matang.

Langkah 4

Jangan lupa cek rasa. Jika ingin berkuah sisakan airnya.

Langkah 5

Oblok-oblok khas Jawa Tengah. Isiannya biasanya terdiri dari tempe, lamtoro, pokak, ikan teri, dll.

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Halal

Cabe

Kelapa

Oblok-oblok Tempe

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kuning telur, gula pasir, tepung maizena, susu dan vanila. 
Aduk rata, nyalakan kompor dan masak sampai meletup-letup.

Keluarkan puff pastry dari kulkas, tunggu 30 menit supaya lentur. 
Gilas puff pastry dengan ketebalan 1/2 cm.

Potong puff pastry sesuai ukuran cetakan.

Letakan puff pastry pada cetakan pie kemudian tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan garpu.

Tuang adonan custard ke dalam puff pastry.

Panaskan oven, panggang dengan suhu tinggi 200 - 250°C sampai permukaan pie kecokelatan agak gosong.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Beberapa waktu lalu bikin kulit pastry, salah satunya dibikin ini.

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Tepung Maizena

Portuguese Egg Tart

Kupas udang, sisit bagian punggungnya, buang bagian kotorannya.

Ambil bagian dalam batang serai dan buang batang daun jeruk, kemudian iris tipis.

Cincang halus bawang merah dan putih, tumis dengan serai dan daun jeruk.

Masukan udang, beri Shoyu, masak hingga udang matang.

Bahan Pelengkap:

Bawang Putih

Beras Merah

Serai

Udang

Udang Serai

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi yang sudah diblender, wortel, jagung pipil dan sisa air.

Ketika air mulai menyusut, masukkan kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa. Bila suka asin bisa tambah garam.

Masukkan ayam suwir dan irisan daun bawang, ketika air semakin menyusut. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Nasi

Wortel

Bubur Ayam Korea

Goreng setengah matang, angkat, sisihkan.

Kocok lepas telur, garam dan merica lalu tambahkan keju aduk rata, sisihkan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga kuning keemasan.

Masukkan secara bertahap wortel kemudian sosis dan daun bawang, masak hingga layu, sisihkan.

Tata kentang di atas wajan yang telah di olesi minyak tipis-tipis, lalu masukkan tumisan, ratakan.

Tuang telur dan taburi oregano kering, lalu nyalakan api sangat kecil.

Langkah 7

Tutup wajan, masak hingga matang, sesekali intip, jika pinggirannya sudah kering, matikan kompor.

Langkah 8

Frittata adalah makanan Italia dengan bahan dasar telur yang mirip dengan telur dadar atau quiche tanpa kulit, biasanya di tambahkan bahan-bahan lainnya seperti daging dll.
Yang saya buat ini fritata rumahan dengan bahan yang ada saja.

Bahan Yang Di Tumis :

Garam

Keju

Fritata Kentang Keju

Bentuk adonan singkong bulat-bulat seperti kelereng

Rebus bola singkong dalam air mendidih bersama daun pandan hingga matang

Larutkan tepung sagu bersama santan kental, aduk rata

Masukkan larutan sagu santan ke dalam rebusan bola singkong sambil diaduk cepat

Larutkan gula merah dengan air secukupnya, beri sejumput garam

Khas Yogyakarta, dikreasikan dengan pasta pandan. Yummy!

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Jenang Lobe-Lobe Pandan #MabarYummyCommunityRamadhan

Campurkan telur dan gula palem, kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam dan bubuk kayu manis.

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan wortel parut dan minyak goreng, aduk merata.

Tuang satu centong sayur adonan di atas teflon yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang dan kecokelatan pada 
kedua sisi. Pancake wortel siap disajikan.

Memanfaatkan sisa wortel di dalam kulkas dengan dibuat pancake wortel, manisnya pas dan bikin kenyang.

Baking Powder

Kayu Manis

Tepung Terigu

Pancake Wortel

Masukkan tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, gula pasir dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan pasta vanila, aduk kembali hingga rata.

Masukkan margarin cair, aduk hingga licin dan tidak ada adonan yang bergerindil (saring bila perlu). Tambahkan biji wijen, aduk rata.

Panaskan minyak dan rendam cetakan hingga benar-benar panas.

Celup cetakan yang sudah panas ke dalam adonan setinggi ¾ cetakan.

Masukkan ke dalam minyak panas sampai kelihatan kokoh, baru goyang-goyang cetakan sampai kue terlepas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kue kuning keemasan. Tiriskan dan simpan dalam toples ketika sudah dingin. Sajikan.

Kalau di tempat aku ini namanya lentari, rasanya manis, gurih dan renyah.

Margarin

Wijen

Kue Lentari Wijen (Kembang Goyang)

Siapkan mangga harum manis, masukan dalam Blender, masukan gula, kental manis, tambahkan es batu blender hingga halus

Taburi topping mangga, multi grain dan Ferry hijau

Mangga

Whipped Cream

Double Shoot Manggo Multi Grain #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih buncis, lalu potong-potong buncis sepanjang korek api. Bawang putih cincang halus.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.

Lalu kepinggirkan bawang putih, masukkan telur.

Lalu orak-arik telurnya. Masak telurnya hingga agak mengering.

Masukkan buncis, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan sedikit air. Beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan cabai bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Masukkan ke dalam piring saji. Buncis telur orak-arik siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Merah

Buncis

Buncis Telur Orak Arik

Rebus ceker ayam beserta lengkuas hingga empuk.

Tumis sambal yang telah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan kaldu rebusan ceker 100 ml, masak hingga mengental. Jika suka berkuah tambahkan 200 ml kaldu dan tidak perlu ditunggu hingga mengental, cukup sampai mendidih saja. Sajikan dengan nasi hangat. Yummy!

Kuliner yang cukup populer dijajakan beberapa tahun ini. Sensasi pedas yang bikin tutup telinga membuat pecinta pedas ketagihan dan menjadikannya sebagai menu favorit. yuukk bikin sendiri di rumah.

Bahan sambal

Daun Jeruk

Kecap Manis

Lengkuas

Tomat

Ceker Setan #JajanDiRumah

Siapkan bahan kering kecuali vanila bubuk

Tuang air sambil diaduk-aduk hingga adonan terlihat licin

Terakhir masukkan vaniki bubuk, aduk rata

Panaskan pan anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur masak hingga pinggiran kecoklatan, kemudian tambahkan meses lalu lipat. Lakukan hingga adonan habis dan sajikan

Meses

Tepung Beras

Classic Crepes

Cuci 2 buah persik dengan garam untuk menghilangkan bulu halus di kulitnya, lalu kupas kulitnya dan sisihkan. Rebus 50 gr air dalam panci, masukkan kulit persik, dan tambahkan 15 gr gula pasir sebagai pemanis alami

Setelah air mendidih, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam 50 gr tepung tapioka kayu, aduk hingga menjadi adonan

Gunakan sumpit untuk mengaduk adonan hingga membentuk tekstur lembek, lalu uleni dengan tangan hingga kalis

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil menyerupai boba

Rebus boba dalam air mendidih, setelah mengapung, lanjutkan merebus selama 5 menit. Angkat dan rendam dalam air dingin

Rebus 25 gr sagu mutiara, lalu tiriskan dan rendam dalam air dingin

Masukkan boba, buah persik potong dan sagu mutiara ke dalam mangkuk saji. Tuangkan 100 ml susu cair dan tambahkan susu kental manis, aduk rata

Kebetulan sahabat ku membawa oleh-oleh buah persik, terpikir untuk membuat hidangan penutup ini. Rasanya enak sekali, sangat cocok untuk berbuka puasa

Sagu Mutiara

Peach Delight Boba Dessert

Masak tulang dan lemak sapi dengan air hingga matang.

Iris daun bawang, iris seledri, bawang merah, bawang putih.

Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan merica, aduk rata.

Masukkan bumbu ke kuah tulang, aduk rata, masukkan wortel dan kentang serta garam.

Daging Sapi

Jahe

Seledri

Sop Tulang Sapi

Buang sumbu tape singkong dan potong dadu. Kemudian, sisihkan.

Rebus air bersama kayu manis dengan api kecil hingga air agak berkurang sedikit (± menjadi sekitar 400 ml).

Masukkan krimer bubuk serbaguna, aduk rata.

Tambahkan stevia tetes dan garam, aduk rata.

Masukkan potongan tape singkong. Biarkan mendidih sebentar, matikan kompor. Angkat.

Tuang setup tape singkong ke dalam mangkok, beri parutan keju cheddar. Sajikan.

Setup Tape Singkong Keju yang lebih sehat karena tanpa santan dan tanpa gula pasir.

Resep Setup Tape Singkong Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Setup Tape Singkong Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota