Stik Kentang Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Stik Kentang Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Siwi Tristanti

Siwi Tristanti

5.0

(1 Rating)

Camilan sehat, murah dan mudah bikinnya.

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran sedang

1 buah wortel

2 batang seledri

2 sdm munjung tepung maizena

1 sdt bawang putih bubuk

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya (optional)

Cara Membuat

Kentang direbus sampai matang. Angkat, tiriskan, tunggu dingin.

Langkah 1

Kentang direbus sampai matang. Angkat, tiriskan, tunggu dingin.

Sambil menunggu kentang dingin, wortel diparut dan seledri dicincang kecil-kecil. Sisihkan.

Langkah 2

Sambil menunggu kentang dingin, wortel diparut dan seledri dicincang kecil-kecil. Sisihkan.

Haluskan kentang yang sudah didinginkan. Tambahkan bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Haluskan kentang yang sudah didinginkan. Tambahkan bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, wortel parut dan seledri. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung maizena, wortel parut dan seledri. Aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, potong ujung plastiknya.

Langkah 5

Masukkan adonan ke dalam piping bag, potong ujung plastiknya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan secara memanjang. Goreng sekali balik dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Panaskan minyak, semprotkan adonan secara memanjang. Goreng sekali balik dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: