Langkah 1

Mixer gula, sp dan putih telur hingga kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan terigu, aduk dengan mixer asal rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

bagi 3 adonan. 1 tambahkan dengan coklat bubuk. 1 tambahkan dengan kopi, aduk rata.

Langkah 6

Tuang adonan putih dalam loyang yang sudah diolesi minyak, kukus 10 menit.Tuang adonan kopi, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus 15 menit.

Langkah 7

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan potong-potong.

Langkah 8

Cake yang mudah dibuat dan dengan rasa yang enak dan lembut.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Telur

Gula

Terigu

Minyak

Coklat

Kopi

Cake Putih Telur #AlaAnakKos

Rendam soun dengan air biasa/ hangat hingga layu, tiriskan. Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada, lalu tumis hingga harum, masukkan cabe ijo, aduk rata.

Tambahkan air, tahu, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masak hingga airnya agak menyusut.

Masak hingga kuahnya habis dan bumbu meresap, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Bihun

Cabe

Tahu

Ase Soun Tahu Cabe Ijo

Aduk rata semua bahan kecuali tahu sampai jadi adonan kental

Belah masing-masing tahu menjadi 2 bagian

Cocok sebagai lauk pendamping tumisan atau sebagai teman ngeteh santai

Buah

Tepung

Tahu Mendoan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian goreng tempe hingga benar-benar kering, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga matang.

Kemudian tambahkan air, gula pasir, dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.

Masak sambil terus di aduk hingga kadar air ke dalam bumbu benar-benar habis dan menjadi seperti karamel. Koreksi rasa dan angkat.

Kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng. Aduk dengan sedikit mengurai hingga tempe dan kacang tercampur rata dengan bumbu.

Urai di wadah besar dan siap di sajikan. Jika untuk stock, tunggu kering tempe hingga dingin kemudian simpan di dalam wadah kedap udara.

Legit dan awet kriuk. Cocok untuk pendamping nasi kuning.

Kacang

Jeruk

Salam

Garam

Kaldu

Jamur

Cabai

Rawit

Asam

Kering Tempe Kacang Renyah

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih

Masukan dalam wajan, beri bumbu kalasan, ratakan

Rebus sampai ayam matang dan kuah menyusut serta meresap

Kocok lepas telur. Masukan satu potong ayam ke dalamnya

Santan

butir

Ayam Goreng Kalasan

Sangrai kelapa parut hingga kering dan harum,jangn sampai gosong, lalu blender hingga halus kemudian sisihkan.

Dalam baskom, campurkan gula pasir, telur dan garam kocok dengan balon whisk hingga rata.

Tuang tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan kelapa sangrai yang sudah halus.

Bagi masing-masing 80 gram, lalu pulung panjang menyerupai sosis.

Gunting serong, lakukan hingga adonan habis.

Goreng dengan minyak panas, api kecil, aduk-aduk supaya tidak gosong lalu angkat dan tiriskan.

Kue Biji Ketapang adalah : kue khas Betawi dengan bahan dasar terigu, margarin, gula pasir, santan, telur dan sedikit garam dan vanili. Rasanya yang enak dan biasanya selalu ada kalau pas acara acara besar seperti lebaran atau hajatan 😊

Kelapa

Margarin

Kue Biji Ketapang #JelajahBarat

Masukkan DCC, mentega, dan minyak sayur ke dalam wadah. Lalu tim di atas fry pan yang sudah diisi air. Panaskan hanya sampai semua meleleh. Aduk rata, jangan sampai cokelatnya mendidih ya. Setelah leleh, matikan api. Sisihkan dan diamkan sampai hangat

Siapkan wadah, masukkan gula pasir halus dan telur. Aduk dengan balon whisk hingga gula benar-benar larut dan tidak bergerindil lagi

Dalam wadah lain, saring tepung terigu dan cokelat bubuk agar teksturnya lebih halus. Aduk rata

Masukkan cairan cokelat dan tepung secara bergantian kurang lebih tiga tahap sambil diaduk rata agar tidak ada yang mengendap

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas kue. Tuang adonan hingga habis, lalu ratakan. Ketuk loyang agar udara yang terperangkap di adonan keluar. Beri sekat pada loyang. Jangan lupa sekatnya diolesi mentega. Kemudian beri topping keju dan meses. Adonan siap dipanggang

Sebelumnya, panaskan oven kurang lebih selama 10 menit dengan api sedang. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 1 jam 20 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Sesuaikan dengan oven dan api kompor masing-masing.

Tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang atau belum. Bila sudah matang, adonan tidak lagi menempel pada lidi. Brownies siap untuk dihidangkan

Kue cokelat, siapa sih yang tidak suka? Apalagi ini brownies. Dan yang pernah viral yaitu Fudgy Shiny Brownies. Pastinya pada suka. Pas banget buat acara 17-an lalu, dan yang icip bilang enak. Resepnya Mbak @susidra.

Topping :

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Mentega

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Fudgy Shiny Brownies

Kupas kentang. Kemudian potong memanjang.

Rebus kentang bersama bumbu halus sampai mendidih.

Angkat dan masukkan ke dalam air es. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah. Masukkan kentang. Tambahkan tepung maizena. Tutup wadah. Kemudian kocok-kocok.

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kentang goreng emang menu kentang paling praktis, enak renyah apalagi ada rasa rasa bumbu baputnya. Yang tidak terlalu mentereng rasa baputnya, enak. Jadi ingat dulu kalau bikin kentang goreng pasti layu, jadi bawaannya pengen beli aja yg frozen atau malahan sekalian fastfood 😄#JagoMasakFebruari

Selamat sore mb. Ini kentang gorengnya enak banget. Dari dulu buat kentang ngak seenak ini. Makasih resepnya. #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Panaskan mentega lalu masukan bumbu halus dan aduk sampai aroma keluar

Masukan Daging , Kaldu Jamur , Merica , susu bubuk Biarkan sampai daging empuk serta air menyusut dan sesekali diaduk

Tambahkan kecap manis jika air sudah menyusut  lalu aduk.  Biarkan sebentar agar bumbu lebih meresap lalu angkat dan sajikan

Daging Sapi

Daun Salam

Lapis Daging Sapi Simpel #JagoMasakMinggu9

Siapkan udang yang akan diolah, cuci bersih dan buang kepalanya.

Taburi udang dengan penyedap dan lada bubuk, aduk hingga merata dan diamkan beberapa menit.

Campurkan tepung terigu, garam dan air, aduk hingga rata untuk bahan pelapis.

Gulingkan udang ke bahan pelapis, lumuri hingga merata.

Gulingkan ke tepung panir, tekan-tekan agar tepung panir menempel kuat, lakukan sampai udang habis, sisihkan.

Panaskan minyak dan goreng udang sampai kecoklatan dan matang, siap disajikan.

Udang

Lada

Udang Crispy

Potong caisim, lalu cuci bersama kecambah kedelai, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan cabe rawit sampai matang.

Bumbui saus tiram, garam dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata.

Masak cukup sampai caisim layu, cek rasa.

Saus Tiram

Cah Caisim Kecambah

Potong labu siam dan ayam berbentuk dadu.

Halal

Bubur Labu Mix Ayam

Sisihkan bumbu tumis ke pinggir wajan. 
Tambahkan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan potongan wortel dan ayam fillet, aduk rata.

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam dan lada bubuk. 
Aduk hingga tercampur rata. 
Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tuang adonan dadar, masak hingga matang. 
Angkat.

Siapkan dadar di atas piring saji, gunting di setiap sisinya.
Letakkan nasi di atas dadar, lalu lipat. 
Siap disajikan.

Nasi goreng pattaya adalah nasi goreng khas Malaysia yang mempunyai cita rasa yang enak dan gurih.

Bahan Dadar ( Campur ) :

Bumbu Iris :

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Pattaya

Kocok mentega dan setengah bagian gula pasir hingga lembut dan gula larut. Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, kocok hingga adonan naik. Tambahkan tepung terigu dan susu secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata sisihkan

Kocok putih telur dengan sisa gula pasir hingga mengembang dan kaku, masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata

Masukkan kelapa parut, ceri dan kismis. Aduk rata, tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, ratakan

Panggang dalam oven panas dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Angkat kemudian dinginkan

Olesi permukaan kue dengan bahan olesan, hiasi dengan strawberry. Biarkan hingga olesan mengeras, sajikan.

Vanilli Bubuk

Susu cair

Kelapa Parut

Kismis

Jeruk Mandarin

Sirup Strawberry

Cake Strawberry Kelapa

Masukkan 54gr minyak jagung dan 54gr susu kedalam mangkuk, aduk rata hingga teremulsi. Tambahkan 80gr tepung rendah gluten yang sudah di ayak dan aduk lagi

Tambahkan 4 kuning telur dan sedikit pewarna merah muda, aduk rata

Kocok 4 putih telur dan 55gr gula halus hingga tekstur seperti pada gambar. Campur adonan putih telur dengan adonan kuning telur yang sudah di beri pewarna tadi. Aduk rata

Tuang adonan kedalam loyang dan masukkan kedalam oven dengan suhu 150° selama 30menit. Setelah dingin cetak bulat kue

Selanjutnya membuat krim. Tambahkan 250gr whipping cream dan 18gr gula halus mixer dengan kecepatan sedang. Lalu masukkan 50gr selai strawberry, mixer dengan kecepatan tinggi

Lelehkan 70gr coklat putih dan 15gr minyak kelapa dalam air panas, aduk rata

Tambahkan 10gr potongan strawberry dan sedikit pewarna merah muda, aduk rata

Tuang sedikit krim kedalam wadah cetakan, lalu masukkan kue yang sudah di cetak tadi. Kembali tutupi dengan krim

Letakkan beberapa potongan strawberry dan tuang lagi krim diatasnya

Langkah 9

Setelah itu tutupi lagi dengan kue dan diatasnya diberi lapisan coklat strawberry. Lalu dinginkan hingga coklat mengeras

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Kali ini aku mau membagikan resep jualan ku, rasanya sangat enak

Resep Sup Baso Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Baso Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!