Langkah 1

Panaskan air, rebus jagung sampai empuk, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Campur jagung dengan margarin dan susu kental manis, aduk rata

Langkah 3

Setelah tercampur rata parut keju di atasnya

Langkah 4

Masukan Jasuke ke dalam kulkas atau sesuai selera. Jasuke siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Jagung

Keju

Margarin

Susu

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Panaskan air hingga mendidih, potong jamur tiram lalu rebus 1 menit, diamkan sebentar lalu buang air rebusan, agar tidak bau langu saat ditumis.

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, sampai harum.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan jamur tiram lalu tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan merica, koreksi rasa.

Langkah 8

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Bakso Cabe Ijo #JagoMasakMinggu9

Campur tepung, gula, garam, kelapa parut dalam wadah. Aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit sampai berbentuk adonan.

Kupas pisang lalu potong pisang kecil-kecil.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukan adonan ke dalam teflon dan ratakan.

Jika sudah kecoklatan balik. Jika sudah kecoklatan di kedua sisinya dan matang, angkat dan sajikan.

Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Enak dimakan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Pisang

Tepung

Lempeng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bumbu halus dan terasi hingga wangi.

Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan kecap manis lalu masukkan tahu dan tempe, aduk rata.

Tambahkan air lalu masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Comfort food buat tanggal tua, biarpun sederhana tapi tetep enak...

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tempe

Terasi

Tempe Tahu Bali

Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan.

Rebus ayam dengan api kecil hingga ayam menjadi empuk dan mengeluarkan kaldu.

Panci Besar (Sop)

Ladle / Sendok Sayur

Sutil

Pisau

Talenan

Mangkuk Saji

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Hai MinChef, thanks banget resepnya. Yummy..🤩🤩

makasih chef resepnya, krn deket rumah lg ga ada yg jual ayam kampung, jd aq gnti sm ceker ehehee.. tp enak bgt chef..

Siang Chef, setor recooknya.
Enak dan simpel.  Wangi aromanya.
Terimakasih inspirasinya.

sup nya enak banget, simple bikinnya tinggal Cemplung2, tapi rasanya gurih dan wangi, terimakasih yummy resep nya
#RecookYummy

Selamat siang Chef.. Setor Sop Ayam Klaten-nya nih Chef. Untuk ikutan misi #RecookYummy 🥰. Terima kasih inspirasinya dan ijin reshare ya Chef 🙏

Siang chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya pakai daging ayam fillet & ditambah kentang👌 sedapnya puoool, resep teruji bener-bener mantul 👏 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Chef SOP ayam Klaten super super simpel tapi enak rasa mewah banget #recookyummy

Pagi chef, setor recook ya. Ayamnya saya pake ayam broiler ya chef, tapi rasanya teteup enak dan seger Trimakasih resepnya ya chef🙏🏻. Izin reshare ya chef🤗
#RecookYummy

Bismillah.. halo minchef recook sup ayam Klaten nya, gampang banget cocok buat menu diet, aku tambahin kentang, enak, light tapi aku skip seledri nya karena kurang suka. Makasih resepnya #RecookYummy

Ayam

Sop Ayam Klaten

Siapkan cobek lalu uleg semua bumbu sampai halus.

Masukan ayam yang sudah di potong kecil, tambahkan gula pasir garam kecap dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai mendidih dan meresap.

Setelah hampir surut  koreksi rasa angkat.

Kunyit

Buah

Kemiri

Kecap

Kaldu

Ayam Bumbu Geseng #JagoMasakMinggu10

<p>Membuat <em>meal plan</em> atau rencana menu makan kerap dilakukan oleh orang-orang yang sedang menjalani program diet. Melansir <a title="Everyday Health" href="https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/meal-planning/" target="_blank" rel="noopener"><em>Everyday Health</em></a>, <em>meal plan</em> tidak hanya dapat membantu menjaga selera makan, <em>meal plan </em>membuat Sobat Yummy bisa menyiapkan anggaran belanja yang sesuai dengan kebutuhan, di samping menjaga tujuan nutrisi tetap pada porsinya.</p>
<p>Sebenarnya, diet tak hanya sebatas pada mengurangi asupan makanan atau membatasi porsinya. Sobat Yummy juga harus mengetahui berapa total kalori yang masuk ke tubuh dan berapa jumlah yang harus Sobat Yummy keluarkan melalui aktivitas fisik.</p>
<p>Inilah sebabnya, Sobat Yummy perlu rencana makan yang tepat sesuai dengan jenis diet yang Sobat Yummy jalani. Nah, jika Sobat Yummy berencana untuk menurunkan berat badan hingga 10 kg dalam satu minggu, berikut rekomendasi menu diet seminggu turun 10 kg yang bisa Sobat Yummy coba.</p><h2>Menu Diet Hari Senin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/98596599a205092eff05e6bc5674fd52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari senin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi diet hari Senin (unsplash.com/Larisablinova)</a></span></div><p>Untuk pembuka hari, pilih menu makan yang bisa membantu memenuhi asupan nutrisi sekaligus membuat Sobat Yummy kenyang lebih lama. Jadi, Sobat Yummy bisa menjalani aktivitas dengan lebih bertenaga.</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Oatmeal</em> dengan potongan buah segar;</li>
<li>Makan siang: Salad sauyuran dengan potongan dada ayam panggang;</li>
<li>Makan malam: Ikan panggang dengan sayuran kukus.</li>
</ul>
<p>Sobat Yummy juga bisa mengkonsumsi <em>banana oat milk</em> sebagai menu sarapan, sapo tahu udang sebagai menu makan siang, dan orak-orik telur sayur sebagai menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Selasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/f814923e20ef4b9ddeb3a81948237ee5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet selasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Selasa (unsplash.com/tbralnina)</a></span></div><p>Berikutnya, menu diet seminggu turun 10 kg yang bisa Sobat Yummy buat untuk hari Selasa, yaitu:</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Smoothie</em> bayam dengan pisang dan <em>whey protein</em>;</li>
<li>Makan siang: Filet ayam bagian dada yang dipanggang tanpa tambahan minyak, brokoli rebus, telur rebus, dan nasi merah;</li>
<li>Makan malam: Buah pepaya potong, <em>greek yoghurt</em>, dan <em>smoothies</em> buah naga.</li>
</ul>
<p>Menu lainnya yang bisa Sobat Yummy olah untuk hari Selasa adalah roti lapis gandum isi alpukat untuk sarapan, tumis ayam jamur dan nasi merah untuk makan siang, dan <em>smoothies</em> buah naga untuk menu makan malam</p><h2>Menu Diet Hari Rabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/2bf502377b52d2757147e194571acb84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Rabu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Rabu (unsplash.com/yuliya  koshchiy)</a></span></div><p>Selanjutnya yaitu, menu diet untuk sarapan, makan siang, dan makan malam untuk hari Rabu yaitu:</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur rebus, dan seiris roti gandum;</li>
<li>Makan siang: Sawi rebus, filet ayam bagian dada yang dipanggang tanpa minyak, tahu, dan jagung rebus;</li>
<li>Makan malam: Telur orak-arik, sawi tumis, dan kentang kukus.</li>
</ul>
<p>Untuk menu lainnya yang dapat Sobat Yummy olah yaitu <em>smoothies</em> pisang untuk sarapan, cah sawi telur untuk menu makan siang, dan <em>smoothies</em> kombinasi buah pisang dan ubi manis panggang untuk menu makan malam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Diet Hari Kamis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d801db9d7e5c7d23dae24de68a89a299.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Kamis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Kamis (unsplash.com/nikolay zaiarnyi)</a></span></div><p>Menu diet seminggu turun 10 kg untuk hari Kamis, coba buat olahan berikut ini.</p>
<ul>
<li>Sarapan: Yogurt rendah lemak dengan campuran buah;</li>
<li>Makan siang: Wrap sayuran dengan potongan daging tanpa lemak;</li>
<li>Makan malam: Telur ayam rebus, wortel dan pakcoy, bakso sapi dua butir, dan bihun.</li>
</ul>
<p>Sementara itu, rekomendasi menu lainnya adalah roti gandum panggang untuk sarapan,&nbsp;<em>spring roll</em>&nbsp;untuk makan siang, dan irisan buah mangga serta buah naga untuk menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Jumat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/14a4528bb1138fbd3d91c0605bce0881.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Kamis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Kamis (unsplash.com/insta_photos)</a></span></div><p>Untuk selanjutnya, menu makan sehat untuk diet pada hari Jumat, coba beberapa masakan berikut ini.</p>
<ul>
<li>Sarapan: <em>Smoothie</em> protein dengan campuran bayam dan buah;</li>
<li>Makan siang: Salad sayuran dengan potongan ayam panggang;</li>
<li>Makan malam: <em>Smoothies</em> buah, bisa buah pisang atau buah naga.</li>
</ul>
<p>Ada juga untuk menu lainnya pada <em>meal plan</em> hari Jumat yaitu, nasi merah dengan ayam panggang tanpa minyak untuk sarapan. Lalu nasi dengan tambahan brokoli dan udang untuk makan siang dan tumis sayur brokoli untuk makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Sabtu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/81ad788b3801107ff0126d7d1d7e5425.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Sabtu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Sabtu (unsplash.com/redmal)</a></span></div><p>Masuk pada akhir pekan, Sobat Yummy bisa mencoba mengolah menu diet seminggu turun 10 kg yang lebih variatif. Berikut beberapa pilihannya:&nbsp;</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur orak-arik, susu rendah lemak, dan brokoli rebus;</li>
<li>Makan siang: Salad sayuran;</li>
<li>Makan malam: <em>Smoothies</em> buah.</li>
</ul>
<p>Selain itu, coba buat&nbsp;salad&nbsp;sayur untuk menu sarapan, nasi merah dengan <em>kimbap</em> sebagai menu makan siang, dan salad buah untuk menu makan malam.</p><h2>Menu Diet Hari Minggu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7f512b3abc3fcea9b6753c00b8ee567a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu diet hari Minggu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu diet hari Minggu (unsplash.com/bit245)</a></span></div><p>Berakhir, menu diet untuk hari Minggu yang dapat Sobat Yummy coba, antara lain:</p>
<ul>
<li>Sarapan: Telur rebus dengan seiris roti gandum;</li>
<li>Makan siang: Nasi merah, sayur bayam kuah bening, tempe dan tahu;</li>
<li>Makan malam: Ayam panggang, pakcoy kukus, dan kentang rebus.</li>
</ul>
<p>Sebagai menu sarapan lainnya, Sobat Yummy bisa membuat <em>oatmeal</em> stroberi. Lalu, menu makan siang lainnya adalah tempe penyet kukus, dan ayam bumbu lada hitam dengan sedikit minyak untuk menu makan malam.&nbsp;</p><p>Pastikan untuk minum banyak air, kurangi porsi makan, dan hindari makanan tinggi lemak, serta gula darah. Jangan lupa untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum memulai program diet yang drastis atau ingin mengurangi berat badan secara signifikan.</p>
<p>Menurunkan 10 kg dalam seminggu dapat membahayakan kesehatan dan menyebabkan efek samping yang serius. Menurunkan berat badan secara bertahap dan konsisten lebih sehat dalam jangka panjang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Diet Air Putih yang Aman dan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin diet dengan mempertahankan pola makan yang tetap sehat? Berikut rekomendasi menu diet seminggu turun 10 kg yang bisa kamu coba ya.

Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg yang Tepat, Padat Nutrisi

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cabe giling, daun jeruk, serei dan asam kandis

Beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa dan siap disajikan

No Alcohol

Daun Bawang

Ikan Tuna

Sampadeh Tuna Bunga Bawang

Bersihkan sisik ikan kurisi, lalu bilas bersih

Iris ikan kurisi agar nanti bumbunya meresap

Ulek bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, garam dan merica secukupnya. Beri air sedikit

Lalu campurkan bumbu yang sudah diulek dengan ikan kurisi yang sudah dibersihkan

Ikan

Jahe

Merica

Ikan Kurisi Goreng #JagoMasakMinggu1

shaviera dahlan

Brulee Spaghetti

Tahu Bacem

Nugget Jamur

Nasi Udang Rebon Kemangi

Mie Goreng Panjang Umur

Telur Puyuh Balado

Tumis Ceria

Mango Pudding Cheese

Jahe Merah Putih

Terong Sambel Jeruk

Tim Ikan Mangga Vietnam

Es Doger

Bumbui udang dan cumi dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan 15menit.

Masukkan cumi, udang kepiting dan jagung terus diaduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay, garam, air jeruk nipis, gula, kecap manis dan saus cabe sesuai selera

Masakan Seafood ini simple, enak, asam dan pedas khas Padang.

Kepiting

Seafood Saus Padang #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih jamur, peras hingga jamur kesat. Cincang kasar.

Cuci bersih tahu putih, hancurkan dengan garpu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, gula merah, garam dan kaldu jamur.

Campur jamur, tahu dan bumbu halus, aduk² hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang dan lidi untuk semat.

Ambil 2 sdm adonan, letakkan di pinggir daun. Gulung daun menyerupai lontong, semat ujungnya dengan lidi. Jadi 5 bungkus.

Kukus pepes tahu jamur selama 20 menit hingga matang.

Daun Pisang

Pepes Tahu Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Kocok telur, beri penyedap rasa dan merica bubuk

Panaskan teflon masukkan telur hingga matang

Belah terong menjadi 2 lalu goreng hingga matang

Masukkan irisan tomat, cabai besar kedalam minyak panas tunggu hingga matang

Setelah itu ulek bahan sambal dengan diberi terasi, garam, penyedap rasa dan gula pasir

Siap disajikan dengan telur dadar dan nasi hangat

Penyetan telur dan terong dengan sambal tomat

Bahan Sambal :

Bahan Utama :

Terong

butir

Telur

Tomat

Cabai

Rawit

Penyedap

Penyet Terong Telur Dadar

Seduh kopi dan gula, aduk rata. Biarkan dingin.

Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu.

Tambahkan susu karamel sampai gelas penuh.

Bikin minuman ala cafe dengan bahan ekonomis tapi rasa ga minimalis.

Es Batu

Kopi

Es Kopi Susu Karamel #MENUTANGGALTUA

Campurkan terigu, tapioka, margarin, kaldu, garam, vetsin, gula, bawang, dan seledri, aduk rata.

Tambahkan santan, telur, dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis.

Ambil sedikit adonan dan gilas hingga tipis.

Masukkan ke dalam minyak panas dan banyak hingga mengapung, baru diaduk - aduk.

Goreng hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Camilan renyah dan gurih khas daerah Bali.

Santan

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Ladrang

Didihkan air bersama daun pandan. Masukan sagu mutiara dan gula pasir.

Masak dengan metode 5-30-7 menit. Beri garam.

Masukan sagu mutiara, jenurai, santan di gelas saji. Beri sereal.

Bahan kuah

Bahan tambahan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Sereal

Bubur Mutiara Jenurai Sereal

Dalam wadah masukkan bahan adonan air, uleni rata.

Istirahatkan adonan 20 menit (tutup kain bersih)

Bagi adonan minyak dan adonan air menjadi 4, lalu beri pewarna sesuai selera. Kemudian bagi lagi 4 bagian

Pipihkan adonan, lalu letakkan 4 bagian adonan minyak. Bulatkan

Gilas dan gulung melintang, kemudian gulung lagi

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu gilas dan beri isian pasta. Bulatkan.

Oven 180 derajat celcius selama 25 menit.

Langkah 9

Terigu

Mentega

Pewarna

Pasta

Kacang

Layer Mooncake

Bersihkan ayam, kemudian kucuri dengan jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga matang. 
Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei. 
Aduk hingga layu, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.

Kemudian masukkan ayam, aduk. 
Masak sampai ayam berubah warna. 
Lalu masukkan tomat.
Aduk kembali.

Tutup pancinya dan masak sampai daging ayam mengeluarkan air. 
Lalu aduk kembali.

Agar lebih banyak kuahnya, tambahkan secukupnya air. 
Beri garam dan penyedap sesuai selera. 
Aduk rata, tes rasa. 
Setelah bumbu meresap dan matang, masukkan daun kemangi. 
Aduk beberapa saat, kemudian angkat, dan siap disajikan.

Salah satu menu favorite keluarga. Di resep ini tidak pakai cabe. Silahkan tambah cabe sesuai selera jika mau pedas.

Resep Stik Tahu Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Stik Tahu Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya