Rebus daging sampai keluar busa kotornya. Buang air rebusan pertamanya dan bilas daging hingga bersih. Rebus kembali daging dengan 700 ml air dengan api kecil.

Langkah 1

Setelah daging empuk, masukkan daun seledri dan bumbu halus. Rebus sampai daging empuk. Volume kuah usahakan  stabil sekitar 600ml - 700 ml saja.

Langkah 2

Masukkan wortel, buncis dan sebagian tomat. Bumbui garam dan kaldu sapi bubuk. Masak sayuran setengah matang.

Langkah 3

Masukkan brokoli dan daun bawang. Masak 30 detik saja. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Penyajian : Tata soun di mangkuk secukupnya. Tata daging dan sayurannya. tambahkan beberapa potong tomat yang disisihkan tadi. Tuang dengan kuah sup beningnya. Sajikan hangat.

Langkah 6

Sup bening dengan kaldu sapi dan sayuran yang disajikan dengan soun. Untuk menu diet, bisa banget, sounnya bisa diganti mie shirataki.

Bahan Utama

Bahan Sup Sapi Bening

Bumbu halus

Bihun

Brokoli

Daging Sapi

Daun Bawang

Tomat

Wortel

Clear Soup with Vermicelli Noodle

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dengan garam, daun jeruk, daun pandan, salam, jahe, serai dan kunyit.

Sesaat sebelum mendidih, tuang ke dalam panci berisi beras. Beri air jeruk nipis, aduk rata. Tutup dan tekan tombol on sampai matang.

Begitu nasi matang, langsung diaduk-aduk supaya merata dan punel.

Cetak dengan cetakan tumpeng mini, lalu beri lauk pendampingnya. Untuk resep ayam ungkep goreng balut telur, mie goreng, telur bumbu bali dan kering tempe bisa dilihat di resep saya sebelumnya.

Nasi yang dimasak dengan bumbu kunyit ini punya citarasa khas yang gurih. Nasi kuning sering disajikan untuk momen-momen khusus seperti perayaan atau syukuran. Warna kuning pada nasi ini dalam tradisi Indonesia melambangkan emas yang bermakna kekayaan. Nasi kuning yang sering dibentuk  tumpeng ini melambangkan gunung emas,  hidup yang makmur serta moral yang luhur. Sehingga diharapkan yang punya hajat bisa membawa banyak berkah kekayaan dan diberi kemakmuran hidup karena harta berlimpah.

Lauk Pendamping

Alat & Perlengkapan

Mbak ifa, thanks resepnya ya...gampang banget bikinnya...🤩🤩

Haii mb @vhita-hani aku recook nasi kuningnya, cuma aku modifikasi nasinya aslinya pake bunga telang. Mungkin karena bunganya kurang banyak ya, jadinya warna nya ga kelihatan 😂 tapi untuk rasa nasinya enak banget,untuk lauknya juga aku sesuaikan dengan request nya anak2 😁 makasih resepnya ya mb 🥰

#RecookYummy

Beras

Kunyit

Nasi

Santan

Tumpeng Nasi Kuning Mini

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bakso ikan dan kubis , garam, gula, penyedap rasa

Siap di hidangkan di atasnya di taburi daun bawang goreng

Bakso

Ikan

Kubis

Sop bakso ikan tuna

Campur yogurt dan madu, aduk rata di mangkuk.

Masukkan buah pear dan apel dalam mangkuk.

Almond

Apel

Yogurt

Pear Apel Yogurt Almond

Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak lalu tumis bawang dan cabai

Jika sudah wangi masukan potongan kentang yang sudah digoreng

Masukkan sesuai selera saus tiram (optional)

Jika semua sudah tercampur rata, masukkan kocokan telur

Langkah 7

Langkah 8

Setelah itu ratakan, icip rasa. Jika kurang pas tambahkan sedikit garam dan siap disajikan

Langkah 9

Resep enak cocok buat lauk makan atau buat nyemil pedas-pedas

butir

Buah

Cabe

Rawit

Minyak

Sayur

Garam

Merica

Saus

Tiram

Orak Arik Telur Kentang Pedas #JagoMasakMinggu7

Lelehkan margarin, tuang telur kocok. Beri sejumput italian mix herb. (Api kompor kecil saja).

Kemudian beri irisan daun selada dan keju slice melt.

Tutup dengan tortilla sambil ditekan agar menempel. Kemudian balik dengan posisi tortila di bawah.

Beri topping saos tomat dan mayonnaise secukupnya. Masak sampai kira-kira keju meleleh.

Kemudian lipat tortilla. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk cemilan atau sarapan. Jika suka pedas tambahkan saos cabe untuk topingnya.

Keju

Mayonaise

Tortilla Telur Lipat

Peras kelapa parut, tambahkan air sebanyak 500 ml, ambil santan kental kemudian tambahkan sisa air untuk santan bening. Masak beras bersama santan bening, daun salam, daun pandan dan garam, masak hingga air menyusut kemudian tambahkan santan kental aduk terus dan jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang matikan api.

Masukkan dalam panci tempe waras, tempe bosok, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, laos, daun salam, dan daun jeruk rebus hingga mendidih.

Haluskan semua bahan yang sudah di rebus tadi, untuk daun salam dan laos biarkan utuh.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan masak bersama santan, tahu putih, rambak kulit dan pete masak hingga rambak lunak dan santan sedikit menyusut jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.

Sajikan jenang lemu bersama sayuran rebus dan siraman sayur tumpang.

Menu legendaris Khas Solo, karena ditempat saya tinggal tidak ada yang jual, akhirnya repot sedikit buat tombo kangen kuliner solo.

Bahan Jenang Lemu (Bubur Lemu)

Halal

Bawang Merah

Jenang Lemu Sambal Tumpang

<p>Memulai hari dengan semangat, bahkan rasanya kamu siap menghadapi apapun hari ini. Tetapi secara tiba-tiba pencernaanmu diserang oleh konstipasi atau sembelit. Sakit yang dialami sampai merusak hari dan bikin <em>mood</em> turun saja, deh!</p>
<p>Sobat Yummy ingin mengatasinya dengan obat pencahar, tapi masih bimbang dengan efek sampingnya. <em>Eits</em>, jangan bersedih dulu, Yummy App telah merangkum beberapa buah untuk melancarkan BAB, yang dijamin manjur dan sembelit tuntas!&nbsp;<em>Let's check it out!</em></p><h2>1. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/5e509d0fefd4b65e87bd961c7b0057ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya pelancar BAB (unsplash.com/Bon Vivant)</a></span></div><p>Di beberapa negara, khususnya di Indonesia, buah pepaya sangat terkenal dan dipercaya dapat melancarkan BAB. Pepaya merupakan salah satu buah yang mengandung tinggi serat, sehingga mendukung gerak peristaltik pada usus. Kamu akan mengalami dorongan untuk BAB atau kondisi ini dinamakan mulas perut.</p>
<p>Pada buku <em><a href="https://books.google.com.sg/books?id=cMcy8m9p-8QC&amp;printsec=frontcover&amp;hl=id&amp;source=gbs_ge_summary_r&amp;cad=0#v=onepage&amp;q&amp;f=false">Cerdas Memilih Sayuran</a></em> dijelaskan, bahwa terdapat kandungan baik pada pepaya, yakni adanya enzim papain. Enzim tersebut dapat membantu menyerap air untuk meningkatkan masa tinja. Sehingga tinja akan lebih lunak dan mudah dalam proses BAB.</p><h2>2. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/ab0c1f03ded7ca35d5049c51f2ab6477.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel pelancar BAB (unsplash.com/Shelley Pauls)</a></span></div><p>Apel menjadi buah pelancar BAB selanjutnya. Buah ini tidak kalah dengan buah lain dari segi kandungan seratnya.</p>
<p>Buah apel mengandung serat tidak larut air sekitar 2,8 g dan serat larut air sebesar 1,2 g. Tingginya serat ini, dapat melancarkan pencernaan kamu.</p>
<p>Tidak hanya itu, menurut studi pada <em><a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/view/4357">Jurnal Gizi dan Pangan</a></em>, apel kaya akan pektin. Senyawa ini dapat men-<em>support</em> penyerapan air dan efektif dalam melunakkan tinja. Pektin juga mendukung peningkatan bakteri baik dalam usus, sehingga dapat kesehatan pencernaan lebih terjaga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/db890087e4d5f51373b3d0728b55fc80.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat pelancar BAB (unsplash.com/Thought Catalog)</a></span></div><p>Jika membicarakan buah untuk melancarkan BAB, kamu tidak boleh melewatkan buah yang satu ini. Alpukat merupakan <em>superfood</em> yang populer karena segudang manfaatnya dikalangan masyarakat.</p>
<p>Salah satu manfaatnya yakni melancarkan BAB. Kandungan tinggi seratnya mampu membantu kelancaran masalah pencernaan. Buah ini juga mengandung kalium dan fruktosa yang rendah, hal itu dapat mengurangi penumpukan gas di perut yang menyebabkan kembung.</p><h2>4. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/38cb954db00e09262d5b3d82771fe105.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk pelancar BAB (unsplash.com/Sheraz Shaikh)</a></span></div><p>Buah yang kaya akan vitamin C ini, juga memiliki manfaat keren dalam pelancar BAB, lho! Sama seperti apel, jeruk juga memiliki kandungan kaya akan pektin yang efektif dalam melunakkan tinja.</p>
<p>Bahkan, kandungan pektinnya setara dengan 10 persen asupan serat per hari dalam satu buah jeruk. Hal tersebut membuat si bulat oranye ini menjadi buah mujarab dalam pelancar BAB.</p><h2>5. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/89b1f59463e5dd456f3309d9d69c5c2b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang pelancar BAB (unsplash.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p>Buah untuk melancarkan BAB selanjutnya, yakni pisang. Buah ini mengandung segudang manfaat baik yang dapat melancarkan dan meningkatkan kesehatan pencernaanmu.</p>
<p>Dijelaskan pada jurnal terbitan <em><a href="https://jurnal.unitri.ac.id/index.php/biomed/article/view/848">Biomed Science</a></em>, selain sudah pasti mengandung kaya akan serat, pisang juga merupakan buah prebiotik. Manfaat tersebut dapat meningkatkan bakteri baik pada usus besar, sehingga menghasilkan enzim serta vitamin yang mampu memelihara kesehatan pencernaan dan tentunya melancarkan BAB. Selain itu, kandungan vitamin B6 pada pisang, dapat mengurangi gejala diare.</p><p>Jika kamu mengalami sembelit, coba konsumsi buah tinggi serat yang telah dirangkum Yummy App di atas. Masalah pencernaan akan mujarab dituntaskan, jika kamu banyak mengonsumsi makanan berserat seperti buah-buahan. Selain mendapatkan manfaat serat, asupan vitamin yang dibutuhkan tubuhmu juga terpenuhi dengan mengonsumsi banyak buah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sembelit menurunkan mood kamu hari ini? Cobain 5 buah untuk melancarkan BAB ini, deh! Dijamin mujarab tanpa efek samping.

5 Buah untuk Melancarkan BAB, Dijamin Mujarab

5 Buah untuk Melancarkan BAB, Dijamin Mujarab sebagai Pencahar Alami!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Tidak perlu bingung-bingung buat cari tempat buka puasa di Surabaya. Beragam kuliner yang menggugah selera bisa kamu temukan di Kota Pahlawan, dari <em>seafood</em>,&nbsp;<em>all you can eat,&nbsp;</em>Italian&nbsp;<em>food</em>, dan tentunya masakan Indonesia.</p>
<p>Setuju, kan, kalau buka puasa jadi lebih mengasikkan bila diadakan di tempat yang istimewa bersama orang tersayang. Nah, kali ini Yummy App sudah rangkum tempat buka puasa yang nyaman di Surabaya dan cocok buat buka bersama. Masakannya dijamin enak pol, Rek!&nbsp;</p><h2>1. Warung Leko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/f689132df832e62feb113257db3b0199.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu iga dan ikan di Warung Leko Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.ibisnis.com/warunglekosby" target="_blank">potret menu iga dan ikan di Warung Leko Surabaya (ibisnis.com)</a></span></div><p>Restoran ini terkenal akan kelezatan iga penyet, iga bakar, dan supnya yang jadi menu andalan. Meski dari depan kelihatan kecil, tapi ruang makannya cukup besar. Warung Leko selalu ramai pengunjung. Jadi pastikan reservasi dulu sebelum ke sini untuk buka puasa bersama, ya.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Manyar Kertoarjo V No.9, Mojo, Kec. Gubeng, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga: </strong>Rp13.000 sampai Rp75.000</p><h2>2. Boncafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/5ad70b7b9cb667ccae0b0a83c13778a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Boncafe" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CmgNjRxMHOg/?hl=id" target="_blank">suasana di restoran Boncafe (instagram.com/boncafesteak)</a></span></div><p>Berawal dari kafe kecil yang berdiri tahun 1977, sekarang Boncafe jadi salah satu restoran steak favorit di Surabaya. Steak di sini menggunakan racikan bumbu rahasia yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Selain <em>steak</em>, kamu pun bisa pesan menu lain, seperti makanan Indonesia, salmon, <em>chicken roulade</em>, sup dan salad, aneka <em>plates</em> dan <em>side dish</em>.</p>
<p><strong>Alamat:</strong>&nbsp;</p>
<ul>
<li>Jl. Raya Gubeng No.46, Gubeng, Kec. Gubeng, Kota Surabaya</li>
<li>Jl. Pregolan No.2, Tegalsari, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya</li>
</ul>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp45.000 sampai Rp165.000</p><h2>3. Cocari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/b803740b9e1534a2a734a7f67ad73866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran all you can eat Cocari" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Pingky Sudibyo" target="_blank">potret restoran all you can eat Cocari (Google Maps/Pingky Sudibyo)</a></span></div><p>Salah satu restoran <em>all you can eat</em> di Surabaya yang sudah jadi langganan banyak orang. Nuansanya begitu <em>homey</em> dengan meja kursi bahkan sekat dinding kayu.</p>
<p>Ada banyak pilihan <em>raw ingredients</em> dan aneka kuah yang segar. Waktu yang diberikan untuk menghabiskan pesanan pun cukup lama yaitu 2 jam. Untuk bisa dapat <em>free table</em> saat bulan Ramadan, kamu harus <em>booking</em> beberapa hari sebelum berkunjung, ya.</p>
<p><strong>Alamat:</strong></p>
<ul>
<li>Jl. Indragiri No.20, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya</li>
<li>Jl. Pajajaran, Keputran, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya</li>
</ul>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp125.000 sampai Rp150.000</p><h2>4. Al Hamra Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/d9ed0560a409836b07ef38f5107a9127.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Al Hamra Restaurant" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/randis zendy syahrulli" target="_blank">potret suasana di Al Hamra Restaurant (Google Maps/randis zendy syahrulli)</a></span></div><p>Sensasi santap nikmat kuliner khas Timur Tengah bisa kamu dapatkan di Al Hamra Restaurant. Interiornya pun mengusung arsitektur Maroko, lengkap dengan aroma gahru yang menenangkan. Berbagai paket makan menarik tersedia khusus saat bulan Ramadan, seperti Majlas Arabic Rice dan Iftar <em>package</em> untuk rombongan.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Jaksa Agung Suprapto No.19, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp27.000 sampai Rp400.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Rawon Kalkulator</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/1a306ef1851a7728871c941b7302fee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rawon Kalkulator" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Dripa Sj" target="_blank">potret Rawon Kalkulator (Google Maps/Dripa Sj)</a></span></div><p>Cita rasanya seunik namanya. Rawon Kalkulator sudah jadi kuliner primadona warga Surabaya jika berkunjung ke Taman Bungkul. Nama uniknya diambil dari kemampuan penjualnya yang mampu menghitung harga pesanan dengan sangat cepat tanpa bantuan kalkulator.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Sentra PKL Taman Bungkul, Jl. Raya Darmo, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp16.000 sampai Rp40.000</p><h2>6. Aiola Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/c4fc83ef60ef8383db1b8676a047af2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Aiola Eatery" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Esther Jeanne C.K" target="_blank">potret suasana di Aiola Eatery (Google Maps/Esther Jeanne C.K)</a></span></div><p>Bukan hanya masakan Nusantara yang tersaji, tapi kamu juga bisa menikmati hidangan Italia di sini, lho. Tempat makan Aiola Eatery terbagi menjadi area <em>indoor</em> dan <em>outdoor</em>. Suasananya bersih dan nyaman, ditambah pepohonan hijau di sekelilingnya yang menyejukkan mata.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Slamet No.16, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp5.000 sampai Rp35.000</p><h2>7. Zona Alam Resto Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/18ec199b4eaebc677d06c28c196fd089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan tersaji di gazebo Zona Alam Resto & Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Reza Priyagung" target="_blank">potret hidangan tersaji di gazebo Zona Alam Resto & Cafe (Google Maps/Reza Priyagung)</a></span></div><p>Makan sambil ditemani nuansa hijau pepohonan memang asyik dan kamu bisa mendapatkan sensasinya di sini. Tempat makannya tersedia meja kursi antik, juga lesehan di gazebo yang berada di tepi kolam ikan. Selain menikmati hidangan khas Nusantara, kamu juga bisa berburu foto estetik di Zona Alam Resto Cafe.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Raya Sambikerep Jl. Kuwukan Gg. Langgar, Lontar, Kec. Sambikerep, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp10.000 sampai Rp85.000</p><h2>8. Warung Apung Rahmawati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/f9fa045e83233588f5ad0697e65c1b42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Warung Apung Rahmawati Lontar" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Suryo Pramono" target="_blank">potret restoran Warung Apung Rahmawati Lontar (Google Maps/Suryo Pramono)</a></span></div><p><em>Restoran seafood</em> yang mematok harga terjangkau. Tak hanya itu, kamu juga bisa mencicipi aneka <em>dessert</em> dan <em>suki and grill</em> kuah tomyumnya yang terbuat dari bahan-bahan <em>fresh</em>.</p>
<p>Tempat makannya pun luas dan teduh, ada <em>live music</em> yang menemani kegiatan santap nikmat jadi lebih asyik. Warung Apung Rahmawati sudah tersebar di berbagai daerah di Jawa Timur, lho.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Lontar Baru No.109, Lontar, Kec. Sambikerep, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp8.000 sampai Rp82.000</p><h2>9. Signora Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/c3c45840f74cc8edef1f87a35f8200a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Signora Pasta" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Signora Pasta Surabaya" target="_blank">potret Signora Pasta (dok. Signora Pasta Surabaya)</a></span></div><p>Restoran unik yang memadukan nuansa Italia dan tradisional Indonesia. Foto-foto dan barang-barang antik terpajang di dinding dan setiap sudutnya yang menambah kesan klasik sekaligus instagenik. Cita rasa hidangannya tak perlu diragukan lagi, seperti <em>pizza</em> otentik yang diracik oleh Italian <em>chef</em> dan kopi tiramisu.</p>
<p>Alamat: Jl. Raya Kupang Indah No.51 A, Sonokwijenan, Sukomanunggal, Kota Surabaya</p>
<p>Kisaran harga: Rp10.000 sampai Rp98.000</p><h2>10. Bebek Tepi Sawah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/ce5faef3cc0045b118f6f35b4f8086e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Bebek Tepi Sawah Restaurant" /><span class="main-article-source"><a href="http://www.bebektepisawahrestaurant.com/photo-gallery.htm" target="_blank">potret suasana di Bebek Tepi Sawah Restaurant (bebektepisawahrestaurant.com)</a></span></div><p>Tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk merasakan suasana pedesaannya yang <em>cozy</em>, kamu bisa mendapatkannya di restoran Bebek Tepi Sawah. Restoran ini mengusung konsep <em>semi fine dining</em> dan pilihan menu yang tersedia pun sangat beragam, tidak terbatas masakan Nusantara.</p>
<p>Ditambah, taman hijau dan patung-patungnya begitu memanjakan mata di area makan <em>indoor</em> maupun <em>outdoor</em> yang luas. Cocok banget deh, direservasi buat acara buka bersama.</p>
<p><strong>Alamat:</strong> Jl. Darmokali No.50, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya</p>
<p><strong>Kisaran harga:</strong> Rp23.000 sampai Rp300.000</p>
<p>Satu hal yang tak boleh terlupakan, pastikan untuk reservasi lebih dulu sebelum datang ke tempat makan di atas saat momen Ramadan, ya. Biar pasti kamu dapat meja sesuai jumlah orang yang ikut buka bersama. Selamat bersantap nikmat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buka puasa lebih spesial diadakan di tempat yang istimewa dengan hidangan yang lezat dan suasana nyaman. Cek tempat ini kalau kamu mau bukber di Surabaya, yuk!

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol!

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol Rek!

Panaskan minyak masukan serai dan jahe.  Masukan bumbu halus tumis tambahkan merica dan garam aduk rata. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan potongan daging sapi lalu buang ampas atau busa kotor dari air rebusan atau sisihkan dagingnya kemudian ganti dengan air baru.

Setelah daging empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tambahkan kaldu blok, kemudian masukkan potongan lobak.

Masukkan soto ke dalam mangkuk kemudian tambahkan daun bawang, kacang kedelai dan bawang goreng.

Bahan

Soto Bandung

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

Masukkan kornet sapi, telur, dan susu cair

Tambahkan oregano, garam, gula, merica, dan pala bubuk

Masukkan macaroni dan keju yang sudah diparut. Aduk rata

Panggang macaroni dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit lalu angkat

Krispi di luar lembut di dalam pokok nya enak

Macaroni

Kornet

Susu

Cheddar

Bombai

Gula

Pala

Oregano

Macaroni Schotel

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan!

Wedang khas Jogja yang mudah sekali untuk dibuat.

Cengkeh

Gula Merah

Jahe

Serai

Wedang Sendang Ayu

Campur semua bahan kecuali margarin uleni lalu tambah margarin uleni sampai kalis.

Setelah kalis diamkan adonan 45-60 menit.

setelah mengembang tinju adonan uleni sebentar lalu gilas adonan

Goreng di minyak panas sekali balik, odading siap disajikan.

Cemilan yang lagi viral, ternyata buatnya mudah looh.

Mentega

Tepung

Wijen

Odading (Kue Bantal)

Potong-potong semangka, dinginkan di freezer sampai setengah beku.

Masukkan semangka dalam gelas blender. Tambahkan gula, air matang dan perasan jeruk nipis. Proses sampai halus.

Saring hasil blenderan agar ampas semangka tidak mengganggu saat diminum.

Tambahkan sirup semangka. Jila tidak ada bisa di skip atau boleh tambahkan takaran gula jika suka lebih manis.

Tuang limun rasa lemon lime atau aardbein, atau bisa gunakan minuman soda yang mudah di dapat.

Saat penyajian, isi gelas denga es batu kemudian tuang limun semangka/watermelon sodanya. Nikmati dingin

Minuman menyegarkan ini menggunakan minuman berkarbonasi/limun asli Indonesia yang berasal dari kota Pasuruan-Jawatimur

Jeruk Nipis

Lemon

Semangka

Limun Semangka (Waterlemon Soda)

Masukan tepung terigu, tepung beras, baking soda, dan garam kedalam adonan pisang yang sudah hancur

Ambil adonan menggunakan sendok dan bentuk bulat.  Lalu masukkan kedalam wadah dan taburi dengan tepung panir

Goreng menggunakan api kecil agar tidak gosong

Resep tradisional yang simpel dan bisa dikreasikan

Pisang

Terigu

Soda

Bola-bola Pisang Krispy

Rendam beras ketan hitam selama 1-2 jam, lalu masukkan ke dalam panci presto, beri 2 liter air dan 2 lembar daun pandan.

Tutup panci dengan benar, lalu nyalakan kompor. Saat panci berbunyi, set timer selama 25 menit.

Setelah 25 menit. Matikan kompor, diamkan panci selama 30-1 jam. Lalu buka perlahan.

Dinikmati saat hangat oke, dingin juga oke...

Resep Sop Tahu Telur Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tahu Telur Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang