Sop Telur Labu Siam Wortel Kentang

Resep Sop Telur Labu Siam Wortel Kentang

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana, enak, sehat dan ekonomis, cocok juga untuk menu tanggal tua.

Bahan Utama

2 butir telur

1 buah labu siam

2 buah wortel

1 buah kentang

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

500 ml air

1 batang daun bawang

2 sdm minyak goreng

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan labu, siam, wortel dan kentang, masak sampai matang.

Langkah 2

Tuang air dan setelah mendidih masukkan labu, siam, wortel dan kentang, masak sampai matang.

Kemudian tuang telur yang sudah dikocok lepas, aduk perlahan.

Langkah 3

Kemudian tuang telur yang sudah dikocok lepas, aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: