Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan nasi dan daun bawang. Bumbui dengan kaldu dan garam. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Nasi goreng gurih dengan campuran sosis dan orak-arik telur.

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Kacang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Tanpa Kecap

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus pisang kepok selama 15 menit, angkat, buang kulitnya, lalu lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Tambahkan gula pasir, tepung terigu dan keju parut, aduk rata, simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit.

Olesi tangan dengan minyak goreng, lalu ambil adonan pisang secukupnya, pipihkan, lalu beri potongan cokelat dcc, lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Celupkan banana bomb ke dalam adonan pencelup, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung roti.

Lau simpan di dalam kulkas minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna.

Goreng banana bomb dengan api sedang, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Cemilan dari pisang kepok kuning yang sudah matang sekali.

 Bahan Isian

Tepung Pelapis :

Adona Pencelup :

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Banana Bomb

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu, gula merah, kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai aroma bumbu tercium.

Masukkan bayam, aduk rata dan koreksi rasa sekali lagi. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Kencur

Sayur Oyong Bayam Bumbu Kencur

Campurkan tepung ketan,tepung trigu,tepung beras dan garam aduk sampai tercampur merata.

Masukan air hangat lalu uleni jangan terlalu encer.

Ambil sedikit lalu isi dan bulan bukatkan lakukan sampai selesai.

Ujan ujan makan yang anget anget pas pokoknya.

Tepung Beras

Onde Onde Jadul

Goreng oncom hingga kecokelatan, kemudian tiriskan.

Goreng irisan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan terasi bakar, kemudian aduk rata dan goreng hingga layu.

Tuang bahan sambal pada ulekan, beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan. Kemudian, koreksi rasa.

Masukkan oncom goreng, haluskan bersama sambal. Kemudian, aduk rata.

Halal

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Tomat Oncom

Rebus daging di air mendidih sampai keluar busa. Buang air rebusan, potong-potong daging.

Masukkan daging dalam magicom, beri air 2 liter kemudian tekan tombol "COOK" selama 1,5 jam.

Uleg semua bahan bumbu kuah. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Jika sudah 1,5 jam buka magicom (biarkan uap pertama hilang, baru mendekat biar tidak panas ke wajah). Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas dan bumbu tumisan. Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit. (Posisi tombol masih "COOK").

Lento : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan daun jeruk sampai halus. Campur jadi satu singkong parut, bumbu halus, tapioka dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, goreng lento sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Sambal petis : campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental meletup-letup. Sisihkan.

Langkah 8

Penyajian : ambil piring, beri irisan lontong, tahu goreng, mie, daun selada, taoge rebus, irisan lento, sambal petis dan sambal rawit. siram dengan kuah dan isian daging. aduk kuah dengan sambal petis sampai rata, sajikan.

Langkah 9

Bumbu Kuah :

Lento Singkong : 

Sambal Petis :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Tauge

Tahu Campur khas Lamongan #JelajahBarat

Campurkan bumbu halus dan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam lalu koreksi rasa.

Matikan kompor, beri perasan jeruk lemon lalu aduk rata.

Campurkan kuah asinan ke dalam jambu. Dinginkan dalam kulkas selama 24 jam dan asinan siap dimakan keesokan harinya.

 Bahan Bumbu Halus 

Garam

Gula

Jambu

Lemon

Asinan Jambu

Campur ragi dan air hangat, aduk rata. Tunggu hingga berbusa.

Campur tepung, susu bubuk, dan gula halus, lalu aduk rata.

Masukkan kentang, kuning telur, dan air ragi tadi. Campur hingga rata.

Kemudian beri margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Diamkan hingga mengembang 2 kali, lalu kempeskan.

Bagi jadi beberapa bagian, letakkan di kertas roti.

Tekan bagian tengah dengan jari telunjuk supaya membentuk lubang. Kemudian biarkan mengembang 2 kali.

Panaskan minyak, kemudian goreng dengan sekali balik.

Angkat dan tiriskan dengan menggunakan sumpit.

Biarkan dingin, kemudian taburi dengan gula halus atau topping sesuai selera.

Langkah 10

Buat donat kesukaan si kecil nih. Sekaligus bisa untuk buka puasa nanti

Bahan  Topping

Margarin

Ragi

Susu

Donat Kentang No Ulen

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Masukan bumbu-bumbu, tuang air dan masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa.

Masukan daun bawang, cabe dan bawang bombay, aduk rata, angkat dan siap untuk isian bekal.

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Bekal #MISIHARIANAKNASIONAL

Bersihkan ubi, kemudian potong-potong, kukus sampai matang.

Campurkan ubi, tepung, gula, dan susu, lalu tuangkan air sambil diaduk.

Uleni hingga rata, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan.

Masukan potongan mozarella, setelah itu bulat-bulatkan.

Balurkan bola-bola ubi di atas tepung roti.

Panaskan minyak, kemudian goreng bola ubi hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Baking Powder

Keju Mozarella

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Bola Ubi Mozarella

Siapkan tahu dan cuci bersih, siapkan telur ayam dan bahan lainnya yang akan diolah.

Iris daun bawang dan iris juga cabe merah keriting.

Campurkan tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan telur, tepung tapioka, daun bawang, cabe, merica, penyedap dan garam, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan kemudian goreng di minyak panas, bolak balik sampai kecoklatan  dan matang, setelah matang siap disajikan.

Perkedel Tahu Kuning

Rebus ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Ulek semua bumbu halus atau haluskan dengan blender.

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum. Masukkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan ayam, tambahkan secukupnya air matang, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air asat atau menyusut, terakhir masukkan perasan jeruk limau, aduk rata, matikan kompor.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gula Merah

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Sisit Bali

Potong dadu daging ayam, beri secukupnya kecap manis, diamkan selama 20 menit

Tusuk ayam menggunakan tusuk sate, isi pertusuk sesuai selera kalian

Membuat bumbu kacang: sangrai kacang dan kemiri sampai matang, lalu buang kulit arinya. Blender sampai benar-benar halus, goreng bawang merah, bawang putih dan juga cabai sampai halus, tumis bumbu halus sampai matang dan hilang bau langu nya, lalu masukkan air dan kacang, masukkan gula merah, garam dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk, jika bumbu sudah mulai mengental dan keluar minyaknya, kalian bisa tambahkan kecap manis, jangan lupa tes rasa.

Panggang sate dalam air fryer selama 5 menit lalu olesi dengan bumbu oles dan panggang kembali selama 5 menit

Sajikan sate bersama bumbu kacang serta secukupnya bawang merah iris.

Bumbu kacang

Bumbu Oles

Daging

Kecap

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Minyak

Sate Panggang Air Fryer

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan iris wortel, kol, daun bawang, bakso, ayam dan bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan bakso. Aduk rata sampai ayam berubah warna.

Masukkan kubis dan wortel. Aduk rata sampai sayur layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, bisa di tambah sedikit air agar bumbu merata.

Pastikan air sudah benar - benar surut, masukkan mie dan daun bawang. Aduk sampai merata, angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Chinese Fried Noodle #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan bumbu, lalu goreng kentang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam dan serai hingga matang dan harum. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis pada rebusan dada ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap

Tambahkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata masak hingga mendidih

Sajikan soto tangkar dengan toping emping melinjo

Soto tangkar adalah salah satu masakan khas Betawi. Masakan yang dominan berempah dan berkuah gurih dengan penyajian simpel dan pastinya menggoda selera. Coba yuukk..

Resep Soto Tangkar Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Tangkar Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota