Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan gula pasir, gula merah, daun pandan dan air masak hingga mendidih. Sisihkan.

Langkah 1

Masukan dalam wadah tepung terigu tepung beras dan garam aduk hingga rata.

Langkah 2

Tuang air gula kedalam adonan tepung aduk merata.

Langkah 3

Diamkan adonan selama 30 menit atau semalaman.

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu tuang adonan sebanyak 1 centong sendok sayur, siram siram dengan minyak panas agar merekah bentuk nya. Dan siap dinikmati.

Langkah 5

Membuat kue cucur bawang ini butuh kesabaran ekstra karna proses masak nya sangat sulit. Rasanya enak dan manisnya pas. Kalau di sumatera ini nama nya pinyaram 🤤
#RecookTheNextOA

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan es batu dan garam lalu haluskan kembali.

Tambahkan bawang putih, merica dan tepung.

Kemudian tambahkan air, haluskan kembali.

Cetak adonan dengan bentuk bulat. Kemudian didihkan air dalam wajan, masukkan adonan kedalamnya dan masak hingga matang. Setelah bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Punya sisa fillet ikan di freezer yang sayang banget kalau tidak diolah. Yuk coba bikin stok frozen food yang praktis.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Bakso Ikan

Bawang Putih

Es Batu

Garam

Ikan

Lada

Tepung Tapioka

Bakso Ikan Barakuda

Goreng telur di teflon masak sampai kedua sisi telur matang.

Potong-potong telur, lalu ambil 2 sdm tepung serbaguna beri air lalu masukan telur dadar.

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung serbaguna dan kaldu bubuk, lalu gulingkan telur ke tepung sambil di cubit-cubit agar tepung menempel.

Goreng semua bahan sambal sampai berubah warna.

Langkah 6

Giling semua bahan sambal, tambahkan garam dan micin, tes rasa, lalu masukan telur geprek telur, aduk rata, siap di sajikan.

Langkah 7

Yummy mantap, enak di sajikan selagi hangat

Baha Sambal

Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Nasi Telur Geprek

Larutkan 200 ml air dengan coklat bubuk, aduk rata

Blender roti tawar, susu coklat bubuk, agar-agar rasa coklat, dan 700 ml air. Tuang ke dalam panci

Masukkan larutan coklat, kental manis, gula pasir, dan perasa vanili. Aduk terus sambil dimasak hingga mendidih

Cuci cetakan dengan air matang. Tuang puding ke dalamnya

Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas. Potong sesuai selera dan siap disajikan

Ini tidak terlalu manis, untuk yang suka manis bisa ditambah takaran gula pasirnya

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Brownies

Campurkan susu bubuk, ragi dan air hangat, aduk rata dan diamkan 10 menit. Dalam wadah lain, campurkan gula, telur, margarin dan garam.

Aduk dengan whisk campuran gula hingga larut dan menyatu.

Tambahkan terigu, coklat bubuk dan air susu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.

Aduk rata adonan. Olesi tipis cetakan dengan minyak. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Diamkan kembali selama 15 menit.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dari kukusan dan dinginkan hingga hangat kuku, baru keluarkan dari cetakan.

Dengan bahan - bahan yang ekonomis tetapi hasilnya enak, menul - menul dan empuk bangets. 😁

Halal

No Alcohol

Cokelat

Ragi

Bluder Cake Cokelat Susu Bubuk

Tambahkan air matang, aduk sampai semua bahan larut.

Masukkan cake brownies kedalam panci. Aduk sampai semua tercampur.

Masak sampai benar-benar mendidih dan matang. Matikan kompor. Biarkan sampai asapnya hilang.

Tuang dalam cetakan puding. Diamkan sampai membeku, masukkan dalam kulkas.

Campur minuman Yakult, larutan maizena dan air matang jadi satu.

Langkah 8

Langkah 9

Fla Segar : 

Bubuk Jelly

Tepung Maizena

Puding Brownies Fla Segar

Lelehkan DCC dan margarin dengan teknik au bain marie, sisihkan.

Kocok telur, gula, esens vanila dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan terigu, bubuk coklat, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai semua bahan tercampur rata.

Masukkan lelehan coklat dan margarin, aduk dengan teknik lipat. Pastikan tidak ada yang mengendap di dasar wadah.

Siapkan cetakan mawar, olesi dengan minyak. Isi cetakan dengan ½-¾ adonan.

Didihkan air di kukusan, masukkan cetakan berisi adonan ke dalam panci, lalu kukus selama ±15 menit. Setelah matang, keluarkan brownies kukus dari cetakan. Siap dinikmati.

Nggak ada yang nolak dengan cemilan kue yang satu ini, rasanya enaaak.

No Diet

Tepung

Brownier Kukus Bentuk mawar

Larutkan tepung maizena bersama air secukupnya, garam kaldu jamur secukupnya

Dadar telur hingga matang dan potong-potong telur, sisihkan

Iris kasar bawang merah, cabe rawit dan bawang daun

Masukan irisan bawang daun aduk rata, beri garam dan kaldu jamur secukupnya aduk rata

Masukan telur dadar aduk hingga tercampur rata

Dadar Telur Bawang Pedas

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan petai, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Udang kesukaan anak-anak, masak begini aja enak banget..

Petai

Udang

Udang Tumis Petai

Siapkan nasi dingin yang sudah dimasuk kulkas semalaman.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Masukkan nasi putih, aduk merata. Lalu masukkan daun ubi sampai layu.

Masukan telur. Aduk merata. Tambahkan garam, penyedap sesuai selera. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Lagi mudik ke rumah ortu, dan sedang panen ubi. Lihat daunnya yang seger seger..., jadi kepikiran dicampur untuk nasi goreng.

Nasi Goreng Daun Ubi

Campurkan gula pasir, SP, garam telur. Mixer hingga kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, aduk balik menggunakan spatula.

Masukkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cup ke dalam cetakan, lalu masukkan adonan sebanyak 3/4 bagian.

Panaskan oven, panggang adonan dengan suhu 170°C selama 20 menit atau sesuaikan oven masing-masing, selamat mencoba.

Bolu ini bisa bertahan lama, rasanya juga oke banget. Cocok untuk cemilan di sore atau malam hari 😍

Bolu Panggang Cup #MENUTANGGALTUA

Rebus telur hingga matang, dinginkan lalu kupas dan iris sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan nasi putih, penyedap jamur dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan ayam suwir lalu aduk kembali hingga rata.

Aduk dan masak hingga matang dan nasinya berwarna kemerahan. Angkat. Sajikan nasi goreng diatas piring lalu tambahkan telur rebus, ayam suwir, irisan timun dan tomat.

Nasi goreng merah ini simpel tapi komplit dan enak untuk bekal si kecil sekolah. Pasti nasi goreng merah habis tak bersisa....

Nasi Goreng Merah Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Masukkan labu siam. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan toge. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan terigu dengan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tidak terlalu kental atau terlalu encer.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Salah satu gorengan favorit. Lebih suka yang isinya sayur seperti ini.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Tauge

Tahu Isi

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, kecuali kemangi.

Tambahkah seasoning, masak sampai air menyusut dan kuah kental.

Tambahkan kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Jengkol dimasak rica-rica ini sangat enak.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Rica-Rica Jengkol

Bersihkan ikan tongkol, suwir-suwir. Siangi daun kemangi kemudian bilas.

Iris-iris bahan bumbu. Ini daun bawang yang saya pakai ukuran kecil.

Kembang tumis bumbu iris tadi hingga harum.

Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Masak hingga tongkol berubah warna.

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata.

Bisa di bikin campuran nasi bakar, sedap karena pakai daun kemangi. Yukk dicoba.

BAHAN BUMBU IRIS : 

Daun Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Bersihkan dan cuci bersih kenikir. Tiriskan.

Sambal dadak di sandingkan dengan kenikir.
Syedap banget chef.

Sambal Dadak

Terasi

Tomat

Sambal Kenikir

Didih kan air dalam panci, kemudian masukan cabe, bawang, lengkuas, daun salam, janten dan labu siam, masak sampai labu agak empuk

Masukan air dan santan instan, bumbui dengan penyedap rasa dan garam, aduk aduk agar santan tidak pecah, cek rasa

Resep Soup Telur Labu Siam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soup Telur Labu Siam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan