Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Langkah 1

Masukan pipilan jagung manis, beri air secukupnya

Langkah 2

Masukan irisan wortel, masak hingga setengah matang

Langkah 3

Tambahkan irisan sawi putih, beri garam, gula pasir, kadu jamur dan merica bubuk

Langkah 4

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, masak hingga matang

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Jagung

Sawi

Wortel

Tumis Jagung Wortel Dan Sawi Putih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan wortel, kentang, sosis dan daun salam.

Terakhir tambahkan potongan daun bawang dan seledri.

Langkah 6

Langkah 7

Resep sop simple yang cocok buat sahur dan Mpasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Sosis

Sop sayur sosis

Cuci bersih ikan kemudian goreng kering, atau sesuai selera. Angkat, sisihkan.

Jerang bumbu yang dihaluskan sampai kadar air habis. Kalau bumbu di uleg tidak perlu proses ini ya.

Bila air sudah habis, tambahkan minyak kelapa. Tumis sampai langu bumbu hilang.

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, aduk rata.

Masukkan gula merah dan garam, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap, angkat, sajikan.

Masakan rumahan, enak dan selalu bikin nambah nasi.

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan

Pindang Keranjang Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu10

No Alcohol

Cokelat

Pisang

Santan

Snack mpasi barongko pisang

Siapkan air di panci lalu masukkan bawang putih iris.

Apabila air sudah mendidih, masukkan oyong dan jagung. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula pasir, garam, lada dan aduk rata. Masak hingga matang lalu matikan api.

Terakhir beri bawang goreng dan siap disajikan.

Tauge

Bening Oyong Jagung Tauge

Masukkan petis,tambahkan kecap manis dan air

Masak hingga tercampur rata dan adonan sedikit mengental

Belah bagian tengah tahu, lalu masukkan petis ke dalamnya dan sajikan

Ketika berbuka puasa itu pengennya makan apa aja, terutama gorengan, lebih enak kalau bikin sendiri menurutku

Kecap Manis

Tahu

Tahu Petis

Cuci bersih kolang-kaling, lalu rebus sampai mendidih. Saya rebus sebanyak 2 kali lalu tiriskan.

Siapkan bunga telang yang sudah dicuci hingga bersih.

Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk sampai keluar warnanya dan matikan api. Biarkan sampai airnya berubah warna menjadi biru dan buang sisa bunganya.

Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata lalu nyalakan api, masak sampai gula larut.

Masukkan kolang-kaling, masak dengan api kecil hingga kuah sedikit menyusut. Lalu matikan api dan dinginkan.

Gula

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang

Goreng tahu setengah matang, sisihkan dulu

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai layu serta harum

Masukkan tauge, aduk-aduk, lalu tuangi air, didihkan

Tambahkan tahu, bumbui garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasanya, masak sampai tauge matang

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Buah

Cabai

Kaldu

Merica

Minyak

Sayur Bening Tauge Tahu #JagoMasakMinggu4

Masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan sun dan aduk lagi.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk sampai rata.

Tuang ke dalam alumunium foil. Kemudian kukus selama 20 menit.

Recook resep chef Via. Lembut, legit, dan yummy.

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung Terigu

Pisang Kukus Lemak

Campur kelapa parut, garam dan daun pandan, aduk rata.

Lalu kukus kelapa parut dan pisang sampai pisang matang.

Tata pada piring saji, kucuri dengan kental manis putih, sajikan selagi hangat.

Pisang rampai biasa menggunakan gula merah iris sebagai topping, tapi kali ini aku ganti pakai kental manis putih.

Daun Pandan

Kelapa

Susu

Pisang Rampai Susu

Rebus daging hingga empuk lalu potong tipis-tipis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Tuang 300 ml air, biarkan mendidih. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daging dan irisan tomat. Aduk rata.

Masak hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daging Sapi Bumbu Merah

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum, lalu masukkan sosis. 
Masak sampai sosis matang.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan susu, garam, gula dan merica bubuk. 
Aduk sampai mengental lalu biarkan sampai agak dingin.

Setelah agak dingin, masukkan keju parut dan keju mozzarella parut. 
Aduk sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 16, masing-masing diberi isian keju mozzarella, lalu dibentuk bulat. 
Lumuri dengan kocokan telur, lalu balur dengan bread crumb. 
Simpan di kulkas selama 30 menit.

Goreng dengan minyak banyak, api sedang, sampai kecoklatan.
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Bawang Bombay

Keju

Lada

Margarin

Brulee Booms

Siapkan ndas iwak jeruk asap, cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ndas iwak jeruk asap, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.

Selalu suka dengan iwak asap karena rasanya sangat khas.

Bumbu Iris

Bahan Bumbu Halus

Kunyit

Ndas Iwak Jeruk Asap Berkuah

Rebus potongan daging dan tulang sapi sampai daging empuk

Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan tulang. Beri garam, kaldu, dan gula pasir.

Terakhir, beri santan kental lalu masak sampai daging empuk. Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gulai daging sapi, enak dimakan hangat bersama nasi. Resep ala ibu mertua.

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Gulai Sapi #1Resep1NasiBungkus

Masukkan ayam fillet, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram. Masak sampai bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Ayam

Buncis

Buncis Ayam Saus Tiram

Campur tepung terigu, tepung beras, cokelat bubuk, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Masukkan pisang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng adonan sampai tercampur dan sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.

Enak dan selalu jadi kesukaan keluarga. Resep terinspirasi dari chef Dapur Mama Hanum.

Pisang Goreng Dadu Cokelat

Haluskan semua bumbu 1, lalu rendam ayam selama 10 menit.

Tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih.

Tambahkan mentimun dan bahan lain, terakhir tambahkan 1 sdt cuka lalu angkat dan sisihkan.

Timun

Tomat

Ayam Lada Acar Pedas

Bersihkan sisik ikan bandeng, buang insang, isi perut dan ekornya. Belah bandeng bagian punggungnya, cuci bersih. Sisihkan

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Campur bumbu halus dengan kecap dan minyak goreng, aduk² hingga semuanya tercampur rata.

Oles badan bandeng dengan bumbu hingga rata. Diamkan kurang lebih 30 menit, hingga bumbu meresap.

Panaskan teflon, bakar bandeng hingga kering dan matang, sambil dioles sisa bumbu.

Bandeng Bakar no Ribet, bakar pakai teflon atau panci anti lengket 🥰🥰

Kecap

Bandeng Bakar Teflon

Rani Rarun

Nasi Goreng Bayam

Tempe Cabe Hijau Pedas

Kikil Cabe Hijau

Oseng Mercon Daging Sapi

Tongkol Kemangi Pedas

Ikan Gabus Rica Rica

Kacang panjang, terong, santan

Labu Kuning kuah Asam

Gulai Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Udang

Tahu Telur Praktis

Ayam Goreng Gurih Bumbu Santan

Masukkan susu, aduk rata hingga tepung tidak menggumpal.

Setelah agak kental, masukkan daun ginseng, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan spaghetti, aduk rata lalu angkat dan sajikan dengan taburan parsley kering.

Perpaduan pasta, sayur dan kuah creamy emang pas banget. Enak banget rasanya.

Jamur

Spaghetti

Vegetarian Alfredo Pasta #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas wortel dan kentang, lalu potong dadu.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata, masak sebentar.

Masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan sejumput garam, aduk rata. Masak hingga air habis. matikan api, angkat.

Masya Allah coba masak ternyata menyenangkan. Apk Yummy sangat membantu, step memasak juga ada. Suka banget apk yummy 🤍

Hallo chef, kebetulan anakku pecinta wortel dan kentang. Dapat resep ini langsung recook deh. Anak anak pada suka dengan menu yang nggak terlalu berbumbu, jadi buat resep Nini mereka Sanga suka dan lahap makan. 
Terimakasih resepnya ya chef, sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Tumis Wortel Kentang

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Masukkan ke dalam chopper, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. 
Cincang kasar saja.

Panaskan minyak goreng. 
Tumis sambal cincang, serai dan daun jeruk hingga benar-benar matang.

Kemudian masukkan cumi asin. 
Aduk rata.

Resep Spaghetti Aglio Oleo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Aglio Oleo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya