Resep Siomay Ayam Wortel Ekonomis
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Meskipun ekonomis tetap yummy rasanya.
Bahan Utama
200 gr ayam fillet
200 gr tapioka
100 gr tepung terigu
2 sdm bawang goreng
3 siung bawang putih
1 buah wortel ukuran kecil, parut kasar
1/2 buah labu siam, parut
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 butir telur
Bahan Lain:
20 buah tahu pong
Kol secukupnya
Kulit pangsit secukupnya
2 buah kentang ukuran sedang
Bumbu kacang secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan ayam kedalam cooper kemudian cooper sampai setengah halus.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan telur, wortel, daun bawang, labu siam, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih dan bawang goreng cooper kembali sampai halus.
Langkah 3
Campur bahan yang sudah di Cooper dengan tepung terigu dan tapioka aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4
Rebus sebagian adonan seperti membuat bakso, masak sampai mengapung.
Langkah 5
Sebagian lagi masukkan adonan kedalam kulit pangsit dan tahu pong.
Langkah 6
Tata semua adonan kedalam kukusan dan kukus hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
