Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan sayuran pakis yang sudah dicuci bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Siapkan udang yang sudah dicuci bersih. Tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tuang santan secukupnya, sambil diaduk pelan dan mendidih.

Langkah 7

Masukkan udang, sayur pakis. Sambil diaduk pelan masak sampai semua matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu:

Halal

No Alcohol

Udang

Santan

Cabe

Kemiri

Lengkuas

Jahe

Jeruk

Kunyit

Serai

Gulai Pakis Udang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras ketan, lalu rendam ±1 jam, tiriskan dan tanak dengan 800 ml santan, tambahkan garam dan daun pandan. Masak hingga santan menyusut.

Masak gula merah dengan 50 ml air, daun pandan dan kayu manis hingga cair, saring, lalu tambahkan 1/2 sdt garam, vanili, bumbu spekoek, santan dan tepung hunkwe, aduk.

Masak hingga meletup, sambil terus diaduk.

Padatkan ketan di wadah segi empat, lalu tuang adonan srikaya, diam hingga dingin.

Serikaya gula merah dengan ketan, adalah kudapan tradisional yang tidak saja terlihat menawan, tapi juga enak.

Beras Ketan

Gula Merah

Ketan Srikaya Gula Merah

Rebus daun singkong di air mendidih sampai setengah matang, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan daun singkong, masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih.

Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sajian sederhana yang rasanya enak dan menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Gulai Daun Singkong

Dalam wadah tahan panas masukkan kelapa parut dan garam. Aduk rata lalu tambahkan daun pandan. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam. Aduk rata lalu tambahkan pewarna hijau dan tuang air sedikit - sedikit sambil terus diaduk merata.

Aduk dengan tangan sampai kalis dan adonan bisa di bentuk.

Ambil sedikit adonan, bulatkan dan kemudian pipihkan. Isi dengan gula merah. Lakukan hingga adonan habis.

Dalam panci masukkan air utk merebus klepon, tambahkan daun pandan. Masak sampai mendidih, lalu masukkan bola- bola klepon. Biarkan sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Gulingkan bola- bola klepon ke dalam kelapa parut. Lakukan sampai selesai. Sajikan

Bismillah.. karena ada pesenan klepon.jadi sekalian buat stok camilan di rumah.buat temen ngopi paksu.

No Diet

Daun Pandan

Klepon Gula Merah

Cuci bersih daun mangkokan, lalu iris tipis

Masukkan ke dalam wajan santan dan daun-daun

Masukkan semua bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong setelah santan mendidih

Masak sampai kuah agak menyusut dan santan mengental, tes rasa siap disajikan

Daun-Daun 

Gulai Tahu Daun Tapak Leman

Masak larutan pandan hingga larut. Saring.

Masak bahan santan susu, hingga tercampur rata dan mendidih, sisihkan.

Masak larutan gula merah, saring dan sisihkan.

Setelah semua bahan tidak panas. Masukkan larutan pandan ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan larutan gula merah. Aduk rata dan sajikan.

Rasanya seperti es cendol, gurih manis dan harum pandan

Larutan Pandan

Santan Susu

Larutan Gula Merah

Bahan Lain

Es Pandan Santan Gula Merah

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, ragi, dan gula. Aduk hingga tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin, lalu uleni kembali hingga kalis.

Istirahatkan adonan selama ±1 jam atau hingga mengembang 2x lipat. Tutupi dengan serbet.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, masak hingga empuk, tambahkan kecap, garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa.

Timbang adonan menjadi 30 gram perbagian, lalu bulatkan masing-masing bagian adonan.

Pipihkan adonan, lalu isi dengan 1 sdm isian sayur.

Tutup kembali adonan dan bulatkan kembali.

Lalu goreng dengan api cenderung kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Isian

Alat & Perlengkapan

Ragi

Tepung

Wortel

Roti Goreng Isi Sayur

Kupas kulit wortel dan kentang, potong dadu wortel, iris sering wortel dan kol iris besar. Cuci bersih dan sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan telur puyuh. Masak hingga matang, angkat dan kupas kulitnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Tuang 700 ml air, masak hingga air mendidih. Tambahkan kentang, wortel dan bakso. Masak kembali hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Masukkan telur puyuh rebus, kol, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk merata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri. Aduk kembali, masak sebentar saja. Koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Telur Puyuh

Tomat

Bening Sayur Telur Puyuh

Panaskan margarin pada teflon, tata roti di atasnya lalu tambahkan campuran keju gula aren, ratakan.

Tutup teflon, panggang roti dengan api kecil hingga berubah warna.

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti

Roti Gandum Panggang Keju Gula Aren

Kukus 60 gr ubi ungu hingga matang. Setelah matang,  taruh di mangkuk dan tambahkan 15 ml susu, haluskan hingga menjadi puree

Tambahkan 1 butir kuning telur dan 15 gr tepung rendah gluten ke dalam puree ubi ungu, aduk hingga rata

Tambahkan 1 sdt vanilli dan ½ sdt garam halus, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga

Panaskan oven terlebih dahulu. Bentuk adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang di suhu 140°C selama 20-25 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit papa, rasanya enak dan gurih

Susu

Semprit Cookies Ubi Ungu

Buat lubang segi empat ditengah roti tawar menggunakan pisau, kemudian sisihkan.

Potong-potong kecil wortel, sosis, dan daun bawang.

Campur semua sosis, wortel, daun bawang, telur, merica, dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

Panaskan pan, kemudian oles dengan sedikit margarin. Taruh 1 buah roti tawar lalu isi tengahnya dengan telur.

Tutup dengan sisa potongan roti tawar. Panggang hingga kecoklatan.

Pilihan sarapan sehat untuk keluarga terdiri dari roti, telur, sayuran, dan keju.

Bumbu

Garam

Roti Tawar

Sosis

Roti Omelet

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula pasir, garam dan baking powder, aduk rata.

Lalu masukkan telur dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Dimakan adonan sekitar 10 menit.

Panaskan wajan, tanpa dioles apapun, saya pakai wajan ukuran 26 cm, setelah wajan panas, kecilkan apinya, tuang adonan secukupnya.

Lipat perlahan, lalu angkat, jika tidak langsung dimakan, masukkan crepes kedalam wadah tertutup, agar lebih awet renyahnya.

Crepes adalah sejenis panekuk tipis, adonan crepes sama dengan pancake , tetapi adonan crepes lebih encer. Menurut sejarah crepes berasal dari Perancis. Resep dari youtube Yackikuka.

Topping

Gula

Meses

Crepes #jagomasakperiode4week7

Cara membuat nasi gurih : campur semua dan aduk rata semua bahan di rice cooker dan masak hingga matang, angkat dan aduk

Angkat  dan suwir ayam tersebut. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan serai dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam suwir , petai, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar kemudian masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata hingga santan menyusut

Masukkan daun kemangi kemudian aduk rata dan angkat

Letakkan nasi dan isian pada daun pisang . Bungkus dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Bakar diatas wajan anti lengket hingga harum dan permukaan daun pisangnya kehitaman

Suka banget nasi ayam bakar karena nasinya gurih dengan wangi daun pisang yang di panggang .

Bahan Isi :

Haluskan :

Nasi

Nasi ayam bakar

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam.

Bumbu Blender Ayam

Ketumbar

Pala

Ayam Goreng Bumbu

Siapkan ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, taburi dengan garam, aduk hingga rata

Selanjutnya masukan ikan yg sudah digoreng,santan, tambahkan blimbing wuluh, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga santan mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan

Ikan tongkol dimasak dengan santan kelapa dengan rasa pedas gurih, yuk cobain resepnya.

Resep Sup Sawi Gambas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Sawi Gambas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya