Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan pare yang sudah dipotong dan tumis hingga pare agak layu.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mie dan kerupuk mawar yang sudah setengah empuk.

Langkah 6

Saat kerupuk dan mie sudah matang, tambahkan saus tiram, daun kucai dan telur. Aduk cepat sebentar dan matikan api. Siap disajikan.

Langkah 7

Masih tentang pare, karena suami yang doyan banget sama pare, dan saya yang lagi pingin sesuatu yang berkuah dan panas. Jadilah seblak mie pare yang lumayan enak. 
Pahitnya pare tidak mempengaruhi rasa kuah seblak. Hanya parenya saja yang pahit saat dikunyah. Dan karenanya suami saya sangat suka..

Bahan Utama

Bumbu halus

Cabe

Pare

Bawang Merah

Bawang Putih

Seblak Mie dan Pare

Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, vanili, gula pasir dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak goreng aduk kembali hingga rata.

Lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang.

Salin ke piring saji beri toping oreo tumbuk dan coklat glaze. Siap di sajikan.

Cemilan berasal dari yunani, Enak dan simple kesukaan anak anak 🥰 recook dari chef yummy.
#RecookTheNextOA

Susu

Telur

Tepung

Lukumades

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang, setelah itu masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Membuat minyak bawang: panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai bawang kecoklatan setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Goreng kerupuk pangsit hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Penyajian per 2 porsi: masukkan 2 sdm kecap asin, 2 sdm minyak bawang, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya aduk hingga rata.

Rebus air dan satu sendok makan minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie rebus sebentar kemudian tiriskan.

Masukkan mie kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Langkah 9

Alhamdulillah anak-anak suka sekali dengan menu satu ini.

Bahan Pelengkap:

Bahan Minyak Bawang:

Bahan Lain:

Halal

Ayam

Jahe

Mie Pangsit Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan air dan asam. Biarkan mendidih.

Masukkan ikan. Usahakan ikan terendam air. Masukkan garam dan penyedap.

Masak ikan sampai air agak menyusut. Koreksi rasa.

Punya ikan kada di rumah, kemarin ada yang sudah digoreng. Sisanya mau aku buat tuup belanak. Makannya pake nasi hangat🥰

Ikan

Tuup Belanak Kada

Didihkan air bersama jagung yang sudah dipotong.

Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu, asam jawa, laos, daun salam. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya. Tunggu sampai setengah matang.

Masukkan daun lembayung, kol dan kangkung. Tunggu semuanya matang. Angkat dan sajikan.

Bahan bumbu halus

Garam

Gula

Jagung

Kangkung

Terasi

Sayur Asem Lembayung

Tambahkan wortel, daun bawang, seledri, bawang putih, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan air aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil adonan tahu secukupnya kemudian pipihkan dan tambahkan satu butir telur puyuh kemudian bulatkan dan gulingkan kedalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan bola-bola tahu goreng hingga matang.

Cemilan untuk anak-anak hari ini, inspirasi resep iddiyah gema.

Tahu

Telur Puyuh

Tepung Roti

Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air. Masukkan semua bahan bumbu geprek cemplung. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu, cuci bersih ayam lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga setengah matang.

Setelah ayam setengah matang, masukkan kentang dan wortel yang sudah disiangi dan dipotong-potong. Biarkan mendidih lagi.

Jika dirasa ayam sudah empuk, masukkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Dimakan tanpa nasi pun enak karena tidak amis bahkan segar.

Alat & Perlengkapan

Wortel

Sop Ayam Klaten #JagoMasakMinggu10Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Campur daging ayam, kelapa parut dan bumbu halus ke dalam wadah. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan sate lalu kepal-kepal ke batang sereh sampai menempel.

Panggang sate di atas teflon grill sambil di bolak-balik hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan sajikan bersama sambal Matah.

Sate Lilit selain menggunakan ikan tenggiri bisa juga menggunakan daging ayam. Sate ini unik sekali karena menggunakan batang sereh sebagai pengganti tusuk satenya. Rasanya gurih dan pedas dengan aroma yang khas karena menggunakan banyak rempah. Sate Lilit biasanya disajikan bersama Sambal Matah.

Bahan Bumbu Halus:

Serai

Sate Lilit Ayam

Masukkan agar-agar, gula, susu kental manis, air. Aduk merata.

Tuang di wadah. Diamkan hingga dingin, masukkan ke kulkas.

Agar-Agar

Pudding Cocktail Buah #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan garam lalu haluskan.

Goreng telur dan orak arik terlebih dahulu kemudian taroh di piring terpisah.

Masukkan nasi kemudian beri saus kecap kedelai dan saus tiram, aduk merata.

Baru masukkan telur yang sudah di orak-arik tadi. Angkat dan sajikan!

Nasi goreng ini cara saya bikin menu simpel saat anak mau berangkat sekolah resep dari ibu mertua. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Nasi

Daun Bawang

Saus Tiram

Nasi Goreng Telur

Panaskan minyak dan tumis bawang merah iris bersama kunyit geprek

Masukkan ikan yang telah diberi perasan jeruk nipis

Berturut-turut masukkan air, daun salam dan gula merah

Masak ikan sampai menguning dan air mulai mengental, lalu masukkan cabai utuh dan daun bawang

Bumbui ikan pallumara dengan garam dan kaldu jamur. Tes rasa

Masakan ikan khas Sulawesi Selatan yang dimasak lama dengan kuah

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Pallumara

Rebus kerupuk hingga setengah lunak, angkat sisihkan sebentar.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk hingga berubah warna.

Masukkan cabai rawit, kunyit, lengkuas dan cabai keriting yang telah dihaluskan. Oseng hingga berubah warna.

Kemudian masukkan potong-potong cabai hijau dan suir ikan tongkol, aduk tercampur rata dan bumbu meresap dalam ikan.

Masukkan air kemudian biarkan hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan kocokan telur, penyedap, garam dan kerupuk yang telah direbus. Aduk sebentar hingga tercampur rata kemudian diamkan hingga mendidih dan kerupuk jadi empuk sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Lengkuas

Seblak Telur Ikan

Campur cream cheese dengan kental manis, aduk rata.

Dalam wadah taruh selai cokelat, kasih biskuit.

Tuang cream cheese, taruh biskuit lagi diatasnya. Lakukan sampai box penuh. Bila masih longgar pinhgirnya bisa juga dimasukan biskuit.

Taburi atasnya dengan cokelat bubuk ( selera ).

Masukkan ke kulkas. Siap dinikmati dingin.

Nyobain yg lagi viral di negara sebelah..

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Cheesekut

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk dan kunyit tambakan garam.

Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan jahe hingga tercium bau harum.

Setelah itu tambahkan 3 gelas air tunggu hingga mendidih beri kaldu jamur dan gula.

Masukkan daging ayam kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk.

Tuangkan santa kental aduk perlahan lahan hingga kuah opor ayam kuning kembali mendidih dan opor ayam kuning siap disajikan.

Opor merupakan makanan khas kota solo. Teksur dari masakan opor ayam memilik rasa yang gurih, kental dan lezat dengan aroma santa yang khas. 

Opor biasanya disajikan dihari raya dengan perpaduan menggunakan lontong dan ketupat.

Ingin menikmati dengan membuat opor ayam bumbu kuning tanpa ribet? Yuk cobain resep dari aku..

No Alcohol

Santan

Opor Ayam Bumbu Kuning

Masukkan nasi, beri garam, kaldu jamur, saus tiram, saus, kecap manis.

Aduk merata dan taburi daun bawang goreng di atasnya.

Bakso

Kecap Manis

Nasi Goreng Bakso

Campur semua bahan creamy, aduk hingga larut. Sisihkan.

Larutkan bubuk kopi dan bubuk gula aren dengan air mendidih ke dalam gelas saji. Aduk rata.

Tambahkan es batu secukupnya. Siap dinikmati.

Bahan Creamy:

Kopi

Es Kopi Susu Gula Aren

Kerok kulit ubi, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera. Panaskan kukusan, kukus sampai empuk sekitar 15 menit.

Siapkan wadah, haluskan ubi kukus, gula pasir dan garam. Haluskan sampai lembut dan tercampur rata.

Setelah halus, masukkan bubuk agar dan susu full krim. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan puding ke dalam wadah tahan panas. Kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan biar padat dan mengeras. Kalau masih panas puding agak lembek ya.

Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Beri toping susu kental manis. Puding ubi siap disajikan.

Olahan ubi dengan bubuk agar yang dikukus dilengkapi vla manis.

Pudding Ubi Jalar Kukus #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan bumbu lumur, diamkan beberapa saat hingga bumbu menyerap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan garing, tiriskan.

Siapkan jahe, kencur, kemiri, dan bawang, sangrai sebentar.

Siapkan cobek, masukan bumbu yang sudah di sangrai dan cabai rawit merah.

Ulek bumbu hingga halus, kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah itu tuangkan di atas ikan goreng, siap di sajikan.

Rempah kencur dan jahe membuat rasa semakin enak.

Cabe Merah Besar

Kencur

Cobek Ikan Nila

Siapkan wadah, lalu masukkan semua bahan kecuali air, margarin dan garam. Lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air secara bertahap sambil di ulen.

Punya tepung terigu di rumah, di buat bomboloni aja dan hasilnya enak banget, lembut dan empuk

Resep Spicy Tuna Mentai Praktis

Bahan Utama

Saus Mentai

Nasi Nori

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Tuna Mentai Praktis

Bahan Utama

Saus Mentai

Nasi Nori

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya