Resep Sop Kembang Tahu With Vegetable
Ridwan Legiana
5.0
(1 Rating)
Sop kembang tahu adalah hidangan Indonesia yang lezat dan menyehatkan. Sop kembang tahu sering disajikan sebagai hidangan hangat yang cocok dinikmati
Bahan Utama
1 bungkus kulit kembang tahu (isi 2 lembar)
3 buah sosis
1 buah brokoli
4 buah wortel
Secukupnya daun bawang
Secukupnya seledri
1200 ml air
Bumbu Pelengkap
2 siung bawang putih (ukuran besar)
2 siung bawang merah
1/5 sdm garam
1 sdm kaldu ayam
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong brokoli dan iris wortel, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan wajan, tumis 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yang sudah di haluskan. Tumis sampai harum.
Langkah 3
Tuangkan 1200 ml air, tambahkan 1 sendok teh merica bubuk, 1/4 sendok teh gula, 1 sendok makan kaldu ayam, 1/4 sendok teh penyedap, dan 1/5 sendok makan garam. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 4
Masukan wortel yang sudah diiris terlebih dahulu. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Setelah mendidih, masukan potongan sosis dan potongan brokoli.
Langkah 6
Masukan kulit kembang tahu yang sudah di cuci, masukan juga irisan daun bawang dan seledri.
Langkah 7
Masak sampai matang. Jangan lupa icip rasa. Apabila sudah pas, matikan kompor dan makanan pun siap di hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
