Resep Sosis Solo
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Jajanan enak khas Solo ini wajib dicoba rasanya perpaduan kulit risol dan isian lemper, rasanya enak,gurih kenyal. Dinikmati dengan gigitan cabai rawi
Bahan Utama
8 Lembar Kulit Dasar Gurih
Bahan Isian :
Cara Membuat
Langkah 1
Bahan Isian : tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya lalu masukkan serai,daun jeruk dan daun salam aduk rata.
Langkah 2
Masukkan ayam kukus suwir, aduk rata. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dan matikan api, sisihkan.
Langkah 3
Letakkan kulit diatas silmat, tambahkan isian ayam diatas kulit.
Langkah 4
Tutup sisi atas dan bawah kulit.
Langkah 5
Gulung dan rapikan sosis solo.
Langkah 6
Celupkan sosis solo kedalam bahan pelapis, balik balik sosis solo supaya rata.
Langkah 7
Panaskan minyak lalu masukkan sosis Solo, goreng hingga berkulit kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan. Yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
