Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan susu cair dingin, whip cream dan keju oles ke dalam wadah, mixer sampai mengembang dan rata, masukan kedalam piping bag

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Semprot kan campuran whip cream di atasnya

Langkah 4

Lakukan sampai selesai, terakhir beri taburan coklat bubuk, simpan di kulkas minimal 2 jam, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Keju

Susu

Whipped Cream

Dessert Box Cheese Biscuit

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air, didihkan lalu tambahkan jagung.

Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Masakan simpel namun lezat. Sup tahu telur wortel jagung, cocok untuk lauk makan siang. Selamat mencoba!

Bawang Putih

Jagung

Sup Tahu Telur Wortel Jagung

Potong dadu dada ayam, kupas wortel dan kentang.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum lalu masukkan bumbu sup bulat, bawang putih giling dan jahe giling, aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan bakso ayam, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan seledri kemudian matikan kompor.

Langkah 8

Langkah 9

Bakso

Bawang Merah

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Wortel

Sup Ayam Bakso

Olesi 2 lembar roti tawar dengan cream cheese secukupnya, ratakan

Tutup permukaannya dengan roti tawar lagi

 Bahan Pelengkap

Cream Cheese

Roti

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga setengah kalis, kemudian tambahkan bahan B. Mixer kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat selama 1 jam. Kemudian kempiskan adonan. Timbang adonan dengan berat 50 gram.

Bentuk adonan memanjang. Tata diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin.

Beri permukaan adonan dengan sosis sambil ditekan. Istirahatkan adonan selama 20-30 menit.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese, tambahkan potongan keju slice diatas sosis.

Beri saus sambal, saus tomat dan mayonaise.

Taburi dengan daun parsley kering. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin suhu ruang. Siap disajikan.

Menu bakulan yang paling ditunggu customer.
Rotinya empuk dengan citarasa yang gurih.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Topping :

Sosis

Tepung Terigu

Sausages Cheese Slice Bread

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan pakcoy dan bakso, aduk sampai layu.

Aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Cabe

Kecap Manis

Mie Goreng Nyemek

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai besar lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.

Tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa atau kaldu bubuk, gula pasir, aduk-aduk dan masukkan tauge.

Aduk-aduk agar tercampur semua, masak sebentar sampai bayam layu, koreksi rasa dan sayur tumis siap disajikan.

Resep masakan sederhana dan mudah dibuat.

Bahan Utama Sayur

Bumbu Dan Bahan Lainnya

Bayam

Tauge

Tumis Tauge Bayam

Setelah bumbu halus ,tuang semua bumbu di atas ikan kembung.

lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan tambahkan secukupnya air.

Lalu beri irisan tomat daun jeruk dan daun bawang.

Rebus hingga air benar-benar menyusut sempurna dan sajikan.

Yummy.. di sini salah satu sajian org dikampung halaman saya, kesukaan mertua dan juga salah satu sajian yang sering dimasak ibu saya jaman dulu semasa saya kecil.. namanya plengetan.. hanya saja tidak begitu familiar di kalangan orang lain nama ini, jadi saya ganti dengan rebusan ikan😆 masakan simple dan juga sehat.

Bumbu Halus:

Ikan

Ikan Kembung Rebus

Rebus sampai mendidih cabe hijau, tomat, bawang merah, bawang putih. Jika sudah matang, angkat semuanya menggunakan penyaringan. Setelah itu haluskan.

Cuci cumi asin dan teri medan menggunakan air panas, agar tidak terlalu asin saat dimasak, lalu goreng keduanya setengah matang.

Panaskan 3 sdm Goreng sambal hijau di minyak yang sudah panas, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental.

Setelah sambal mengental masukan cumi dan teri, aduk merata lalu tes rasa.

Sambal hijau curi salah satu sambal pelengkap cita rasa masakan disaat menyantap nasi putih panas.

Sambal Hijau Curi

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan saus tomat, air, garam, gula & saus tiram. Koreksi rasa.

Tuang telur, aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan udang. Masak hingga udang matang.

Tambakan daun bawang. Pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati.

Simple, enak & kesukaan anak-anak. Makanan ala resto untuk di rumah

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Udang

Udang Saus Telur

Siapkan bahan adonan, masukan tepung terigu, garam, gula, ragi instant, kuning telurdan butter kedalam wadah lalu beri air dan susu air. aduk hingga tercampur rata. Sisihkan. Diamkan selama 30 menit.

Siapkan rolling pin dan pipihkan adonan hingga berbentuk kotak. Letakkan korvet diatasnya.

Lalu lipat seperti buku hingga korvet tertupi adonan dan gilas. Lakukan sampai menjadi 3 layer. Diamka. Di kulkas selama 39 menit.

Keluarkan adonan dalam kulkas dan potong agar tidak terlalu besar saat dipipihkan dan cek lapisannya, jika adonan berlapis-lapis maka pembuatan puff pastry berhasil.

Timbang adonan puff masing-masing 50 gram. Tipiskan puff pastry tadi lalu potong segitiga. masukan coklat. kemudian gulung. Setelah dibentuk pindahkan keatas loyang dan olesi dengan telur. Panggang selama 30-35 menit

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Croissant Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis, masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan 100 ml air, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.

Haluskan kacang tanah goreng dengan 150 ml air, lalu masukkan ke dalam daging ayam, tambahkan kecap manis, gula merah dan garam, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat lalu sajikan.

Sate ayam yang digoreng dengan dibumbui kacang, saya buat tidak pedas karena menu untuk anak-anak.

Kacang Tanah

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Iris jahe, daun bawang, bawang bombay dan juga bawang putihnya.

Panaskan secukup nya minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Lalu masukan jamur tiram yang sudah di suir dan dicuci bersih.

Lalu masukan larutan bumbu, tidak perlu di beri air ya, karena jamur akan mengeluarkan air dengan sendiri.

Aduk-aduk kemudian cek rasa, lalu matikan api.

Penasaran pengen buat jamur, tapi di masak dengan kuah teriyaki, kuy cobain 👌

Bahan Kuah :

Bawang Bombay

Jamur

Saus Teriyaki

Jamur Tiram Kuah Saus Teriyaki

Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu ulek hingga rata.

Campur bumbu ulek, kecap, dan air asam jawa kedalam potongan daging.

Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Tusuk daging yang telah di marinasi dengan tusukan sate.

Untuk saus pendamping, iris iris tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Masukan  sate, tomat, cabe rawit, dan bawang merah kedalam wadah lalu  siram dengan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Hai, biasanya dada ayam bakal seret kalau dimasak. Pake bumbu marinasi ini dijamin empuk.

Bumbu Marinasi

Saus Pendamping

Asam Jawa

Garam

Ketumbar

Tomat

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Bersihkan cabe merah, bawang merah serta tomat lalu cuci dengan air.

Lalu masukkan irisan tomat. Aduk sampai matang. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Sambalado Praktis

Kemudian goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai dan bawang merah, lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah.

Ulek lagi sampai mangga hancur dan koreksi rasanya.

Penyet tahu goreng di atas sambal dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan menggugah selera, yuk cobain!

Mangga

Tahu Penyet Sambal Mangga

Cuci bersih jamur kuping kemudian iris dan rebus selama 5 menit kemudian tiriskan.

Rendam bihun dengan air biasa sampai mengembang, kemudian tiriskan.

Campurkan bihun dengan kecap, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, saus tiram, aduk merata.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang merah sampai matang, kemudian masukkan bumbu halus dan batang daun bawang, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan cabai hijau dan jamur kuping, tumis sampai cabai matang, masukkan bihun dan aduk merata, icip rasa.

Resep Spaghetti Ayam Jamur

Bahan Utama

Saos Spaghetti:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Ayam Jamur

Bahan Utama

Saos Spaghetti:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya