Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Thai Tea Pandan adalah minuman kekinian yang sangat digemari di Thailand hingga sekarang mempunyai rasa manis dan harum dari pandan membuat rasanya semakin berbeda dengan yang lain.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Thai Tea Pandan Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan bahan. Haluskan bawang, kunyit, garam, bersama bumbu rempah pelengkap.

Rebus ayam dengan air secukupnya selama 3 menit. Buang air rebusan. Ganti dengan air baru.

Didihkan kembali ayam bersama wortel dan bumbu halus selama 5 menit.

Masukkan  buncis dan jamur, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, didihkan 5 menit.

Matikan api, masukkan bawang prey dan seledri, aduk rata. Angkat dan sajika  selagi hangat.

Rasa kaldu ayam dijamin tidak amis dan lezat

Buah

Jamur

Kunyit

Garam

Kaldu

Sup Ayam Special

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, kaldu bubuk, dan tepung maizena selama 15 menit

Bahan tumis: panaskan minyak goreng, tumis bawang putih tambahkan cabe kering, lada szechuan tumis hingga wangi

Masukkan ayam yang sudah di goreng tambahkan minyak wijen, biji wijen dan irisan daun bawang aduk rata

Halal

Kecap Asin

Lada

Tepung Maizena

Ayam Szechuan

Masukkan minyak dan airnya jeruk nipis ke air panas, aduk.

Masukkan tepung beras, gula pasir, baking powder, coklat bubuk dan garam.

Masukkan cairan air panas, jeruk nipis dan minyak. Aduk rata.

Masukkan ke cetakan dengan olesan margarin tipis dan tepung terigu.

Lepaskan dari cetakan dan hias sesuai kreatifitas masing-masing.

Langkah 6

Sweet dish penyelamat akhir pekan dengan dompet tipis.

No Alcohol

Cokelat Bubuk

Tepung Beras

Tepung Terigu

Chocolate Cake Eggless

Campurkan margarin, air, garam dan gula. Rebus dengan sedang hingga margarin cair dan mendidih.

Kecilkan api, masukkan terigu, aduk cepat hingga kalis. Diamkan hingga dingin.

Masukkan telur satu persatu sambil dimixer hingga rata.

Bagi 2 adonan, 1 adonan biarkan putih, 1 adonan tambahkan pasta coklat, aduk rata.

Masukkan adonan putih dan coklat ke dalam 1 plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanas, gunakan api sedang cenderung kecil. Panggang hingga matang, keluarkan dari loyang, oven kembali dengan api kecil hingga renyah.

Setelah dingin, lubangi bawahnya, isi dengan dcc leleh.

Langkah 7

Soes kering dua warna yang renyah dengan isian coklat.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Susu

Tepung

Soes Kering Duo

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan wortel. Masak hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan gambas, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Sop dengan rasa yang gurih dan ringan. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Wortel

Sop Gambas Wortel

Cuci bersih ayam kucuri dengan lemon/ jeruk nipis. Bilas lagi.

Tumis bumbu halus hingga harum, beri air, kecap, kaldu jamur, garam, gula pasir (Ayam  bisa ditumis dulu ya).

Masukkan daging ayam, tunggu hingga berubah warna.

Masukkan putih telur dan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu meresap.

Jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas. Matikan kompor.

Menu simple yang bisa jadi bekal lauk si kecil.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Semur Ayam Putih Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Belah pisang jadi 2, Potong memanjang, Lalu potong - potong sesuai lebar kulit lumpia.

Ambil 2 lembar kulit lumpia biar gak sobek.

Aduk Rata Tepung dengan Air, Lalu Letakkan di ujung kulit lumpia Sebagai perekatnya.

Goreng Piscok di minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Beri Glaze coklat diatasnya. Siap disajikan

Pelekat

Toping

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

PISCOK LUMER

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, air mendidih lalu aduk hingga rata. Masukkan telur yang dikocok lepas dan minyak goreng lalu aduk hingga rata dan biarkan dingin (suhu ruang).

Uleni hingga rata dan kalis (adonan sedikit lengket di tangan).

Bentuk adonan sesuai selera, bisa bentuk lenjer atau kapal selam mini. Selalu lumuri tangan dengan terigu sebelum digunakan untuk membentuk.

Rebus pada air yang sudah mendidih dan ditambah dengan minyak goreng. Rebus kurang lebih 15 menit untuk lenjer dan 30 menit untuk kapal selam. Angkat lalu tiriskan.

Goreng pempek pada api sedang cenderung kecil sampai berwarna coklat keemasan.

Rebus gula merah, air, bawang putih, garam, cuka, ebi dan asam jawa hingga mendidih. Lalu saring. Cuko disajikan dengan pempek.

Pempek ekonomis tanpa ikan tapi tetap enak disandingkan dengan kuah cuko yang kezat

Bahan Cuko

Tepung Tapioka

Pempek Dos, Ekonomis Tanpa Ikan

Tambahkan garam. Kemudian remas-remas sampai mengeluarkan air. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu.

Campur dengan labu siam, wortel dan bahan adonan. Aduk rata.

Siapkan teflon. Beri sedikit minyak. Tuang adonan secukupnya. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bahan Adonan : 

Pelengkap :

Pancake Sayur

Apa Sobat Yummy sudah pernah menikmati minuman lezat seperti cocktail? Minuman yang disajikan sangat cantik dan menarik ini selalu menjadi menu setia di beberapa bar ataupun restoran dengan gaya western.
Cocktail merupakan minuman mengandung alkohol yang biasa dicampur dengan beberapa kondimen penambah nikmat lainnya. Lantas apa bedanya dengan mocktail? Jika kamu ingin tahu lebih detail serba-serbi minuman cocktail, Sobat Yummy bisa simak artikel Yummy App kali ini. Bonus kamu bisa ikuti resep yang dapat mengubahmu jadi bartender rumahan pembuat cocktail enak. Yuk, cuss!<h2>Apa Itu Minuman Cocktail?</h2>Cocktail adalah minuman berbasis alkohol yang dicampur dengan bahan lain guna untuk memperkuat aroma lezat hingga mempercantik warna minuman.&nbsp;Alkohol yang biasa digunakan dalam peracikan cocktail, yakni dari jenis vodka, whiskey, gin, hingga rum. Sedangkan bahan campuran yang digunakan umumnya merupakan buah-buahan, soda, sirup, herbs, manisan, biji-bijian seperti chia seed, dan ragam lain sebagainya.
Saat bartender meracik minuman cocktail, biasanya melakukan aksi men-shake bahan-bahan cocktail yang telah dicampur shaker cup, sebelum dituang pada gelas-gelas khusus yang memang terdesain kecil dan elegan. Selain itu, terkadang untuk es batu yang digunakan pun dibentuk sedemikian rupa agar cantik, sehingga tidak hanya berfungsi sebagai pendingin minuman tersebut, tapi juga sebagai pemanis.<h2>Perbedaan Cocktail dan Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/fb2700a101b694a76d32125f586683e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cocktail dan mocktail" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail dan mocktail (unsplash.com/kobby mendez)</a></div>Secara konsep, sebenarnya antara cocktail dan mocktail sama. Akan tetapi beda dari segi basis bahan dasarnya. Jika minuman cocktail mengandung alkohol, maka alternatif untuk kamu yang sedang diet atau tidak minum alkohol, yakni mocktail.
Sebenarnya alkohol dalam cocktail pun tidak terlalu strong, jadi Sobat Yummy bisa menikmatinya sambil ngobrol santai. Sedangkan mocktail merupakan versi yang alcohol free. Dalam memperkuat rasa, biasanya mocktail berbasis soda, dengan campuran herbs, sirup, dan kondimen lain yang juga hadir di racikan cocktail.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!
 
 </a>
 <h2>8 Resep Minuman Cocktail</h2><h3>1. Ocean Breeze</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/f45733f30e462fb27bbe02614fb8dbb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail ocean breeze" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail ocean breeze (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL ameretto</li>
<li>15 mL sirup Blue Curacao</li>
<li>15 mL jus nanas</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Hias dengan buah kering, dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Tropical State Of Mind</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/ca4a9a76722378b7bf74e1dabadab0cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail tropical state of mind" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail tropical state of mind (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL tropical gin</li>
<li>15 mL liqueur kelapa</li>
<li>25 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup markisa</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan bahan 1&ndash;4 dalam shaker dan kocok dengan tambahan es batu.</li>
<li>Tuang dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan air soda.</li>
<li>Tambahkan daging buah markisa, dan sajikan.</li>
</ol><h3>3. The Razz-Berry</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/eb73a378010b479c1fb42f3544f3f298.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail the razz-berry" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail the razz-berry (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL pink gin</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup rasberi</li>
<li>Buah rasberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan buah rasberi dan tuang pada gelas bersama dengan sirup rasberi, tambahkan es batu.</li>
<li>Kocok bahan lainnya pada shaker, lalu tuang pada gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>4. Pink Cockatoo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/653655bac52a40a2c26afd022637a1c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail pink cockatoo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail pink cockatoo (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL Bati White Rum</li>
<li>20 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>45 mL santan</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
<li>15 mL sirup stroberi</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan potongan buah nanas sebagai pemanis.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h3>5. Giving Me Butterflies</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/cd95632645919a6c47a12532b2997852.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail giving me butterflies (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>60 mL gin markisa</li>
<li>30 mL jus lemon</li>
<li>15 mL sirup butterfly pea (bunga telang)</li>
<li>15 mL krim kelapa</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, hias dengan potongan jeruk pada sisi gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-bunga-telang target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh
 
 </a>
 <h3>6. Let&rsquo;s Get Fizz-Ical</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/8dca9267afa1a60c0950eec56125b664.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail let's get fizz-ical" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail let's get fizz-ical (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL cucumber and mint vodka</li>
<li>15 mL liqueur jeruk nipis</li>
<li>15 mL perasan jeruk nipis</li>
<li>10 mL sirup serai</li>
<li>Elderflower tonic</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan potongan timun, sajikan.</li>
</ol><h3>7. Gimme The Blues</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/855b2cbca7ad90dbebe1b6ab06d380bd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cocktail gimme the blues" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cocktail gimme the blues (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>30 mL white rum</li>
<li>30 mL blueberry liqueur</li>
<li>10 mL liqueur jahe</li>
<li>15 mL sirup kelapa</li>
<li>20 mL jus lemon</li>
<li>30 mL jus nanas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Hias dengan beberapa buah blueberry, sajikan.</li>
</ol><h3>8. Coconut Walnut Espresso</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230728/4a5967ad9dbf03c1cc3f6fc665fa27d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">illustrasi cocktail coconut walnut espresso (instagram.com/sheshedcocktails)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>45 mL rum coklat</li>
<li>20 mL liqueur walnut</li>
<li>20 mL liqueur pisang</li>
<li>30 mL seduhan kopi hitam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, dan kocok bersamaan dalam shaker.</li>
<li>Tuang pada gelas, tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Nah, sekarang kamu mengerti seputar cocktail hingga perbedaannya dengan mocktail. Sobat Yummy bisa langsung coba 8 kreasi resep cocktail diatas di dapurmu sendiri. Tertarik mencobanya?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan
 
 </a>

Sudah tahu apa itu minuman cocktail? Cari tahu perbedaannya dengan mocktail, hingga coba 8 kreasi resep minuman cocktail!

Mengenal Minuman Cocktail dan Coba 8 Resepnya Yuk!

Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bersihkan wortel, kemudian parut dengan parutan keju.

Masukkan telur, nasi, irisan daun seledri, bawang putih, garam dan kaldu jamur.

Panaskan teflon. Lalu oles dengan margarin. Ambil secukupnya adonan mengisi cetakan. Lalu tutup pancinya. Setelah satu sisi berwarna cokelat keemasan, balik. Masak hingga matang.

Keju

Nasi

Seledri

Pancake Nasi Bekal Anak Sekolah

Siti Masriah

Asmaul Husna

Bersihkan cumi-cumi. Rebus cumi dengan air hingga satu kali mendidih. Tiriskan cumi.

Iris tipis atay rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan keprak jahe.

Tumis semua bumbu dengan minyak goreng hingga layu.

Masukkan cumi dan tumis merata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis kembali dan cek rasa.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang dan tercium aromanya.

Masukkan nasi dan aduk merata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap dan saus tiram. Aduk kembali dan cek rasa.

Langkah 8

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Nasi Goreng Cumi Hitam" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Tumis Cumi Hitam

Cumi

Saus Tiram

Nasi Goreng Cumi Hitam

Pertama siapkan bahan (bawang bombay tidak terfoto)

Lalu tambahkan 2 butir telur dan kaldu bubuk

Blender hingga halus, bisa dites rasa agar sajian pas

Siapkan teflon lalu tuang setiap sendok adonan

Masak hingga matang dan balik adonan (bisa dikreasikan untuk steak/buat isian telur gulung) selamat mencoba

Paling sering bikin olahan steak yang cocok buat diet, berhubung lagi diet, jadi bikin kreasi masakan diet, banyak hal yang bisa mengagalkan diet, salah satunya masakan, kenapa masakan, terkadang org binggung dikiranya diet itu penuh dengan kehambaran atau penuh dengan kukusan dan sayuran, padahal tujuan diet adalah Defisit calori, dimana olahan masakan yang menentukan, dan jumlah makanan yang kita makan yang menentukan ini defisit atau tdk. Jadi disini saya bikin resep simpe diet

Steak Diet Tempe & Ayam

Potong-potong tahu kemudian rebus selama 5-7 menit.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan daun salam tumis sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian didihkan.

Lanjut masukkan labu air ungkep hingga empuk.

Pindahkan bumbu yang sudah matang ke dalam panci berisi santan. Tambahkan tahu dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Aduk dan masak hingga mendidih. Dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Resep Soun Rebus Topping Telur Kilat #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Bumbu Soun Rebus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soun Rebus Topping Telur Kilat #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Bumbu Soun Rebus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!