Sop Ceker Bakso

Resep Sop Ceker Bakso

Triana Fitria

Triana Fitria

5.0

(1 Rating)

Bismillah. Cuaca ekstrim saat ini memang tidak menentu. Kemarin panas Hari ini hujan seharian. Besok panas dan berangin . Virus dan bakteri puLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah wortel (ukuran besar)

15 butir bakso

15 butir telur puyuh

5 buah buncis

1 batang daun bawang

1/2 seruas jahe, geprek

1 liter air

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Selembar kol (opsional ya)

7 buah ceker ayam

Bumbu Ulek

4 siung bawang putih

1 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Buat kuah kaldu dengan ceker : rebus ceker yg sudah bersih dengan 1 liter air dan jahe.

Langkah 1

Buat kuah kaldu dengan ceker : rebus ceker yg sudah bersih dengan 1 liter air dan jahe.

Setelah mendidih buah buih bisa yang naik ke permukaan air panci.

Langkah 2

Setelah mendidih buah buih bisa yang naik ke permukaan air panci.

Tambahkan wortel dan buncis. Masak 2 menit atau setengah empuk.

Langkah 3

Tambahkan wortel dan buncis. Masak 2 menit atau setengah empuk.

Tambahkan bakso, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mekar.

Langkah 4

Tambahkan bakso, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mekar.

Tambahkan kol dan daun bawang. Aduk merata.Tutup dan matikan kompor. Biarkan kol matang di sisa uap panas.

Langkah 5

Tambahkan kol dan daun bawang. Aduk merata.Tutup dan matikan kompor. Biarkan kol matang di sisa uap panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement