Langkah 1

Langkah 2

Campurkan semua bahan perendam lalu masukkan kulit ikan, aduk rata, diamkan sejenak, di tempat lain campurkan tepung bumbu serbaguna dengan tepung beras, aduk rata, lalu masukkan kulit ikan pada adonan kering.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan kulit ikan garing, tiriskan.

Langkah 4

Kulit ikan crispy siap disajikan, simpan di dalam toples kedap udara agar lebih awet.

Langkah 5

Rasanya gurih dengan tekstur yang super kriuk.

Bahan Utama

Assalamualaikum Mba Nica,..
Baru perdana nyobaik kulit ikan ternyata enak yah kalau dibuat keripik biasanya disingkirin sekarang sudah tau ternyata bisa dimanfaatin jadi keripik makasih resepnya yah crispy banget syuka deh aq cocol pake mayonise mantul abiss, makasih resepnya ... 😍👍 #JagoMasakFebruari

Ikan

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Beras

Kulit Ikan Crispy

Pertama kocok telur,garam dan lada bubuk lalu masukkan potongan roti aduk rata.

Tumis sosis sebentar saja, angkat lalu sisihkan.

Lelehkan mentega lalu masukkan campuran roti tawar tutup teflon selama 3-5 menit lalu balik.

Beri saos bolognaise, sosis, dan keju parut tutup teflon selama 3-5 menit lalu matikkan kompor.

Bikin pizza dari roti tawar ternyata enak dan juga simpel cara membuatnya langsung aja kita eksekusi...

Garam

Keju

Lada

Mentega

Roti

Saus Bolognese

Sosis

Susu

Telur

Pizza Roti Tawar Teflon

Chooper semua bahan dengan minyak goreng.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Langkah 7

Bahan Halus 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Tuna

Balado Ikan Tuna

Lashira Nikita

Ayam kecap pedas manis

Setelah singkong mulai empuk masukkan gula merah dan daun pandan.

Aduk rata dan rebus hingga singkong matang dan empuk.

Setelah kuah menyusut dan mengental matikan api. Sajikan!

Menu dessert lokal jadul yang mudah dan praktis bikinnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Singkong Gula Merah

Rebus sampai daun singkong matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian ulek sambal sampai halus dan koreksi rasanya. Sajikan daun singkong rebus dengan sambalnya.

Bahan Sambal

Gula

Tomat

Daun Singkong Rebus Sambal Mentah

Siapkan blender lalu masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri,lada dan air, haluskan hingga halus, sisihkan.

Siapkan wajan lalu tuangkan air kelapa ke dalamnya, setelah itu masukkan bumbu halus ke dalamnya,lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula, garam dan penyedap jamur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam ke dalam kuah lalu kecilkan api dan masak ayam dengan api kecil, hingga air nya menyusut atau sampai habis airnya, setelah matang dan empuk, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam pop selama beberapa menit agak minyak kelapa meresap ke dalamnya, setelah itu angkat dan siap di sajikan.

"Recook resep berbahan ayam dari resep teruji yang bumbunya meresap sampai ke dalam, yummy banget."

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Ayam

Jahe

Lengkuas

Ayam Pop

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Lalu masukkan daging cincang dan telur. Orak arik telur sampai setengah matang, lalu daging cincang oseng sampai matang dan tercampur dengan orak arik telur .

Siapkan chili oil. Cara membuatnya : blender bawang putih, cabe merah kering lalu oseng dan masukkan minyak banyak lalu beri garam. Masak sampai matang nanti keluar minyak cabenya. Setelah matang lalu dinginkan dan bisa masukkan ke dalam toples dan bisa disimpan dikulkas biar awet. Bisa digunakan jika perlu saja.

Masukkan chili oil sedikit. Aduk rata, lalu masukkan bubuk kaldu jamur dan merica. Aduk rata sampai tercampur.

Langkah 8

Siapkan mentimun dan cuci bersih lalu iris mentimun secukupnya.

Langkah 9

Taruh mentimun di tepi nasi goreng. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Nasi goreng yang bikin nambah terus porsinya. Ga cukup cuman satu piring. Daging cincangnya menyatu dengan orak arik telur dan rasa pedasnya pollllllll banget.

Chili Oil

Daging Giling

Nasi

Nasi Goreng Pedas Daging Cincang

Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam tiriskan airnya dan beri garam

Siapkan daun pisang yang sudah di potong kecil panjang, lebar ukurannya di sesuaikan saja

Bentuk seperti segitiga, kemudian masukkan 1 sdm beras ketan. Tutup rapat pastikan tidak ada yang bolong

Jika sudah ditutup jangan lupa terakhir diberi tusukan lidi. Agar tidak lepas daunnya dan hancur

Kemudian rebus selama 50 menit dengan api sedang

Masukkan air, gula merah, gula pasir, vanile dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula nya larut. Terakhir tambahkan larutan maizena agar gula lebih kental

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 15 menit

Setelah lopisnya masak, masukkan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus.  Siap untuk di sajikan

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pisang

Lopis

Goreng kacang tanah hingga mateng. Lalu angkat sisihkan. Kemudian goreng sebentar terasi, angkat dan sisihkan.

Giling cabe rawit, garam, dan terasi hingga halus.

Kemudian tambahkan gula merah, giling kembali sampai halus.

Tambahkan kacang tanah. Giling kacang tanah setengah halus.

Terakhir, kasih larutan asam Jawa (biji di buang). Giling hingga tercampur semua bumbu rujak, sampai kacang tanah sedikit hancur.

Setelah itu, aduk-aduk dan koreksi rasa. Sajikan dengan buah kesukaan anda dirumah.

Ada buah pepaya mateng dirumah. Supaya cepet abis, di bikin rujak aja 😁😆.

Bagaimana cara membuat bumbu rujak kacang sederhana, enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep bumbu rujak kacang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Rujak Kacang Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

Kacang

Bumbu Rujak Kacang Sederhana dan Enak

Potong kecil-kecil ayamnya kemudian marinasi dengan bumbu. Diamkan selama 1 jam di kulkas.

Larutkan 2 sdm tepung bumbu dengan air. Kemudian baluri ayam dengan adonan tepung hingga rata.

Balurkan ayam ke tepung bumbu kering hingga rata.

Tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum.

Tambahkan air, lalu masukkan semua bahan saosnya. Aduk rata dan biarkan hingga kental kemudian matikan api.

Masukkan ayam ke saos lalu aduk rata. Siap dinikmati..

Ayam krispi pedas ala Korea yang mantap banget😍

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus Gochujang

Saus Sambal

Wijen

Yangnyeom Tondak #MENUTANGGALTUA

Siapkan dada ayam fillet taburkan lada dan garam hingga merata

Lalu panaskan panci masukkan mentega hingga cair lalu panggang ayam hingga matang, sisihkan

Masukkan bawang putih tumis hingga harum tambahkan kaldu ayam, heavy cream, lemon juice, lemon zest, dan daun dill, masak hingga mendidih

Bahan Ayam

Bahan Saus

Bawang Bombay

Tepung Roti

Creamy Lemon Chicken

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat jus pandan: blender santan dan daun pandan lalu saring. Buang ampas pandannya. Ukur 50 ml jus pandan. Sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir, garam dan ovalet dalam mangkuk. Mixer hingga mengembang, kental, putih berjejak.

Masukkan tepung singkong dan vanili bubuk. Aduk balik dengan spatula ringan saja.

Masukkan jus pandan. Aduk balik dengan spatula, ringan saja hingga rata. Tips supaya hasil warna hijaunya bagus, lebih baik dikombinasikan dengan daun suji saat membuat jus pandan.

Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng tipis saja. Tata parutan keju didasar cetakan. Tekan dengan sendok atau tangan hingga parutan kejunya padat. Tuang adonan di atasnya.

Kukus putu ayu selama 30 menit atau hingga matang dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga beruap banyak. (Dalam foto ini terlihat warna putu ayu agak kekuningan karena efek cahaya).

Putu ayu biasanya bertopping parutan kelapa dan adonannya menggunakan tepung terigu. Memanfaatkan stok di rumah, kali ini saya berkreasi dengan topping keju cheddar. Adonannya menggunakan tepung singkong sehingga tekstur akhir putu ayu agak kenyal. Pewarna hijaunya menggunakan daun pandan yang berukuran panjang dan daunnya lebar. Tips agar hasil warna hijaunya cantik saat putu ayu matang, gunakan perpaduan daun pandan dan daun suji.

Kelapa

Putu Ayu Pandan Keju #HijauEkstraPoin

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Hai Chef.. setor lagi menu nasi goreng dalam event recook temen masak JKT48 X Chef Arnold resepnya simple but Yummy 🤤 ini menu sarapan saya pagi tadi, menu lengkap dengan tinggi protein dan rendah karbo. menjadikan menu seimbang dan tidak berlebihan karbo, karena diimbangi dengan steak dan telur. Terima kasih inspirasinya saya menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang prei dan tetap enak. Sukses selalu untuk Yummy IDN #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman

selamat pagi chef ijin ikutan Recook challenge Temen Masak JKT48 chef enak banget untuk sarapan pagi #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Pagii chef, setor hasil recook. Baru pertama kali nyobain nasi goreng steak, ternyata bener-bener seenak ini rasanya 😍 bikin nagih. Thank you chef resepnya 🙏

Daging Sapi

Nasi Goreng Steak Telur Mata Sapi

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas.

Tuang telur, biarkan matang sisi bawahnya.

Lalu balik dan masak hingga kedua sisinya matang.

Daun Bawang

Dadar Telur Kampung

Masak air, mentega, garam, gula hingga mendidih. Kecilkan api dan masukkan tepung terigu aduk hingga kalis, angkat dan sisihkan

Tunggu adonan hingga agak dingin lalu kocok dengan telur. Masukkan telur satu persatu ya. Hasil akhirnya adonan bisa di bentuk seperti ini

Masukkan adonan kedalan spuit dan setak diloyang. Bisa juga langsung disendok, lalu dipola dengan garpu seperti ini ya. Lalu oven hingga matang

Kue sus isi vla coklat dengan bahan ekonomis

Resep Singkong Gula Jawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Singkong Gula Jawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya