Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan ubi. Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, dan susu kental manis. Kemudian, aduk hingga rata.

Langkah 3

Ambil sebagian adonan, kemudian isi dengan meses.

Langkah 4

Setelah itu, bentuk adonan yang telah diisi menjadi bulat. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.

Langkah 5

Langkah 6

Goreng sampai kecoklatan. Setelah itu, tiriskan dan siap disajikan!

Langkah 7

Cocok untuk cemilan sore, ditemani secangkir teh hangat udah paling pas! 🤤

Bahan Utama

Tepung Pencelup :

Halal

No Alcohol

No Pork

Meses

Tepung Terigu

Bola-bola Ubi Lumer

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan ulekan

Haluskan bumbu halus dengan ulekan / blender

Tumis bumbu halus masukan juga daun pandan tumis sampai harum

Masukan tahu garam dan kaldu bubuk, aduk ratakan tumis sampai tahu matang

Masukan daun kemangi aduk ratakan, segera angkat dan sajikan

Bumbu Haluskan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Tumis Tahu  Bejek Kemangi

Masukkan bumbu halus ke dalam blender, kemudian proses hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas, anak-anak juga suka.

Bahan Bumbu Halus

Kencur

Santan

Bobor Tahu Jipang

Kemudian bagi masing-masing 30 gr lalu masukkan kedalam cetakan dan ratakan

Lalu panggang selama 30 menit suhu 180°C api atas bawah hingga matang

Campur semua bahan vla aduk rata hingga meletup letup kemudian masukkan margarin aduk rata, matikan api

Tuang vla kedalam kulit pie tambahkan buah diatasnya dan siap disajikan

Pie buah versi ekonomis dan cocok dijadikan ide jualan dengan harga murah

Bahan Crust:

Bahan Vla :

Topping :

Garam

Gula

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Cincang daging, potong-potong brokoli, daun pre, tomat sesuai selera

Iris bawang merah dan cincang bawang putih

Tumis bawang merah, bawang putih, daun pre sampai harum. Masukan daging

Tambahkan air, wortel, garam, merica, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga daging dan wortel matang

Masukan brokoli, seledri, minyak wijen dan sajikan

Brokoli

Daging Sapi

Daun Bawang

Tomat

Wortel

Sop Daging Brokoli

<p>Tepung memiliki fungsi utama dalam menciptakan tekstur renyah atau kerak pada bagian luar ayam yang digoreng, sambil tetap menjaga kelembutan dan kelezatan daging di dalamnya. Ayam goreng umumnya menggunakan daging ayam broiler atau ayam pedaging karena memiliki kandungan gizi yang baik.</p>
<p>Di Indonesia, istilah "ayam kentucky" telah digunakan secara umum untuk menyebut ayam goreng yang dilapisi tepung, meskipun sebenarnya tidak ada kaitan langsung dengan Kentucky di Amerika. Kentucky merupakan merek dagang dari sebuah waralaba ayam goreng renyah asal Amerika.</p>
<p>Menggunakan bahasa yang berbeda, ayam goreng tepung atau ayam kentucky telah menjadi populer di Indonesia, dan mungkin ada hubungan dengan merek yang telah dikenal luas seperti Kentucky Fried Chicken. Meskipun demikian, istilah ini digunakan untuk menggambarkan gaya memasak ayam yang digoreng dengan lapisan tepung renyah dan lezat.</p>
<p>Jika kamu salah satu yang sering gagal dalam membuat ayam kentucky yang krispi, barang kali kesalahannya ada pada saat pencampuran tepungnya.</p>
<p>Tepung merupakan bahan utama dalam membuat lapisan renyah pada ayam kentucky yang renyah. Untuk mencapai hasil yang optimal, penting untuk menggunakan campuran tepung yang tepat.</p>
<p>Beberapa jenis tepung yang biasanya digunakan termasuk tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, atau tepung roti. Namun, campuran yang ideal akan memberikan hasil yang paling baik. Berikut tips dan resepnya.</p><h2>1. Gunakan tepung terigu</h2><p>Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi memang dapat memberikan hasil yang lebih renyah pada lapisan ayam kentucky. Protein dalam tepung terigu membantu dalam pembentukan gluten, yang pada gilirannya memberikan tekstur yang renyah dan rekat pada saat digoreng.</p>
<p>Tepung yang umum digunakan dalam campuran tepung untuk ayam kentucky adalah tepung terigu serbaguna atau tepung terigu khusus untuk gorengan. Tepung terigu serbaguna biasanya memiliki kandungan protein sekitar 9&ndash;11%.</p>
<p>Sedangkan tepung terigu khusus untuk gorengan memiliki kandungan protein yang lebih tinggi sekitar 11&ndash;13%. Tepung terigu khusus untuk gorengan dapat memberikan hasil yang lebih renyah karena kandungan protein yang lebih tinggi.</p><h2>2. Tepung Maizena</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/897a781c8c7418d2757aadc913e3966d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu tepung maizena?" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tepung maizena (pixabay.com/Have_a_Great_Day)</a></span></div><p><a title="Tepung maizena" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-tepung-maizena" target="_blank" rel="noopener">Tepung maizena</a> atau tepung jagung adalah bahan yang sering digunakan dalam campuran tepung untuk ayam goreng, termasuk ayam kentucky <em>crispy</em>. Tepung maizena memiliki sifat yang berbeda dari tepung terigu, yang dapat membantu menciptakan lapisan yang renyah dan tahan lama pada ayam.</p>
<p>Selain memberikan tekstur renyah, tepung maizena juga membantu dalam menjaga kelembapan ayam dan mencegah lapisan tepung menjadi terlalu berminyak. Hal ini membuat ayam kentucky tetap lezat dan terjaga kualitasnya lebih lama setelah digoreng.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/fungsi-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Fungsi Tepung Maizena, Tidak Hanya untuk Makanan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Tambahkan Bumbu dan Rempah</h2><p>Bumbu dan rempah-rempah seperti garam, merica, paprika, bawang bubuk, dan rempah-rempah lainnya adalah tambahan penting dalam campuran tepung untuk ayam. Garam memberikan rasa dasar, merica memberikan sentuhan pedas, paprika memberikan warna dan kehangatan, bawang bubuk memberikan aroma bawang yang khas, dan rempah-rempah lainnya dapat memberikan variasi rasa yang unik.</p>
<p>Dengan mengombinasikan bumbu-bumbu ini dengan tepung, kamu dapat menciptakan cita rasa yang lezat dan kaya pada ayam yang digoreng. Sangat penting untuk menyesuaikan jumlah bumbu dan rempah-rempah sesuai. Kamu dapat mencampurkan bumbu-bumbu tersebut dalam campuran tepung dengan proporsi yang tepat.</p><h2>4. Baking Powder</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230724/ed5366866ff29929fba5696712312888.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baking powder" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baking powder (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p><em>Baking powder</em> adalah bahan yang dapat memberikan efek mengembang pada adonan dan membantu menciptakan tekstur yang renyah pada ayam goreng. <em>Baking powder</em> mengandung campuran bahan pengembang seperti natrium bikarbonat dan asam tartarat.</p>
<p>Ketika <em>baking powder</em> digunakan dalam campuran tepung untuk ayam kentucky, gas karbon dioksida yang dihasilkan selama proses penggorengan membantu menciptakan struktur berongga dalam lapisan tepung. Hal ini menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan tidak terlalu padat saat digigit. Tekstur berongga ini juga membantu menghindari kesan keras saat menggigit ayam, sehingga memberikan sensasi yang lebih enak dan memuaskan.</p>
<p>Selain itu, gas karbon dioksida yang dihasilkan oleh <em>baking powder</em> juga membantu memberikan efek keriting pada tepung saat digoreng. Tepung akan membentuk gelembung-gelembung yang memberikan tekstur renyah yang diinginkan pada ayam goreng.</p><h2>5. Perhatikan proses penggorengan</h2><p>Selain dari campuran tepung, proses penggorengan juga berpengaruh pada ketahanan lapisan renyah pada ayam. Pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum kamu menambahkan potongan ayam yang telah dilapisi tepung.</p>
<p>Jangan terlalu sering membalik ayam saat menggoreng agar lapisan tepung tetap menempel dan tidak mudah lepas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep ayam kentucky ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/5173d932e5b3b602a0aa841709c6a9a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam kentucky renyah tahan lama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam kentucky (instagram.com/bikinlaperttv)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging ayam, potong-potong</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelapis kering:</strong></p>
<ol>
<li>320 gram tepung terigu</li>
<li>80 gram maizena</li>
<li>1/2 sdt <em>baking powder</em></li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelapis cair:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>100 mL cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci daging ayam, kemudian campur dengan bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas, marinasi semalaman.</li>
<li>Campur semua bahan pelapis kering lalu aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu, kocok lepas telur. Kemudian, tambahkan air, aduk rata.</li>
<li>Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dengan pelapis kering. Celupkan ke dalam pelapis cair.</li>
<li>Balur kembali dengan pelapis kering. Aduk-aduk dengan kedua tangan sampai tepung menempel.</li>
<li>Ulangi langkah di atas sekali lagi. Lalu, tepuk-tepuk ayam untuk menghilangkan tepung yang tidak menempel.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak agak banyak sampai ayam terendam. Goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.</li>
<li>Ayam kentucky siap disajikan!</li>
</ol><h2>Cara Menyimpan Ayam Kentucky agar Tetap Renyah</h2><p>Setelah ayam kentucky selesai digoreng, pastikan untuk menyimpannya dengan benar agar tetap tahan lama. Hindari menumpuk potongan ayam satu sama lain, karena hal ini dapat membuat lapisan tepung menjadi lembab dan kehilangan kecrispiannya.</p>
<p>Sebaiknya letakkan ayam di atas rak kawat agar udara dapat mengalir dengan baik di sekitar ayam dan menjaga kerenyahan lapisan tepung.</p><p>Dengan menggunakan campuran tepung yang tepat dan mengikuti langkah-langkah yang tepat dalam penggorengan dan penyimpanan, kamu dapat menciptakan ayam kentucky&nbsp; yang tetap renyah dan tahan lama. Percayai rahasia campuran tepung ini untuk memanjakan lidah keluarga dan teman-teman dengan hidangan yang lezat dan memikat. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Campuran tepung merupakan kunci utama ayam kentucky bisa renyah dan tahan lama. Nah, ini dia tepung dan bumbu yang harus digunakan.

Campuran Tepung untuk Kentucky agar Renyah Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas ubi ungu, potong dan cuci bersih lalu kukus hingga lembek.

Hancurkan ubi ungu yang telah dikukus dengan garpu.

Di dalam wajan masukkan ubi ungu, garam, dan gula merah sisir. Masak hingga gula larut dan tercampur rata.

Bentuk bulat rengas lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Lalu goreng rengas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Rengas Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang.

Haluskan dan tumis bumbu hingga matang dan harum. Tambahkan juga daun salam, serai, dan lengkuas.

Rebus labu siam dan air hingga setengah matang.

Masukkan tahu dan bumbu, masak hingga labu matang.

Masukkan santan, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk perlahan hingga mendidih, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Buah

Labu

Salam

Minyak

butir

Cabai

Kunyit

Ketumbar

Jahe

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Tuangkan serbuk minuman rasa matcha dan susu kental manis dalam wadah.

Tambahkan air panas, aduk rata hingga mengental.

Hancurkan biskuit oreo, buang bagian putihnya.

Masukkan es batu serut ke dalam mangkuk saji, kepalkan secara rapi dengan bantuan sendok.

Terakhir tuangkan meises, remahan biskuit dan stik biskuit, sajikan.

Langkah 8

Biskuit Oreo

Es Batu

Es Kepal Matcha #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kelapa, parut, tambahkan garam. Aduk rata, sisihkan.

Siapkan kukusan, kukus parutan kelapa dan ubi. Kukus sa,mpai ubi matang.

Haluskan ubi, campurkan dengan tepung ketan, gula halus, dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit santan. Uleni sampai Kalis.

Ambil adonan secukupnya, isi dengan irisan gula merah.

Siapkan air mendidih, rebus adonan klepon sampai matang. Angkat lalu baluri dengan kelapa parut.

Kue basah satu ini berasal dari pulau Jawa. Konon kue ini dulu pertama kali diperkenalkan di Negeri Kincir Angin oleh seorang imigran yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur.

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Klepon Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

<p>Program penambahan berat badan dilakukan tergantung pada kondisi tubuh masing-masing orang. Tetapi biasanya disarankan untuk menjaga asupan kalori sekitar 2000 hingga 3000 per harinya.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin menambah berat badan secara efektif, sebaiknya kamu membuat jadwal makan sekaligus mendaftar menu makanan apa saja yang mampu menaikkan berat.</p>
<p>Nah, lewat artikel ini, <em>Yummy App</em> akan membantu Sobat Yummy dengan memberi beberapa rekomendasi makanan penambah berat badan. Apa saja, ya?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jadwal-makan-untuk-menambah-berat-badan-yang-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan yang Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Nasi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/07bdfcf6617fc42ba53667aa09036876.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Nasi putih merupakan rekomendasi pertama dari <em>Yummy App</em> sebagai makanan penambah berat badan. Selain keberadaannya yang sangat mudah ditemukan, nasi terkenal sebagai <em>calorie-dense</em> atau makanan yang penuh dengan kalori.</p>
<p>Dilansir <a title="Fat Secret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-putih" target="_blank" rel="noopener"><em>Fat Secret</em></a>, di setiap 100 gram nasi mengandung 129 kalori dan 44 gram karbohidrat. Mengonsumsi dua mangkuk nasi per hari sudah memenuhi kebutuhan karbohidrat harian.</p><h2>2. Telur</h2><p>Telur sangat baik dikonsumsi untuk menambah berat badan secara sehat. Tidak hanya mengandung protein, vitamin, dan mineral, telur juga memberikan energi yang Sobat Yummy butuhkan untuk menjalani hari.</p>
<p>Telur juga merupakan bahan makanan serbaguna. Sobat Yummy dapat menambahkannya pada jadwal makan pagi bersama bawang bombay, paprika, dan keju untuk dijadikan <em>omelette</em>.</p><h2>3. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7464095aae78eaf925bee081da2f9bb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selai kacang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Beberapa kacang-kacangan seperti almond dapat Sobat Yummy konsumsi sebagai makanan tambahan atau camilan sepanjang hari. Kacang-kacangan juga merupakan <em>calorie-dense food.</em> Maka hanya dengan memakan beberapa butir akan menambah asupan kalori dengan cepat.</p>
<p>Sobat Yummy dapat juga mengganti kacang utuh dengan mengonsumsi selai kacang. Namun, sebaiknya memilih selai kacang yang rendah gula atau bahkan tak mengandung gula buatan untuk menjaga kadar gula darah.</p><h2>4. Daging sapi</h2><p>Daging-dagingan telah dikenal memiliki kalori yang tinggi, salah satunya adalah daging sapi. Sebagai contoh, dalam 85 gram daging <em>steak</em> sapi terdapat 228 kalori, 24 gram protein, dan berbagai kandungan lain.</p>
<p>Selain itu, bagi Sobat Yummy yang sedang menaikkan massa otot sekaligus berat badan, mengonsumsi daging sapi telah terbukti meningkatkan massa otot, apalagi jika digabung dengan olahraga rutin.</p><h2>5. Dada ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Dada ayam populer di kalangan olahragawan dan orang-orang yang sedang mengatur berat badan ideal. Kamu bisa mendapatkan 195 kalori dengan mengonsumsi 100 gram dada ayam.</p>
<p>Tak hanya tinggi kalori, dada ayam juga dikenal sebagai sumber protein yang dapat membantu pembentukan massa otot. Menjadikan dada ayam sebagai menu sarapan akan membuat perut kenyang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Keju atau olahan susu</h2><p>Keju menjadi salah satu sumber makanan yang kaya akan kalori dan lemak. Hanya dengan 28 gram keju cheddar, Sobat Yummy akan mendapatkan 110 kalori dan 7 gram protein.</p>
<p>Selain itu dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk-and-weight-gain" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>, susu dapat meningkatkan massa tubuh lebih besar dan membentuk otot. Sobat Yummy dapat minum 1 cangkir susu murni (237 ml) sebagai camilan, saat makan, atau sebelum dan sesudah berolahraga. Apabila ingin dipadukan bersama, Sobat Yummy dapat mengkreasikan keju dan susu menjadi menu makan <em>mac and cheese</em>.</p><h2>7. Roti gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/05d0859eee63880093389308a75be2f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti gandum (freepik.com)</a></span></div><p>Roti gandum dapat menjadi pilihan Sobat Yummy yang mungkin bosan mengonsumsi nasi putih. Sama seperti nasi, roti gandum mengandung karbohidrat.</p>
<p>Selain lebih simpel, roti gandum dapat dikreasikan dengan berbagai bahan makanan penambah berat badan seperti selai kacang, telur, hingga daging panggang.</p><h2>8. Daging kambing</h2><p>Bagi Sobat Yummy yang menginginkan lebih banyak nutrisi, kamu dapat mencoba daging kambing.&nbsp;<em><a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/goat-meat-benefits" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a>&nbsp;</em>menyebut, daging kambing adalah salah satu daging merah yang memiliki kandungan protein dan zat besi yang lebih tinggi dibandingkan daging merah lannya.</p>
<p>Sobat Yummy dapat memasak daging kambing menjadi sate dengan bumbu kacang untuk mendapatkan kalori ekstra dari kacang-kacangan.</p><h2>9. Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/7ca0ee543e700a0c29b6a6bd37ce42a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti dengan berbagai topping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta udang (unsplash.com/Olayinka Babalola)</a></span></div><p>Mie pasta, seperti makaroni atau spageti yang dimasak tanpa bumbu tambahan mengandung 221 kalori per 240 gramnya. Dengan menambahkan satu porsi pasta ke dalam rencana makan harian, Sobat Yummy sudah mendapatkan kalori tambahan yang cukup untuk menambah berat badan yang sehat.</p>
<p>Jika Sobat Yummy menambahkan saus atau taburan lainnya maka kalori yang didapatkan juga akan ikut meningkat.</p><h2>10. Granola</h2><p>Granola adalah makanan yang biasanya terbuat dari campuran oats, kacang-kacangan, biji-bijian, dan pemanis seperti gula atau madu. Karena terdiri dari berbagai komponen, granola dapat dikatakan sebagai makanan <em>energy-dense&nbsp;</em>dengan kalori yang tinggi tetapi volume yang kecil.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menambah asupan kalori harian dengan menjadikan granola sebagai makanan pendamping makanan berat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merek-susu-penambah-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, sudah tidak bingung lagi, kan, menyusun menu makan untuk menambah berat badan yang sehat. Kamu bisa buat jadwal makan harian dengan bahan-bahan di atas secara bergantian dan dibarengi dengan olahraga rutin.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Mulai dari telur, dada ayam, hingga granola, berikut makanan penambah berat badan yang efektif, sehat, dan nikmat.

10 Makanan Penambah Berat Badan yang Sehat dan Efektif

Kocok lepas telur, gula, dan pasta vanila sampai gula larut.

Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan susu cair. Aduk rata.

Diamkan adonan selama 45 menit, jangan lupa ditutup dengan kain bersih, setelah 45 menit, aduk rata.

Panaskan cetakan pukis oles tipis margarin, tuang 3/4 adonan, kecilkan api, tunggu gelembung keluar, lalu tutup.

Jika sudah hampir matang, buka tutup beri meses, tutup lagi masak sampai matang.

Toping :

Margarin

Susu

Vanilla

Pukis Lumer

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum dan agak kuning.

Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak-arik.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan merica, aduk rata, Koreksi rasanya, jika kurang asin bisa ditambahkan garam, tapi saya tidak pakai lagi.

Angkat dan sajikan, beri taburan daun bawang jika suka.

Enak mirip isian lumpia basah ala abang-abang penjual.

Tumis Tauge Telur #JagoMasakMinggu4

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula, vanili cair, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata.

Setelah tercampur rata, masukkan santan dan susu cair secara bertahap sambil di aduk.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masukkan coklat chip dan potongan kurma ke masing-masing wadah.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu olesi mentega. Tuang adonan 1 sendok sayur ke dalam teflon. Tunggu sampai sedikit berpori.

Balik pancake kurang lebih 1 menit, lalu angkat dan sajikan.

Pancake ekonomis tanpa telur, enak dan praktis.

Topping

Cokelat Chip

Keju

Pancake Tanpa Telur

Siapkan bahan, cuci bersih dan bilas semua bahan.

Rebus air. Geprek jahe dan kapulaga. Sobek daun pandan dan daun jeruk.

belah dua tidak sampai putus serai, lalu geprek.

Setelah mendidih, masukkan semua bahan rempah. Masak hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan gula batu dan garam. Masak hingga gula larut. Sajikan hangat.

Hai mbk.. setor recook wedang uwuh nya... ini mantap rasanya dan bikin hangat tubuh. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Resep Sup Pedas Tahu Lobak Cabe Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus (Ulek Kasar)

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Pedas Tahu Lobak Cabe Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus (Ulek Kasar)

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!