Langkah 1

Rebus dengan sedikit air, buang airnya lalu masukan 700 ml air, dan bumbu dasar putih rebus sampai ayam matang.

Langkah 2

Masukkan wortel, garam, gula, lada dan kaldu bubuk masak setengah matang, lanjut masukan kol, buncis dan kapri masak setengah matang lagi, tes rasa.

Langkah 3

Terakhir masukkan potongan daun bawang, seledri, dan tomat aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sayur Sop Ayam Komplit

Panaskan air, lalu rendam bunga telang, diamkan 5 menit hingga berubah warna.

Potong sayur dan timun, masukkan ke dalam blender.

Mungkin bagi sebagian orang yang tidak pernah minum rasanya aneh, tapi menurutku ini enak dan menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Timun

Green Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong-potong dadu ayam, kentang dan wortel.

Cuci bersih beras, lalu masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, takaran air disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Kemudian masukkan ayam, wortel, kentang, seledri, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Letakkan tomat merah yang sudah dikerat-kerat bagian ujungnya.

Masak seperti memasak nasi pada umumnya, setelah matang aduk-aduk dan tunggu sampai benar-benar tanak.

Langkah 6

Sajikan dengan taburan bawang goreng. Resep di recook dari resep editorial Yummy.

Beras

Garam

Kentang

Lada

Tomat

Nasi Gurih

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kemiri, cabe merah tanjung.

Panaskan minyak lalu oseng bumbu halus hingga wangi.

Masukan air kaldu dan ayam suir lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap..

Cincang wortel dan bawang bombay, lalu oseng sebentar hingga bawang bombay wangi.

Siapkan nasi lalu masukan ayam sambalado, furikake, wortel tumis bawang bombay dan mirin homemade.

Langkah 7

Kepalkan dengan tangan yang sudah d basahi air.

Langkah 8

Nasi kepal korea dengan mirin homemade halal.

Cabe Merah Besar

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Jumeokbap Ayam Sambalado #JagoMasakMinggu5Periode3

Marinasi ayam dan bawang bombay dengan bumbu marinasi biarkan minimal 30 menit atau semalaman didalam kulkas.

Panaskan butter lalu panggang ayam hingga matang dan kecoklatan dikedua sisinya.

Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan 50ml air dan masak kembali hingga air menyusut.

Panaskan butter tumis mix vegetables hingga matang.

Sajikan steak dengan mix vegetables, saus, dan kentang goreng. Terakhir taburi parsley kering.

Buat yang nyari ide buat bekal suami tercinta bisa cek resepnya ya bun. Agar bumbunya meresap sampai dalam bisa banget dimarinasi malam sebelumnya, paginya tinggal grill dan siapin side dishnya aja. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Susu

BBQ Chicken Steak

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Masukkan udang, lalu aduk sampai berubah warna.

Masukkan rebung, kacang panjang, dan cecek. Aduk sampai sayuran setengah matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai benar-benar mendidih dan sayuran matang.

Tambahkan santan kental, sambil diaduk pelan-pelan. Cicipi rasanya dan angkat, lalu sajikan.

Lodeh Rebung, sangat cocok bila di nikmati bersama lontong / nasi putih.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Santan

Lodeh Rebung

Potong² kentang, tahu, wortel, daun bawang, dan jagung.

Tumis bawang putih hingga harum kemudian tunggu hingga mendidih. setelah mendidih masukkan kentang, wortel, tahu, dan jagung.

Setelah bawah yang dimasukkan tadi matang, tambahkan tomat dan daun bawang. Tidak lupa kocok telur kemudian campur di sup sambil diaduk.

Tambahkan bawang merah goreng setelah matang.

Sup siap dinikmati. penggunaan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap dapat disesuaikan selera teman-teman...

Sup dengan bahan utama kentang dan tahu cocok dinikmati hangat tubuh.

Tahu

Sup Kentang Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie. Setelah mie mulai matang. masukkan mie pangsit. Aduk rata, masak hingga matang kemudian buang airnya.

Tambahkan bumbu mie, kecap, dan kaldu jamur. Aduk rata sembari menyalakan api kecil, setelah rata matikan api.

Sajikan mie, tambahkan topping nori diatasnya. Yummy

Menu sarapan praktis saat hujan tiba, Denpasar akhir akhir ini diguyur hujan lebat jadi menikmati mie adalah menu yang jadi andalan.
Disini saus pedasnya saya tidak pakai, karena mie ini saya nikmati bareng anak saya. Jika suka pedas tambahkan cabai juga boleh.

Kecap Manis

Mie Instan

Mie Goreng Nori

Campur semua bahan rollade (kecuali daun pisang dan air es) ke dalam chopper/ food processor. Giling sampai halus, tambahkan sedikit air bila adonan terlalu kental. Sisihkan.

Kemudian buat dadar tipis diatas teflon, lakukan hingga telor habis.

Letakkan telur dadar diatas daun pisang, ambil sedikit adonan rolade, ratakan. Kemudian gulung dan padatkan. Bungkus dengan daun pisang, semat ujungnya.

Kukus rolade selama 30 menit/ sampai matang. Biarkan dingin.

Potong sesuai selera ketika rolade sudah dingin. Bisa langsung disajikan.

Membuat versi goreng telur. Kocok lepas telur, garam dan merica. Masukkan irisan rolade, balur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berubah golden brown. Sajikan.

Mau langsung konsumsi, digoreng tanpa telur atau pakai telur sama enaknya. Sesuain sama selera saja ya.

Bahan Lapisan Telur

Bahan Untuk Menggoreng Rolade

Telur

Tepung

Udang

Rolade Ayam Udang

Siram pada jamur lalu peras hingga tidak ada air pada jamur.

Buat bahan pencelup terdiri dari tepung beras, tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk dan air.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat jamur tiram cemilan crispy untuk bekal si kecil.

Jamur

Tepung Maizena

Jamur Tiram Crispy

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Bersihkan ikan gurame, lalu bilas dengan air, kemudian filet daging ikan gurame.

Lalu potong-potong fillet daging ikan gurame, kemudian beri perasan air jeruk nipis, aduk rata diamkan sekitar 10 menit, lalu sisihkan kulit jeruk nipis, kemudian beri garam, aduk rata, lalu simpan dikulkas minimal 1/2 jam.

Siapkan tepung pelapis untuk ikan gurame, lalu aduk rata.

Lalu lapisi potongan daging fillet ikan gurame dengan tepung pelapis.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan.

Goreng juga bagian badan ikan gurame, sebelum badan gurame digoreng, lapisi dahulu dengan tepung pelapis lalu goreng hingga matang. Siapkan piring saji, tata badan ikan gurame yang sudah digoreng, lalu tata potongan daging fillet ikan gurame yang sudah digoreng diatas badan ikan gurame goreng.

Membuat saus asam manis pedas : panaskan kira-kira 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Lalu masukkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang, lalu masukkan cabe merah, garam, gula pasir, saus sambal dan saus tomat, aduk rata.

Lalu masukkan potongan nanas dan tomat, aduk rata, aduk rata dan cicipi.

Langkah 9

Lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata, masak hingga kuah mendidih, matikan api, lalu masukkan potongan daun bawang, aduk rata, lalu saus siap disiram diatas ikan gurame goreng.

Langkah 10

Salah satu menu di RM Sunda yang paling favorit.

Tepung Pelapis Ikan Gurame:

Saus Asam Manis

Ikan

Gurame Saus Asam Manis Pedas

Potong potong daun bawang, iris sosis, lalu siapkan juga mix vegetable

Masukan bawang putih cincang, aduk rata masak sampai matang

Masukan sosis, daun bawang, mix vegetable, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, gula dan air

Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, matikan api

Orak Arik Telur Sosis Dan Sayur

Masukkan bawang merah, telur, garam dan lada bubuk. Kocok sampai rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan tidak bergerindil. Tingkat kekentalannya kira kira seperti membuat kulit kue dadar gulung.

Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak samin/mentega yg sudah dicairkan, ratakan, tunggu hingga benar benar panas, lalu tuang adonan sebanyak 1centong sayur atau adonan dadar gulung, kecilkan api tunggu hingga adonan berubah warna.

taruh diatasnya 1 sdm minyak samin / mentega lalu balikkan. Besarkan api sambil sedikit ditekan dan diputar sampai sekiranya bagian bawah coklat keemasan, balikkan lagi tunggu hingga bagian sebelahnya juga coklat keemasan.

Lipat menjadi 4 bagian dan letakkan diatas piring saji. Lakukan tahap  yang sama sampai semua adonan habis, siap disajikan.

Menu simpel ini berasal dari negara Oman. Cukup mengenyangkan dan bisa dijadikan cemilan ataupun menu sarapan simpel.

Qurus

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Buncis Lada Garam

Yummy Official

Ceker Krispy

Smoked Beef and Cheese

Rice Cooker Bubur Ayam

Pizza Roti

Resep cake dengan bahan utama labu, sangat enak dan lembut

Pumpkin Cloud Cake

Wahida

Kari ayam Malaysia enak favorite keluarga.

Kari Ayam Malaysia

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Masakan seafood penggugah selera favorit suami.

Cumi Lada Hitam #INDONESIAKAYA

Dapoer Yenda

Recook: Lina Dwi S. Enak banget. Rujak jambu kristal ini sedang viral banget. Biasanya seporsi 10rb isinya terdiri dari 1 bh jambu. Kalau kita beli per kg harga nya 12rb isinya 5. Bumbu² nya simple. Lebih baik kita buat sendiri agar lebih hemat

Rujak Jambu Crystal

Whenie Beckham

Cara sehat, hemat, dan enak nikmati froyo ala jajanan di mall.

Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

@v3_vthree

Inspirasi Hari Ini

Simple Tomato Bruschetta

Italian Pasta Salad

French Toast Isi Ragout

Dan Dan Noodles

Roti Bakar

Banana Peanut Butter Smoothie Bowl

Kulit Risol #YummyResepDasar

Getas Ketan Berani dan Suci

Teh Susu Kedelai Cincau

Lemon Grass and Red Dates Tea

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Sukun Cabe Garam

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sukun Cabe Garam

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol