Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
29/12/23 Enak cheesy dan creamy.
125 gr air mineral
50 gr margarin
¼ sdt garam
75 gr terigu protein sedang
100 gr telur ayam kocok lepas
125 gr susu uht plain
125 ml air mineral
20 gr gula pasir
50 gr glaze vanilla
70 gr cream cheese
25 gr maizena
1 sdt vanila essen
½ sdt garam
1/2 sdm butter (masuk terakhir)
Secukupnya glaze vanila
Secukupnya buah strawberry
Secukupnya jeruk kaleng
Secukupnya buah kiwi
Secukupnya jelly plain untuk olesan
Secukupnya parutan keju untuk topping
Langkah 1
Masak air, margarin dan garam hingga margarin leleh kemudian masukkan tepung, aduk cepat matikan api, tunggu adonan hangat kukuh, masukkan telur.
Langkah 2
Kemudian mixer sebentar sampai adonan licin.
Langkah 3
Masukkan adonan kedalam piping bag kemudian semprotkan di dalam cetakan muffin.
Langkah 4
Panaskan oven sebelumnya di suhu 200°C kemudian baru masukkan loyang adonan kedalam oven panggang selama 50-60 menit suhu 190-200°C api atas bawah sampai sus matang, sisihkan.
Langkah 5
Campur semua bahan vla menjadi satu kecuali butter, masak hingga mengental dan meletup letup kemudian segera masukkan butter aduk rata, matikan api.
Langkah 6
Tuang vla kedalam susu kemudian tunggu vla dingin lalu tambahkan potongan buah.
Langkah 7
Tambahan topping glaze vanila pada pinggiran atas sus kemudian taburi dengan keju parut diatasnya, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua