Soun Rebus Topping Telur Kilat #ImlekanDiYummy

Resep Soun Rebus Topping Telur Kilat #ImlekanDiYummy

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Selain mie telur, soun juga makanan khas warga tionghua. Biasanya disajikan dalam menu rebus ataupun goreng. Semakin panjang ukuran mie/ soun/ bihun mLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bgks Soun RRT

1 butir Telur

2 sdm Kecap Manis

¼ sdt Garam

¼ sdt Merica Bubuk

Bumbu Soun Rebus

1 sdm Bawang Putih Bubuk

½ sdt Garam

1 sdt Kecap Asin

1 sdm Minyak Wijen

¼ sdt Merica Bubuk

¼ sdt Kaldu Jamur

1 sdt Cabe Bubuk

Pelengkap

Bola Bola Udang

Irisan Daun Bawang

Bawang Goreng

Irisan Tomat

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Didihkan air, masukkan soun, rebus hingga empuk. Tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan soun, rebus hingga empuk. Tiriskan.

Masukkan telur, kecap manis, garam dan merica, kocok lepas.

Langkah 2

Masukkan telur, kecap manis, garam dan merica, kocok lepas.

Dadar telur diatas teflon, setelah ½ matang, orak arik. Masak sampai matang.

Langkah 3

Dadar telur diatas teflon, setelah ½ matang, orak arik. Masak sampai matang.

Siapkan semua bumbu mie kedalam mangkok

Langkah 4

Siapkan semua bumbu mie kedalam mangkok

Masukkan soun rebus, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan soun rebus, aduk rata.

Sajikan soun dengan topping dan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 6

Sajikan soun dengan topping dan bahan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: