Shawarma

Resep Shawarma

laily puspitasari

laily puspitasari

3.0

(2 Rating)

Shawarma adalah jajanan street food ala Timur Tengah dengan isian daging panggang/kebab, sayuran, dan saos yang dibungkus dengan tortilla kemudian di Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 lembar tortilla

2 potong chicken kofta kebab

1 buah tomat

½ buah mentimun kecil

Daun selada secukupnya

Saus tomat/saus sambal secukupnya

Margarin secukupnya

Saos Tzatziki :

½ cup yogurt plain

1 siung bawang putih cincang halus

½ buah mentimun, parut lalu peras

Garam secukupnya

½ sdt air jeruk nipis

Cara Membuat

Saus Tzatziki : campur jadi satu yogurt, bawang putih, mentimun, dan garam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, aduk rata sambil cicipi rasanya sekali lagi. Kemudian sisihkan.

Langkah 1

Saus Tzatziki : campur jadi satu yogurt, bawang putih, mentimun, dan garam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, aduk rata sambil cicipi rasanya sekali lagi. Kemudian sisihkan.

Siapkan isian, iris tipis mentimun, tomat, daun selada, dan irisan chicken kofta kebab.

Langkah 2

Siapkan isian, iris tipis mentimun, tomat, daun selada, dan irisan chicken kofta kebab.

Ambil tortilla, beri isian selada, tomat, dan mentimun. Lalu beri saus tomat secukupnya.

Langkah 3

Ambil tortilla, beri isian selada, tomat, dan mentimun. Lalu beri saus tomat secukupnya.

Beri irisan chicken kofta kebab.

Langkah 4

Beri irisan chicken kofta kebab.

Tambahkan saus tzatziki, kemudian lipat tortilla seperti amplop.

Langkah 5

Tambahkan saus tzatziki, kemudian lipat tortilla seperti amplop.

Panaskan sedikit margarin, lalu panggang shawarma sampai matang kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Panaskan sedikit margarin, lalu panggang shawarma sampai matang kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: