Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Bersihkan ikan tongkol dan kupas telur puyuh.

Langkah 2

Masukkan bumbu uleg bersama daun jeruk dan santan ke dalam wajan, aduk rata dan nyalakan api, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Langkah 3

Setelah santan mulai berbuih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan ikan tongkol dan telur puyuh ,masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan.

Langkah 4

Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Kuah nya creamy, rasanya gurih asam manis segar.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Santan

Telur Puyuh

Tomat

Tongkol Santan Telur Puyuh

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis daging dengan saus hoisin hingga matang. Sisihkan

Kukus kentang hingga empuk, haluskan, tambahkan 5 gr garam dan 10 gr lada hitam bubuk. Aduk hingga merata

Ambil kulit roti/lumpia, oleskan mashed potato, taburkan daun bawang, dan letakkan daging di atasnya

Taburkan keju mozarella di atas daging. Lipat bagian sisi kulit roti ke dalam, gulung hingga rapat

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15-17 menit hingga keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Non Halal

Contains Pork

Keju

Kulit Lumpia

Cheesy Mashed Potato Meat Rolls

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, kunyit dan daun salam sampai harum dan layu.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sajian simpel dan enak dengan kuah bening yang segar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Lengkuas

Serai

Sop Ikan Kembung Kuah Bening

Kupas kulit kentang, cuci bersih dan rendam kentang agar tidak berubah warna. Tusuk kentang menggunakan tusuk sate. Kemudian potong tipis kentang secara memutar tanpa putus. Buka perlahan irisan kentang dan sisihkan.

Siapkan baskom kemudian tuangkan air secukupnya, tambahkan bawang putih bubuk dan garam. Aduk hingga merata. Rendam kentang selama 30 menit.

Taburi kentang dengan maizena pada permukaannya hingga rata.

Goreng kentang dengan minyak yg sudah dipanaskan hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Taburi kentang dengan bumbu tabur rasa sesuai selera. Kentang spiral home made siap di sajikan.

Hari ini bikin camilan buat anak-anak dirumah, alhamdulillah mereka pada doyan smua.

Garam

Tepung Maizena

Kentang Spiral Home made

Goreng bandeng presto. Kemudian hilangkan durinya dan suwir.

Tumis dengan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan bandeng suwir. Masak sampai air menyusut.

Berkreasi buat menu dengan bandeng presto yang durinya tidak lunak. Digoreng gitu aja ngak ada yang mau makan karena durinya masih kasar. Akhirnya saya goreng, terus disuwir-suwir sambil menggilangkan durinya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Jeruk Nipis

Bandeng Suwir Pedas

Haluskan bawang putih dan campurkan dengan kunyit bubuk juga ketumbar bubuk

Masukan potongan tahu dan diamkan 5 menit

No Alcohol

Kunyit

Tahu Goreng

Untuk adonan A, masak santan, air, garam, daun pandan, dan gula pasir hingga hangat.

Campurkan tepung beras dan tepung tapioka, lalu masukkan santan. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Sisihkan.

Untuk adonan B, campurkan semua bahan hingga rata dan tidak bergerindil. Sisihkan.

Siapkan cetakan kue talam yang telah diolesi minyak. Masukkan adonan A 3/4 cetakan.

Siapkan kukusan yang airnya telah mendidih. Kukus adonan A selama 12 menit. Lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan kue.

Setelah 12 menit buka tutup kukusan dan tuang adonan B diatasnya hingga penuh. Kukus kembali selama 20 menit. Angkat.

Keluarkan kue dari cetakan. Tambahkan topping abon ayam dan cabai rawit iris sesuai selera. Sajikan.

Langkah 7

Kue dari tepung beras dengan topping abon ayam, nikmat dan gurih.

Daun Pandan

Tepung

Tepung Beras

Kue Talam Abon Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis tahu pong hingga kering, sisihkan, tahap ini bisa di skip tapi saya goreng lagi hingga tahu kering supaya lebih tahan lama.

Tumis bawang putih halus dan irisan bawang merah hingga harum, cukup gunakan api kecil.

Masukkan santan, tumis hingga santan matang, tambahkan cabe, beri sedikit air, aduk rata.

Masukkan tetelan daging api, masak hingga tetelan matang.

Masukkan pepaya muda, tumis hingga pepaya setengah matang, tuang air, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, tutup panci masak hingga pepaya lunak.

Terakhir masukkan tahu, aduk rata, koreksi rasa.

Sayur santan istimewa dengan tambahan tetelan sapi.

Sayur Patah Santan Tahu Goreng

Cut Vera haizah

Siapkan ikan gurame, kerat-kerat sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.

Masukkan bumbu pelengkap, masak dengan api sedang kecil.

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu-bumbu.

Koreksi rasa, masak hingga air menyusut, bumbu matang dan mengeluarkan minyak, matikan api, sisihkan, biarkan dingin.

Lumuri ikan gurame dengan bumbu hingga rata, diamkan sebentar.

Siapkan panggangan, bakar ikan hingga matang dan kecoklatan kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Bahan Bumbu Jimbaran

makasih kak resep nya mantul abis, simple tapi enak banget 

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Masukkan daging sapi giling, tumis hingga berubah warna lalu masukkan tomat.

Tambahkan air dan masak hingga daging empuk.

Zucchini noodles with marinara sauce adalah mie yang terbuat dari zucchini dengan saus marinara yang sebagian besar bahannya mengandung tomat yang kaya vitamin dan menyehatkan sangat cocok untuk MPASI usia 18m keatas. Saat anak-anak menginjak usia 1 tahun atau lebih, ada beberapa anak yang picky eater atau suka memilih-milih makanan. Jadi kita bisa menyiasatinya dengan mengubah sayur menjadi mie karena anak-anak biasanya hobi makan mie. Mereka tidak akan sadar memakan sayur dengan lahap.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Sambal

Zucchini Noodles with Marinara Sauce #YummyMPASIChallenge

Potong roti tawar dengan pisau, buat berbentuk kotak.

Panggang roti tawar di atas teflon sampai kering dan kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan air dan gula dengan api kecil agar tidak gosong, masak sampai gula larut dan membentuk karamel.

Setelah gula larut kemudian masukkan susu cair dan margarin aduk sampai rata.

Masukan roti tawar yang sudah dipanggang, aduk sampai tercampur rata, setelah tercampur angkat dan sajikan.

Resep mba Rara Debtasari ini manis dan enak.
#JagoMasakMaret

Gula

Margarin

Roti Tawar

Susu

Roti Tawar Popcorn Karamel

Cuci bersih jamur, rendam dengan garam lalu bilas. Peras jamur lalu bersihkan dengan kain.

Campur semua adonan basah, konsistensi agak cair.

Pada wadah terpisah, aduk juga bahan kering.

Celupkan jamur yang sebelumnya sudah diperas kembali.

Benamkan jamur ke dalam tepung, tekan agar tepung menempel. Sedikit dipipihkan dan dilebarkan.

Goreng di minyak yang sudah panas lalu masukkan jamur, goreng sampai kecokelatan.

Jamurnya awet banget crispynya, kalau tidak mau pakai telur bisa skip dan ditambah komposisi airnya. 

Devina's recipe.

Bahan Utama:

Adonan Kering:

Adonan Basah:

Baking Powder

Jamur

Tepung Terigu

Jamur Crispy

Potong buah pisang, masukkan ke dalam blender bersama 50 ml susu cair. Blender hingga halus.

Masukkan susu bubuk, SP dan air es ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

Masukkan pisang halus dan kental manis ke dalam adonan krim susu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Tuangkan adonan es krim ke dalam wadah kedap udara lalu tutup rapat. Simpan ke dalam freezer selama 12 jam atau sampai beku.

Ambil beberapa scoop es krim dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan kental manis coklat lalu sajikan.

Pisang

Es Krim Pisang Homemade

Potong-potong jeruk nipis menjadi 4 bagian.

Masukkan gula, susu kental manis dan tambahkan air sedikit.

Tambahkan sisa air tadi dan blender sekali lagi.

Siapkan teko dan masukkan es batu, lime jus siap disajikan.

Lime Juice

Kemudian fillet ikan tuna, potong dadu sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan asam kandis sampai bumbu harum dan matang.

Tuang air, bumbui kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan tuna, tunggu sampai ikan tuna setengah matang. Kemudian balik perlahan ikan agar tidak hancur.

Masak sampai bumbu meresap dan ikan matang. Koreksi rasa sekali lagi sebelum disajikan.

Langkah 8

Enak dan mantab. Jika suka pedas tambahkan cabe merah dan cabe rawit sesuai selera.

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Ikan Tuna Bumbu Gulai

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Cuci ati ampela hingga bersih. Masukkan ke dalam panci ati ampela dan air.

Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, batang serai, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api. Rebus ati ampela hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak panas kemudian goreng ati ampela hingga berwana keemasan. Angkat dan tiriskan.

Resep Soto Bubur Oatmeal

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Toping Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Bubur Oatmeal

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Toping Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN