Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Terlebih dahulu, kupas kulit ubi jalar. Potong dadu kecil. Cuci bersih.

Langkah 1

Kemudian, dalam panci rebus air bersama ubi jalar, gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut & ubi jalar lunak.

Langkah 2

Jika ubi jalar telah lunak & gula larut, masukkan larutan tepung sagu yang telah diaduk terlebih dulu sebelum dimasukkan dalam rebusan ubi.

Langkah 3

Masak hingga mendidih & mengental. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Campurkan semua bahan dalam panci masak. Masak hingga mendidih & sambil diaduk agar tidak pecah santan. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 6

Penyajian, tuang bubur pada mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Nikmati.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Garam

Tepung

Santan

Maizena

pandan

Panci

Bubur Sagu Ubi Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan wader, cuci lalu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Marinasi dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan15 menit.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 4 sdm campuran tepung lalu beli air, aduk rata.

Celupkan ikan wader kedalam adonan tepung basah.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Ketemu baby wader di Bali tuh rasanya kayak nemu harta karun. Seneng banget.

Ikan

Wader Crispy

Rebus kacang hijau, daun pandan dan air sampai kacang hijau hancur.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, matikan kompor.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara dan daun pandan.

Masak sambil diaduk-aduk sampai sagu mutiara menjadi bening, lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk-aduk dan matikan kompor.

Penyajian, masukkan bubur kacang ijo kedalam wadah dan taruh sagu mutiara diatasnya, sajikan.

Cocok dijadikan sebagai takjil untuk berbuka puasa, enak disajikan hangat maupun dingin.

Bahan Sagu Mutiara

Halal

No Pork

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Bubur Kacang Ijo Mutiara

rebus daun singkong sampai matang angkat dan sisihkan

tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukan cabe aduk

kemudian masukan santan masak sampai mendidih

kemudian masukan daun singkong ,telur puyuh ,gula , garam dan kaldu bubuk masak sampai matang angkat dan sajikan

Sayur daun singkong segar cocok buat buka puasa

Singkong

Kaldu

Salam

Sayur puyuh daun singkong #JagoMasakMinggu9

Hancurkan tahu dengan chooper atau garpu.

Masukkan putih telur, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan. Masukkan potongan keju mozarella. Bulatkan kembali.

Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.

Baluri adonan dengan tepung serbaguna. Langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown.

Cemilan sore hari tahu bulat dengan isian keju mozarella. Minuman pendampingnya milo ice blend.

Bahan Pelapis :

Keju Mozarella

Tahu Bulat Isi Keju Mozarella

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

pertama kali bikin ketan kukus, terimakasih MB resep nya

Susu

Ketan Putih Kelapa

Rebus air dan sayap ayam sampai mendidih serta sayap matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan ke dalam air kaldu.

Rebus mie sampai lunak, beri 1 sdm minyak goreng, angkat, tiriskan.

Rebus tauge, tiriskan. Tahu pong dan lontong dipotong.

Tata dalam piring saji: mie, lontong, tahu, tauge, potongan kerupuk gendar. Beri kuah kaldu bersama pelengkap.

Salah satu kudapan yang wajib dinikmati jika mudik ke Semarang.

Tauge

Buah

Lontong

Kerupuk

Merica

Seledri

Sambal

Cabai

Rawit

Kecap

Mie Kopyok Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Kentang dipotong dadu kemudian digoreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga wangi.

Tuang air, bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masukkan kentang. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut. Cicipi rasanya.

Walaupun cuma pake nasi anget aja, enak loh. PeloAti atau Ampela+Ati ini banyak mengandung protein, zat besi, mineral seng, vit A dan Vit B12. Sangat bagus apalagi untuk anak kecil. Tapi untuk orang dewasa sebaiknya agak dibatasi ya karena kalau terlalu sering mengonsumsi jeroan dikhawatirkan akan memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah dan menyebabkan penyakit kardiovaskular. Selain membatasi, sebaiknya diimbangi dengan banyak makan sayuran.

Bumbu halus

Ati Ampela

Cabe

Sambel Goreng Pelo Ati Kentang

Siapkan wadah yang bertutup kemudian masukkan tepung bumbu, dan ayam yang sudah di potong dadu. Tutup rapat dan kocok-kocok sampai semua ayam terbalur tepung.

Hasil dari proses balur kocoknya seperti gambar.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sedang.

Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai berwarna coklat keemasan dan matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Potong-potong bawang merah, tomat, cabe rawit, dan cabe merah.

Siapkan mangkok kecil, masukkan semua bahan sambal yang sudah dipotong tadi, tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak  sampai benar-benar panas lalu siramkan ke mangkok sambal, aduk rata.

Olahan ayam yang dibalut tepung dengan sambal dabu-dabu.

Minyak

Tomat

Jeruk

Chicken Popcorn Dabu-Dabu #LebihSehat

Pipihkan mie dengan gilingan agar tidak lengket, lalu taburi dengan tepung maizena

Olahan mie lagi ya, biar tambah variasi resep mie. Mienya lembut dan tentunya lebih sehat karena membuat sendiri

Tepung Maizena

Mie Gandum

Panaskan air masukkan tempe rebus sampai tempe lunak

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang

Haluskan tempe kemudian masukkan ke dalam bumbu

Lalu tambahkan bumbu daun santan dan bumbu pelengkap aduk-aduk rata, koreksi rasa

Sambal tumpang masakan khas kota Kediri ini mempunyai cita rasa pedas gurih dan eksotis perpaduan rempah-rempah dan dari tempe yang sudah dibusukkan terlebih dahulu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

SAMBEL TUMPANG

Siapkan wadah masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan kaldu bubuk. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk, uleni hingga kalis.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan, isi dengan keju yang sudah dipotong kotak-kotak lalu bulatkan.

Campurkan dengan cabe bubuk dan bumbu balado secara merata dan cilok goreng isi keju siap dinikmati.

Cilok goreng isi keju cocok untuk camilan saat santai, gurih, renyah, dan bikin nagih!
Semoga bermanfaat 🤗

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Goreng Isi Keju

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air secukupnya seperti masak nasi di rice cooker biasa.

Tumis semua bahan yang telah diiris hingga harum.

Campurkan kedalam beras tadi. Masukkan juga sisa minyak bekas menumisnya.

Tambahkan daun kemangi dan ayam suwir. Aduk hingga merata. Lalu tekan tombol cook di rice cooker. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk nasi agar matang merata dan tidak kering. Lalu, nasi liwet siap untuk disajikan.

Ide masakan rumahan nih, buat yang bosen dan bingung mau masak apa. Ayo di recook 😄 Mudah, murah, higienis, dan yummy! Anak kosan yookk merapat.

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Liwet Kemangi

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daun singkong yang sudah diberikan, rebus hingga empuk lalu tiriskan.

Setelah daun singkong dingin iris-iria sesuai selera lalu sisihkan.

Cuci ikan asin kemudian pisahkan kepala dan durinya kemudin potong sesuai selera.

Masukkan ikan asin aduk rata masak hingga harum.

Tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Masyaallah ini nikmat dimakan sama nasi anget aja, buat yg gak suka daun pepaya bisa nih dicoba pakai daun singkong rasanya sama" enak

Oseng Klotok Daun Singkong

buat bahan isian terlebih dahulu, haluskan tempe kukus, sisihkan.

haluskan cabe rawit, kencur, bawang putih, garam dan gula merah, masukan tempe kukus yang telah dihaluskan, aduk.

tambahkan daun kemangi, aduk rata dan sisihkan.

haluskan singkong yang telah dikukus, tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan santan kental instan, uleni hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

ambil adonan singkong secukupnya, bentuk adonan cekung dan isi bagian cekungannya dengan tempe yang telah dibumbui.

katupkan adonan, dan bentuk bulat rapihkan.

gulingkan adonan pada tepung terigu lumuri hingga rata.

goreng singkong hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Enak banget..teksturnya lembut didalam garing diluar

Resep Sohun Goreng Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sohun Goreng Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!