Strawberry Milky Sago

Resep Strawberry Milky Sago

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

pengen makan yang seger-seger, tapi dikulkas buahnya tinggal stroberi aja, dibikin milky sago yuk.

Bahan Utama

100 gr buah strawberry

5 sdm gula pasir

Nata de coco secukupnya

Puding Strawberry :

1 bungkus nutrijel strawberry @10gr

400 ml air

7 sdm gula pasir

Mutiara :

1 bungkus sagu mutiara

2 tetes pewarna merah

1 liter air

Kuah Susu :

300 ml susu cair tawar

2 sdm susu kental manis

Es batu secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Rebus bahan puding hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.

Langkah 1

Rebus bahan puding hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.

Tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set.

Langkah 2

Tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set.

Didihkan air, masukkan mutiara, rebus selama 5 menit, lalu matikan api. Tutup panci, diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit dengan menambahkan pewarna merah.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan mutiara, rebus selama 5 menit, lalu matikan api. Tutup panci, diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit dengan menambahkan pewarna merah.

Tiriskan mutiara sagu dan siram dengan air matang agar tidak saling menempel.

Langkah 4

Tiriskan mutiara sagu dan siram dengan air matang agar tidak saling menempel.

Masak potongan strawberry dan gula pasir di atas teflon menggunakan api kecil.

Langkah 5

Masak potongan strawberry dan gula pasir di atas teflon menggunakan api kecil.

Masak hingga menjadi seperti selai.

Langkah 6

Masak hingga menjadi seperti selai.

Campurkan susu, es batu, dan susu kental manis, lalu aduk rata.

Langkah 7

Campurkan susu, es batu, dan susu kental manis, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm selai strawbery, tambahkan potongan puding strawberry, mutiara sagu, dan nata de coco.

Langkah 8

Ambil 1 sdm selai strawbery, tambahkan potongan puding strawberry, mutiara sagu, dan nata de coco.

Tuang kuah susu, dinginkan di kulkas atau bisa juga langsung disajikan.

Langkah 9

Tuang kuah susu, dinginkan di kulkas atau bisa juga langsung disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: