Pertama kocok telur dan gula hingga mengembang.

Langkah 1

Kemudian masukan terigu, garam dan baking powder lalu ayak, aduk rata.

Langkah 2

Setelah itu campurkan skm putih dan fanta lalu aduk rata.

Langkah 3

Campurkan fanta dan skm ke dalam adonan, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 30-35 menit dan bolu kukus fanta siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Air Soda

Baking Powder

Garam

Gula

Susu

Telur

Tepung

Bolu Kukus Fanta

Siapkan tape ketan, jahe, air, susu kental manis.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas saji.

Masukkan tape ketan, aduk rata.
Sajikan.

Biasanya tape ketan dibuat es, ternyata bisa juga dibuat wedang.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Wedang Cor

Cuci bersih ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, kemudian goreng hingga setengah matang.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kecap manis, jangan lupa cicipi rasanya.

Setelah dirasa pas, masukkan tomat dan ikan pindang. Masak hingga bumbu meresap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Pindang Tongkol Masak Kecap

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan adonan, isi dengan sosis yang sudah dicincang halus.

Bulatkan kembali adonan hingga rapat, kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan minyak dingin, rendam adonan cipak.

Nyalakan api kecil, goreng cipak hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Buat minyak bawang dengan menggoreng bawang putih cincang dan daun jeruk hingga keemasan dengan api kecil, biarkan dingin.

Langkah 7

Siapkan wadah, bumbui cipak dengan bumbu tabur dan minyak bawang, aduk hingga bumbu merata, pindahkan cipak kedalam mangkok.

Langkah 8

Bilas wadah yang dipakai untuk mencampur cipak dan bumbu dengan air panas, koreksi rasa.

Langkah 9

Siram cipak koceak dengan kuah bumbu, sajikan hangat, tambahkan irisan daun bawang bila suka.

Langkah 10

Bahan Minyak Bawang

Bahan Bumbu Tabur

Sosis

Cipak Koceak Basah

Panaskan 800 ml air, lalu larutkan gula aren dengan ditambahkan sejumput garam dan daun pandan

Kocok lepas dua butir telur hingga tercampur rata

Masukan bubuk agar agar, campurkan dengan air dan santan, aduk hingga benar benar tercampur rata

Tambahkan air gula aren, saring, lalu nyalakan api dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Setelah mendidih, masukan kocokan telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Masak kembali hingga telur matang sempurna. Setelah matang, matikan api, dan diamkan beberapa saat agar tidak terlalu panas saat dituang

Tuang puding kedalam cetakan. Tunggu hingga dingin, lalu masukan ke kulkas

Puding siap disajikan. Lebih enak disantap saat dingin

Resep dari mamahku, snack bergizi andalan kalau si kecil gamau makan 👍

Santan

butir

Ayam

pandan

Puding Telur Gula Aren

Tumbuk daun singkong yang sudah dicuci bersih. Bisa diparut atau kalau kuat diremas pakai tangan sampai halus.

Iris duo bawang dan cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum bersama serai dan lengkuas.

Masukkan daun singkong yang sudah ditumbuk lalu beri sedikit air, tunggu sampai layu.

Beri garam, kaldu bubuk dan garam. Tes rasanya. Tunggu sampai matang.

Recook resep mbal enijoni, masakan ini merupakan oseng daun singkong ala Kalimantan Tengah. Sayangnya saya tidak punya terong pipit ya. Jadi ini hanya menggunakan daun singkong dan ini saya tambahkan cabe rawit.

Serai

Oseng Pucuk Jawaw

Mixer bahan A hingga mengembang putih berjejak selama 10 menit.

Masukkan bahan B ayak sambil mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga cukup rata.

Masukkan campuran bahan C aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata (Pada step inj perlu hati-hati jika tidak rata mengaduknya cake bisa bantat)

Tuang adonan kedalam loyang bulat diameter 20 yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180°C api atas bawah, hingga matang. Biarkan suhu ruang kemudian beri sirup cherry diatas cake.

Olesi cake dengan cream moca (yang sudah dimixer) ratakan pada seluruh permukaan cake.

Lelehkan semua bahan cokelat ganache dengan cara di steam sambil diaduk hingga meleleh. Matikan api biar akan hangat.

Siram cokelat ganache diatas cake kemudian beri hiasan cokelat yang sudah di dibentuk dan beri cherry dan biskuit cokelat di atasnya, taburi sedikit sprinkles gold sebagai pemanis, lengkapi dengan tulisan untuk orang terkasih. Selamat Mencoba and Happy Baking Chef.

Tepat tanggal 30 Juni 2021 kemarin adalah ultah suami saya dan ini pertama sekali saya membuat kue untuknya karena sebelumnya saya selalu membeli karena tidak PD jika bikin sendiri, kali ini memberanikan diri dan mencoba percaya sir,langsung saja deh bikin dan rasanya so yummy. Dasar Cake saya pakai Blackforest Cake dan dihias dengan full cokelat untuk rasa tak usah ditanya super lembut dan nyoklat banget.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Bahan Cokelat Ganache

Bahan Cokelat Hiasan

Cream Moca

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Whipped Cream

Blackforest Tart Cake

Goreng telur hingga matang (bisa setengah matang, optional). Bumbui dengan sedikit garam.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tambahkan kecap manis, 1 sdm air, garam, gula, dan lada. Masak hingga agak mengental. Masukkan telur. Aduk hingga merata lalu angkat.

Hias dan sajikan sesuai selera. Santap selagi hangat.

Masakan ini kesukaan bagi anak kos di akhir bulan.

halooo.. selamat sore mbaa... 

aku recook nasi telur ceplok kecap nya dengan sedikit penyesuaian.. 

menu ini cocok untuk yang lagi mager memasak.. simple dan mudah membuatnya

anak kost friendly pula.. hehehe

makasi inspirasinya

#RecookYummy

Sebagai pembuka jago masak bulan maret ini, saya recook menu sarapan harian.

Mbak, makasih resepnya ya. Simpel bikinnya untuk sarapan pagi ini sebelum mulai WFH. 

Rasanya enak banget. Saya tambahkan tomat ceri biar lebih segar dan bervitamin.

#JagoMasakMaret

Buah

Rawit

Kecap

Lada

Nasi Telur Ceplok Kecap #JagoMasakMinggu4

Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum.

Masukkan semua sayur dan kelapa yang sudah dikukus hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Ketika makan urab bahan gak lengkap yaudah seadanya aja dan masih tetep enak.

Daun Salam

Kacang Panjang

Kangkung

Kelapa

Lengkuas

Minyak Sayur

Tauge

Wortel

Urab Sayur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Mixer telur, gula, dan sp hingga kental berjejak.

Kupas pisang, lalu lumatkan menggunakan garpu atau whisk.

Masukkan pisang ke dalam adonan telur, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah, asal tercampur rata saja.

Masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, susu bubuk, dan vanili, saring bila perlu.

Masukkan margarin cair, aduk dengan teknik aduk balik, pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin, lalu taburi tepung tipis-tipis merata di seluruh permukaan bagian dalam loyang. Tuang adonan, lalu hentakkan agar udara yang terperangkap bisa keluar.

Beri topping keju parut, almond, dan kismis (boleh juga skip toppingnya). Panggang di oven yang sudah di panaskan sebelumnya, panggang di suhu 170°C kurang lebih selama 50 menit atau hingga bolu matang.

Ini enak banget, anak anak saya pada ketagihan, akhirnya pisang yang kematangan nggak terbuang sia sia.

Topping

Mentega

Pisang

Bolu Pisang Lembut

Haluskan, bawang putih, jahe, kemiri, serai dan lengkuas (lengkuas lebih bagus jika diparut)

Lumuri ayam dengan kunyit dan air perasan jeruk nipis

Lalu masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk setelah itu masukkan air

Ayam sudah siap untuk digoreng atau bisa dimasukkin dalam kulkas, bisa tahan sampai 1 minggu

Goreng ayam bersama bumbunya hingga garing kecoklatan, angkat dan sajikan

Resep ayam untuk lauknya sahur nanti malam

Kemiri

Salam

Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Kaldu

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu9

Siapkan penggorengan kemudian masukkan potongan daging ayam.

Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, dan daun salam.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan yaitu kemiri sangrai, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk.

Tambahkan secukupnya air. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut.

Setelah air menyusut,masukkan minyak goreng kemudian goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecoklatan.

Setelah ayam matang kecoklatan, angkat dan saring bumbunya. Siap disajikan.

Tidak kalah gurih dengan ayam goreng biasanya.

Daging

Minyak

Merica

Ayam Goreng Kemiri #LebihSehat

Potong-potong buah dan cincau seukuran dadu.

Aduk rata dan sajikan (dingin lebih nikmat).

Ada buah naga, sedikit semangka dan pepaya dari kebun belakang, semuanya nganggur di atas meja, cuss ke warung beli cincau, susu ama selasih, akhirnya lumayan menyegarkan dahaga di siang yang terik.

Buah Naga

Pepaya

Selasih

Es Buah Naga

Masukkan dalam panci semua bahan kecuali tomt merah, gula, garam, kaldu bubuk.

Masak sampai mendidih masukkan bumbu halus aduk rata

Bumbui dengan gula ,garam, dan kaldu bubuk. masak sampai air agak menyusut

Terakhir masukkan potongan tomat merah. aduk2 sebentar lalu angkat. siap disajikan

Makanan ini kesukaan suami. pedesnya bisa menyesuaikan ya mom

Panci

Oblok-Oblok Tempe Pedas #JagoMasakMinggu7

Campur kelapa parut dan garam, aduk sampai merata, masukkan juga daun pandan lalu kukus selama kurang lebih 10 menit, dinginkan.

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur merata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, hentikan pemakaian air jika dirasa sudah cukup, uleni sebentar sampai adonan bisa dipulung.

Bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera.

Didihkan air, tambahkan minyak, gunanya supaya cenil tidak lengket satu sama lain, masukkan adonan cenil tunggu hingga mengapung kemudian angkat.

Sajikan dengan taburan gula pasir atau kinca gula merah.

Makannya ditaburi gula pasir atau kinca gula merah.

Tepung Tapioka

Cenil #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci wortel dan buncis kemudian jadikan 1.

Sawi daging, taoge, brokoli dicuci dan dijadikan 1.

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar.

Panaskan minyak masukkan irisan tomat, cabe hijau besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Masukkan buncis, wortel tumis sambil diaduk hingga setengah matang.

Masukkan kecap asin, kecap manis, lada, garam, gula, penyedap rasa, dan air.

Tumis sayuran taoge, sawi daging, buncis, dan wortel

Resep Singkong vla creamy

Bahan Utama

Bahan Vla Creamy

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Singkong vla creamy

Bahan Utama

Bahan Vla Creamy

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025