Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tuang air hangat dan aduk rata, kemudian siap dinikmati.

Langkah 5

Jaman saya kecil minuman yang hangat itu wedang tomat karna ini yang saya nikmati sejak dulu bersama alm.nenek rasanya seger rasa manis di sesuaikan selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jeruk Nipis

Tomat

WEDANG TOMAT

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan telur, sosis, dan bakso, aduk rata.

Tambahkan sambal terasi, terasi, kecap manis, dan air secukupnya ke dalamnya, aduk rata.

Masukkan sawi putih, kol, wortel, tauge, dan bihun jagung. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bihun Goreng Belacan Mercon siap disajikan.

Halal

Halo chef setor recook bihun nya.Pedasnya nampol tapi saya sesuaikan ya biar bisa makan semuanya. Terimakasih resepnya #JagoMasak2022  #RecookYummy

Cabe

Sawi

Sosis

Wortel

Bihun Goreng Belacan Mercon

Siapkan daun pepaya dan bunga pepaya yang sudah direbus lalu iris daun pepaya muda.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri garam, gula pasir, merica bubuk aduk rata hingga harum.

Aetelah itu masukkan bunga pepaya aduk rata.

Masukkan irisan daun pepaya beri penyedap rasa aduk merata hingga meresap dan siap disajikan.

Sama sama pahit tapi suka banget... tips agar tidak pahit sebelum merebus daun pepaya remas2 dengan sdkit air dan beri garam hingga air berubah warna lakukan 2x dan untuk merebus bunga pepaya lakukan 2x dengan diberi sdkit garam.

Daun Pepaya

Oseng Daun Pepaya dan Bunga Pepaya Pedas

Siapkan loyang ukuran 20x10cmx4. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lagi kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan. Masukan terigu dan baking powder. Aduk balik dengan spatula. Masukan butter/margarin cair, pasta blueberry dan susu kental manis. Aduk balik hingga tdk ada cairan di dasar wadah. Mixer gula pasir, sp dan telur hingga kental mengembang dan pucat. Matikan mixer.

Masukan terigu dan baking powder. Aduk balik dengan spatula. Masukan butter/margarin cair dan susu kental manis. Aduk balik hingga tidak ada cairan di dasar wadah. Tuang dalam loyang, kukus 25 menit. Angkat lalu dinginkan. Setelah bolu dingin, potong bolu menjadi dua bagian.

Membuat kopyor kw :
Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, santan dan agar agar bening. Aduk rata. Masak di atas kompor hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor. Tuang di wadah tahan panas. Dinginkan sampai padat. Kemudian kerok dengan menggunakan sendok.

Cara membuat puding cocopandan : 
Siapkan panci, masukkan air, gula pasir,sirup cocopandan  dan agar agar bening. Aduk rata. 
Masak di atas kompor hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor.

Masukkan kopyor kw yang sudah dikerok ke dalam puding cocopandan yang masih hangat, campur rata.

Cara penyusunan :
Tata bolu pertama di lapisan pertama di loyang semula (20*10*7). Kemudian siram dengan puding kopyor di atas bolu. Tunggu sampai set kira-kira 20 menit. Beri sisa irisan bolu lagi di atasnya.

Langkah 6

Lalu siram lagi dengan puding kopyor. Lapisan teratas adalah puding kopyor.  Tunggu hingga dingin. Dan masukkan dalam kulkas. Bolu siap dinikmati.

Langkah 7

Mencoba memodifikasinya bolu susu dengan puding cocopandan dan rasanya juga enak. Seger dan lembut. Ini bisa juga dijual untuk variasi menu dessert baru. Jualnya perloyang uk. 20x10cmx4 (seukuran brownies)

Bahan Puding Kopyor :

Bahan Puding Cocopandan :

Agar-Agar

Susu

Tepung Terigu

Puding Kopyor Lapis Bolu Susu #DiRecookYummy

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan merica bubuk.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.

Campurkan tempe iris dengan bumbu halus. Balurkan semua sisi tempe dan marinasi selama 5 menit. Diamkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya sampai dua sisi matang. Angkat tiriskan.

Cuci bersih mentimun lalu iris sesuai selera. Tempe goreng siap di hidangkan dengan irisan mentimun.

Menu simple dan enak yang penuh gizi. Bisa dijadikan lauk pauk teman nasi ataupun cemilan juga enak.

Daun Jeruk

Kunyit

Tempe Goreng Kunyit Daun Jeruk

Gado-Gado

Gado-Gado Telur Sayur

Gado-Gado Betawi

Gado-gado Sayur dan Bihun

Gado Gado Surabaya

Bumbu Gado Gado Stok

Gado Gado

Rujak pengantin

Gado-Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya #JagoMasak2022

Gado gado Arjuna #JagoMasak2022

Gado-gado Sayur Sehat Tanpa Lontong #JagoMasak2022

Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Potong² pare, taburi garam. Remas² lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Cuci pare 1x saja kalau suka rasanya pahit.

Rendam teri nasi asin dengan air. Cuci bilas hingga air cucian berwarna jernih.

Tumis bumbu Iris hingga harum. Masukkan pare dan teri.

Tambahkan saos tiram, gula, dan kecap manis. Menurut saya asinnya sudah cukup tanpa tambah garam. Apabila lebih suka asin, bisa tambahkan garam.

Awalnya ga suka banget oseng pare. Tapi setelah tau manfaat sayur pare dan karena orang-orang sekitar suka, lama-lama jadi ikutan suka. pare kaya akan vitamin C, A, E, B1, B2, B3, folat, potasium, kalsium, seng, magnesium, fosfor, besi, dan serat makanan. 
Malah sekarang lebih seneng oseng yang masih ada rasa pahitnya. Karena rasa pahitnya ini yang menandakan bahwa kandungan momordicine.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Ikan Teri

Nasi

Pare

Iseng Pare Teri Nasi

cuci bersih beras. beri air sesuai takarannya beras.

tambahkan kacang tolo rebus, serai dan daun jeruk. tekan tombol cook pada magic com.

saat nasi sudah matang, segera aduk nasi.

kemudian tambahkan kelapa parutnya. aduk kembali. tutup, biarkan 10 menit dalam kondisi tombol 'warm'. sajikan hangat.

Makanan pokok dari Maluku. Enak, gurih rasanya.

Beras

Kacang

Serai

Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Dalam gelas masuk es batu, serutan timun.

Masukan air perasaan jeruk nipis, sirup melon aduk aduk, es blewah timun siap dinikmati.

Musim kemarau setiap hari rasanya ngak klop klo ngak minum es.

Selasih

Timun

Es Blewah Timun

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Pinggirkan bumbu, masukkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan kecap manis, garam, dan penyedap, aduk sampai semua tercampur rata.

Setelah rata, tes rasanya, kemudian matikan api. Sajikan.

Senin, 28.08.23
Cita rasa kenangan masa kecil. Semasa kecil, Mamak selalu masak nasgor yang versi ulek dengan terasi. Selalu nikmat.

Bumbu Halus:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Nasi Goreng Jadul

Rebus sagu mutiara sampai empuk. Siram dengan air dingin, tiriskan.

Campur tepung hunkwee, gula dan garam, aduk rata. Tambahkan SKM dan santan, aduk rata.

Nyalakan kompor, tambahkan daun pandan, masak sambil sesekali diaduk sampai mengental dan meletup-letup.

Tuang ke dalam cetakan. Setelah suhu ruang masukkan lemari es supaya cepat mengeras dan mudah untuk mengeluarkannya dari cetakan. Sajikan, dingin makin nikmat.

Resep Smoothies Tape Semangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Tape Semangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya