Sosis Solo

Resep Sosis Solo

Rindang 12

Rindang 12

5.0

(1 Rating)

Jajanan pasar terfavorit di rumah

Bahan Utama

Secukupnya isian abon ayam

1 butir telur

300 gr tepung terigu

1 btr telur

3 sendok makan tepung tapioka

3 sendok makan minyak sayur / margarin

750 ml air matang

1/2 sendok makan garam

Secukupnya air

Cara Membuat

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam. Masukkan air. Aduk. Masukkan minyak/margarin leleh

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam. Masukkan air. Aduk. Masukkan minyak/margarin leleh

Cetak di wajan, lakukan sampai tepung adonan habis

Langkah 2

Cetak di wajan, lakukan sampai tepung adonan habis

Tata kulit di atas talenan, masukkan isian abon ayam

Langkah 3

Tata kulit di atas talenan, masukkan isian abon ayam

Letakkan bagian bawah kulit kanan, kiri ke tengah. Gulung sambil dipadatkan sehingga bentuknya bulat seperti sosis

Langkah 4

Letakkan bagian bawah kulit kanan, kiri ke tengah. Gulung sambil dipadatkan sehingga bentuknya bulat seperti sosis

Lakukan semuanya hingga selesai

Langkah 5

Lakukan semuanya hingga selesai

Kocok telur dan air, masukkan sosis solo

Langkah 6

Kocok telur dan air, masukkan sosis solo

Goreng di minyak banyak dan panas, goreng sampai coklat

Langkah 7

Goreng di minyak banyak dan panas, goreng sampai coklat

Jika sudah kecoklatan dua sisinya, tiriskan dan letakkan di tisu dapur hingga minyak tiris sehingga saat dimakan tak terlalu berminyak

Langkah 8

Jika sudah kecoklatan dua sisinya, tiriskan dan letakkan di tisu dapur hingga minyak tiris sehingga saat dimakan tak terlalu berminyak

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: