Resep Sop Bakso Rambutan
Sandra Kharismayanti
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak dan bikin nagih. Yummy
Bahan Utama
250 gram daging ayam
1 buah wortel, ukuran kecil
25 gram jamur kuping sdh direndam
70 gram soun sudah direndam
1 butir putih telur
2 sdm tepung sagu/tapioka
4 siung bawang putih
Bahan Penyedap
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1 sdm gula
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya air kaldu
Bahan Sop :
1 buah wortel
8 buah buncis
1 buah kentang
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1 sdm baput goreng
1 sdm bawang merah goreng
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya air kaldu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan daging ayam dan putih telur.
Langkah 2
Tambahkan wortel, jamur kuping, soun aduk merata.
Langkah 3
Tambahkan pula tepung tapioka, bawang putih halus, garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap ikan. Aduk merata.
Langkah 4
Didihkan secukupnya air dalam panci. Bentuk adonan bakso dengan menggunakan bantuan 2 sdm, bulatkan. Masukkan dalam panci.
Langkah 5
Masak bakso sampai mengapung dan matang, angkat. Tiriskan.
Langkah 6
Didihkan air kaldu dalam panci. Masukkan potongan wortel, buncis dan jamur kuping. Masak sampai setengah matang.
Langkah 7
Tambahkan bawang putih goreng, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata.
Langkah 8
Lalu masukkan bakso rambutan, potongan daun bawang dan seledrinya. Aduk merata. Angkat. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
