Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan ubi singkong yang sudah diparut, kelapa, dan garam. Aduk rata

Langkah 2

Bentuk adonan sesuai selera, boleh oval atau bulat

Langkah 3

Lakukan sampai adonan sudah terbentuk semuanya

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng adonan sampai kecoklatan dan masak di bagian dalamnya. Angkat dan tiriskan

Langkah 5

Siapkan wajan, tuang gula dan air dengan api kecil. Tunggu sampai gula mencair dan mendidih, setelah itu masukkan godok ubi. Aduk rata sampai tercampur semua, angkat dan sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Kelapa

Garam

Gula

Minyak

Godok Ubi Gula Pasir

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan gula dan susu bubuk vanilla ke dalam gelas saji

Tuangkan susu rasa melon ke dalam gelas saji

Tambahkan es batu secukupnya, jangan terlalu munjung

Lalu tambahkan wafer coklat, 1 wafer iris jadi 3 bagian

Halal

No Alcohol

Susu

Choco Wafer Melon

Didihkan air, masukkan genjer aduk rata hingga berubah warna.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Beri sedikit air, masukkan garam gula, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.

Aduk rata, masak sebentar saja. Angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Pare

Tauge

Genjer Toge Tumis Terasi

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan makaroni, pokcoy, bakso ikan, dan fish dumpling.

Terakhir, tuang telur kocok, aduk rata. Setelah matang, tes rasa lalu angkat. Sajikan hangat.

Enak banget dimakan selagi hangat, apalagi dinikmati pas lagi musim hujan. Pedas, gurih, seger 👌.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Bakso

Pasta

Sawi

Seblak Pedas Makaroni

Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih. Jangan lupa diaduk-aduk ya biar tidak pecah. Sisihkan dan dinginkan.

Masukkan adonan cair ke adonan kering. Aduk rata.

Panaskan cetakan. Oles tipis dengan margarin kemudian masukkan adonan sampai penuh. Tunggu sampai berongga. Boleh ditutup dan tunggu sampai matang. Lalu angkat.

Siapkan panci. Campur gula, air dan daun pandan. Rebus hingga sedikit menyusut dan agak kental. Dinginkan.

Susun kue lak-lak kemudian taburi dengan kelapa parut. Siram dengan kuah kinca, siap dinikmati.

Daun Pandan

Santan

Tepung

Kue Dja-Dja Lak-Lak Pandan #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan dan merica, aduk rata.

Masukkan larutan sagu lalu aduk rata. Tambahkan minyak wijen, sajikan bersama taburan biji wijen.

Pakcoy disatukan dengan jamur sudah paling pas ya sob, apalagi dimasak seperti ini paling enak deh.

Bahan Taburan

Jahe

Jamur

Lada

Pakcoy Siram Jamur

Teh bunga telang : rebus air sampai mendidih, lalu tuang ke dalam gelas berisi bunga telang. Aduk lalu biarkan sampai air berubah warna. Saring ambil airnya

Ambil gelas, beri secukupnya nata de coco

Beri simpel sirup, selasih dan es batu secukupnya

Tuang air teh telang di atas irisan jeruk nipis agar warna berubah jadi ungu. Beri daun mint dan sajikan

Teh Bunga Telang :

Bunga Lawang/Pekak

Lemon

Nata de Coco

Selasih

Es Telang Nata Selasih

Siapkan wadah, masukan tape dan haluskan, kemudian masukan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kental manis dan aduk kembali hingga rata.

Campur tepung terigu dan tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan cair, kemudian sisihkan.

Ambil 1 sdm adonan dan isi dengan Ceres Classic kemudian bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Kemudian balurkan ke tepung  panir hingga rata.

Goreng dalam minyak api sedang hingga berwarna cokelat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Salah satu olahan tape biar tape gak cuma di buat cake atau di goreng biasa aja.

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Cokelat

Tape Singkong

Bola-Bola Tape Krispi Isi Coklat #JagoMasak2022

Blender pisang hingga halus, pindahkan ke mangkok

Lalu tambahkan tepung terigu, garam, gula pasir, kayu manis bubuk, aduk rata

Tuang air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan adonan yang kental

Panaskan 1 sdt margarin, lalu tuang adonan ratakan masak sampai bagian bawah matang

Balik masak lagi sampai benar benar matang, angkat

Kayu Manis

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Tamblag Cau

Tambahkan gula, garam dan susu kental manis.

Ambil selembar kulit lumpia, taruh 1 sdm ubi, pipihkan.

Lipat seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan larutan tepung. Lakukan hingga habis.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan hangat.

Langkah 8

Enak banget, bakal jadi menu cemilan tambahan.

Kulit Lumpia

Lumpia Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Membuat bubur sumsum : siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tuang 200 ml santan, lalu aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Lalu siapkan panci, masukkan sisa santan yang 800 ml, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung beras yang tadi sudah di larutkan.

Masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan nampak licin dan meletup-letup, lalu matikan api.

Membuat candil : siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih, tepung beras, dan garam, aduk rata. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dibentuk. Lalu bentuk adonan berbentuk bulatan sebesar kelereng.

Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masak adonan tadi hingga candil mengapung, lalu matikan api. Kemudian tiriskan candilnya.

Lalu masak saus gula merah. Masak gula merah, garam, daun pandan, dan air, hingga gula larut, lalu saring.

Lalu masak kembali air gulanya hingga mendidih, lalu masukkan candil yang tadi sudah direbus. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah mendidih, masukkan tepung sagu yang sudah dilarutkan, lalu aduk cepat. Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental dan mendidih kembali, lalu matikan api. Diamkan sekitar 1 jam, lalu candil akan berwarna kecokelatan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang bubur sumsum dan candil bersama saus gula merahnya. Bubur sumsum candil siap dinikmati.

Langkah 10

masih punya santan, jadilah bikin makanan yang bahannya mudah dan cepat prosesnya.

Bahan Bubur Sumsum

Bahan Candil :

Bahan Saus Gula Merah

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur sumsum candil

Bersihkan 2 buah wortel dan potong - potong agar mempermudah proses blender.

Lalu masukan 50 ml susu putih kental manis dan 50 ml madu murni.

Lalu tambahkan 300 ml air putih dan blender hingga halus dan semua bahan bercampur merata.

Setelah bahan halus dan bercampur merata, saring dan buang ampasnya, lalu tempatkan ke dalam plastik.

Lalu masukan ke dalam freezer hingga beku dan sajikan.

Madu

Wortel

Es Lilin Wortel

Kemudian masukkan 2 gelas air, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Tambahkan mie dan masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Bandung dengan cita rasa gurih dan pedas.

Kencur

Sosis

Seblak

Ulek kasar cabai hijau, cabai rawit, dan bawang.

Goreng sebentar ikan asin, kemudain sisihkan.

Masukkan petai, ikan asin, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, dan masak hingga matang. Cek rasa.

Hai chef...ikutan bikin yak 😊 Pas dapat oleh-oleh ikan asin dari Lampung nih..endulita 🤠. 
Cabe ijo, tomat plus si permata ijo khatulistiwa a.k.a pete..ummm.. bisa abis nasi semejikom 😁💃

#JagoMasakMaret

Ikan

Petai

Ikan Asin Cabai Hijau

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih ikan tongkol. Beri garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Potong dadu tempe

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat diiris-iris

Masukkan cabai ke minyak panas. Masak hingga bau langu hilang, lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Dinginkan cabai. Masukkan ikan tongkol dan tempe, angkat dan siap disajikan

Buah

Jeruk

Kaldu

Cabai

butir

Tomat

Balado Ikan Tongkol Tempe #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga harum tambahkan potongan sosis masak hingga matang, sisihkan dipinggir

Tambahkan mie instan yang sudah direbus dan ditiriskan airnya

Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis dan minyak bumbu aduk hingga rata

Tambahkan potongan kubis masak sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Mie goreng ditambah telur, sosis dan sayuran

Kubis

Kecap

Mie Goreng Tek Tek Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Tambahkan sedikit air dan tambahkan cabai rajang

Masukkan daun selada aduk aduk, tambahkan gula, lada, saus tiram dan kecap asin

Tambahkan air masak hingga selada layu. Matang, sajikan

Selada

Rawit

Saus

Tiram

Ca Selada Ayam #JagoMasakMinggu9

Masukkan brokoli, tambahkan air secukupnya

Masukkan saus asam manis, gula, dan garam, lalu masak sampai matang

cuma butuh waktu 10 menit untuk memasak resep praktis ini

Brokoli

Bombay

Asam

Ayam Brokoli Asam Manis

masukan 1 helai daun pandan dan 100 gram kacang hijau kupas yang sebelumnya sudah direndam ± 1 - 2 jam. kemudian kukus selama ± 30 menit atau sampai kacang hijau kupasnya matang.jika sudah matang, tiriskan sampai airnya habis. kemudian pidahkan ke wadah lain.

setelah kacang hijau kukusnya dipindahkan segera campurkan dengan 5 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam, dan vanili secukupnya.

Resep onde - onde pelangi yang simpel tapi tetap lezat.

Resep Spaghetti Goreng Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Goreng Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!