Sop Daging Sayur Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Sop Daging Sayur Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

5.0

(20 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

250 gram daging sapi + tulang

3 buah wortel

4 buah kentang ukuran kecil

4 siung bawang putih goreng lalu geprek

1 buah bunga lawang

1 buah kayu manis (5 cm)

1 butir cengkih

Secukupnya air

1 sdm garam

1/2 sdm gula pasir

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

2 batang seledri ikat

1 batang daun bawang potong-potong

1 buah tomat potong-potong menjadi 8

Secukupnya bawang merah goreng

Alat & Perlengkapan

Presto

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Masak sedikt air sampai mendidih. Masukkan daging sapi masak sampai berubah warna. Sembari menunggu berubah warna, rebus air dalam panci presto.

Langkah 1

Masak sedikt air sampai mendidih. Masukkan daging sapi masak sampai berubah warna. Sembari menunggu berubah warna, rebus air dalam panci presto.

Setelah berubah warna masukkan ke panci presto yang airnya sudah mendidih. Lalu presto selama 30 menit.

Langkah 2

Setelah berubah warna masukkan ke panci presto yang airnya sudah mendidih. Lalu presto selama 30 menit.

Setelah 30 menit matikan api dan hilangkan uap panas. Baru buka tutupnya setelah tidak berbunyi.

Langkah 3

Setelah 30 menit matikan api dan hilangkan uap panas. Baru buka tutupnya setelah tidak berbunyi.

Nyalakan api kembali. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah empuk.

Langkah 4

Nyalakan api kembali. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan semua bumbu rempah beserta bumbu lain. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan semua bumbu rempah beserta bumbu lain. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.

Langkah 6

Masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.

Masukkan bawang merah goreng.

Langkah 7

Masukkan bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait