Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang,lalu kupas,sisihkan.

Langkah 1

Rebus bihun hingga mengembang,angkat,tiriskan,lalu potong-potong.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 3

Lalu masukkan air,cabai merah,dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan telur rebus,kecap manis,kaldu bubuk,lada bubuk,dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Terakhir masukkan bihun rebus. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang semur ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Yummy. Sajikan hangat untuk menemani saat santai di musim penghujan ini.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Garam

Lada

Semur Bihun Telur #KurCepMakananBerkuah

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci terong potong sesuai selera lalu goreng ½ matang, sisihkan.

Masukkan terong, gula, garem dan kaldu bubuk. Tuang air sedikit lalu aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Olahan terong yang masih jadi favorite buat saya.

Bagaimana cara membuat terong balado yang enak dan praktis dibuat di rumah? Simak resep terong balado dari Yummy App berikut ini ya.

Terong Balado Sederhana dan Enak

lagi pengen masak terong, terus ketemulah resep ini. karena nggak ada kemiri jadi kemirinya aku skip + terongnya aku kukus bukan goreng (lagi mengurangi minyak). Rasanya tetep endul👍

Terong

Iris bawang bombay dan tumis hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna. Tuang secukupnya air, lalu tutup pancinya. Masak sambil sesekali di aduk, sampai daging empuk dan air asat.

Setelah itu masukkan kecap asin, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Slice Beef Masak Kecap

Puding alpukat: siapkan panci, didihkan susu cair, kental manis, gula, garam, dan agar-agar hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api, masukkan daging alpukat. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan cetakan puding yang sudah di perciki air, tuangkan adonan puding alpukat. Biarkan dingin di suhu ruang hingga ½ set. Sisihkan.

Puding fudgy coklat: siapkan panci, didihkan susu coklat cair, agar-agar coklat, kental manis coklat, dan garam sambil diaduk. Matikan api, masukkan coklat chip ke dalamnya. Aduk rata, sisihkan.

Tuangkan puding coklat di atas puding alpukat, dinginkan di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas untuk rasa maksimal.

Sajikan puding alpukat fudgy coklat dengan vla susu.

Halal

Recook puding alpukat fudgy nih😍
Enak banget ChefMin. Manis legit khas alpukat gitu. Apalagi dipadukan sama puding coklatnya jadi seimbang rasanya. Enak banget kalau dimakan setelah keluar kulkas. Terimakasih resepnya ChefMin, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Alpukat

Susu

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Kukus beras ketan yang telah direndam. Kukus hingga beras ketan kempus-kempus / mekar / terasa empuk saat dipegang.

Masukan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam wajan. Lalu tuang air mendidih serata beras ketannya. Aduk rata.

Tutup wajannya, diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

Lalu kukus lagi beras ketannya, kukus bersama kelapa parut hingga matang.

Masukan campuran nasi ketan dan kelapa parut ke dalam baskom atau panci besar, taburi sedikit garam lalu ditutu / ditumbuk hingga halus sambil diaduk sesekali (agar kelapa dan nasi ketannya tercampur rata). Koreksi rasanya.

Siapkan loyang 20x20 cm. Olesi permukaannya dengan plastik (saya pakai plastik tilam pipiti). Alasi seluruh bagian loyang dengan plastik (agar mudah saat ngeluarin ulennya). Lalu masukan adonan ulen kedalam loyang sambil ditekan-tekan agar padat.

Biarkan hingga dingin, lalu balikan loyangnya. Ulen siap dipotong-potong.

Potong-potong ulen sesuai selera (saya potong kotak-kotak). Lalu gulingkan ke tepung terigu.

Panaskan minyak goreng, goreng ulen hingga matang / hingga berkulit. Angkat, tiriskan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata ulen ketan di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Beras Ketan

Kelapa

Ulen Ketan

Gula

Es blewah biji selasih

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum.

Larutkan santan instan dengan 500 ml air lalu tuang ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala ikan kakap lalu siram dengan kuah.

Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk.

Beri garam, penyedap, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Menu olahan ikan kakap yang banyak diminati..

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Gulai Kepala Kakap

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting, lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum.

Siapkan nasi putih dan pastikan nasi tidak bergerindil.

Beri garam, kecap manis dan kaldu jamur, aduk dan masak hingga matang.

Sarapan praktis dan mengenyangkan, enak rasanya karena ditambahkan kecap manis yang agak banyak.

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Blender kulit apel dengan air sampai halus lalu, campurkan semua bahan selai ke dalam wajan, nyalakan api kecil aduk dan masak sampai kadar air asat

Masukkan margarin ke dalam mangkuk lalu aduk ke dalam whisk, lalu masukkan gula, tepung, susu dan kuning telur, uleni samai kalis

Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat, tekan tenggahnya. Kurang lebih seperti ini

Taruh kedalam teflon lalu isi lubang dengan selai, panggang dengan api paling kecil, sampai matang, sampai tekstur nastar sedikit keras

Apel

Kayu Manis

Margarin

Nastar Kulit Apel #MakanMasakBijak

Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Matikan api kompor.

Masukkan semua bumbu saus, nyalakan api kompor kembali kemudian aduk rata hingga harum.

Tambahkan bakso & otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan kol & caisim, masak hingga layu.

Tambahkan kwetiaw, telur orak arik & daun bawang, aduk hingga benar-benar rata & semua matang.

Tes rasa. Beri bawang goreng, aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Masakan favorit suami ini, lebih yummy kalo pedasss.

Daun Bawang

Kubis

Kwetiau Goreng Bakso Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus bihun sampai lunak, atau direndam air panas seperti gambar.

Tumis bawang merah sampai matang. Sisihkan ke pinggir wajan.

Kemudian masukkan bumbu halus masak sampai wangi, lalu campur keseluruhan bumbu untuk ditumis.

Masukkan wortel dan daun bawang, tuangkan air, lalu masak sampai wortel setengah empuk.

Segera masukkan bihun, aduk rata lalu masukkan kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk.

Setelah bumbu meresap dan bihun matang, matikan api, taburi daun seledri kalo ada taburi bawang goreng. Sajikan.

Selasa, 09.07.24
Simpel dan sederhana. Susi Agung's recipe.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Wortel

Bihun Goreng Kampung

Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak dan goreng terong sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Di wajan yang sama, ceplok telur 1 per 1. Beri sedikit taburan garam lalu balik. Setelah matang angkat.

Tuang secukupnya minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar matang.

Tambahkan daun bawang, gula, garam dan kaldu. Aduk sampai merata dan matang.

Terakhir masukkan telur ceplok dan terong goreng. Aduk-aduk merata, matikan api dan sajikan.

Bahaya kalo di rumah menunya ini. Nasi cepet banget abisnya.

Selamat pagi mbak setor recook terong telur nya,terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Balado Terong Telur

Didihkan air dengan kayu manis dan cengkeh, setelah mendidih masukkan gula dan cicipi rasanya. Jika kurang manis bisa ditambah lagi gulanya. Biarkan mendidih, lalu saring dan dinginkan.

Tuang es batu dan gula secukupnya, lalu aduk rata dan sajikan.

Penyajian versi banyak :  masukkan buah ke dalam baskom, lalu masukkan sirup gula dan es batu. Kemudian aduk rata dan ambil sesuai porsi.

Masih dengan minuman jadul ini bisa di canpur dengan buah lain (pepaya, nanas ), biasanya bude saya selalu bikin es koktail ini saat lebaran.

Cengkeh

Es Batu

Melon

Selasih

Es koktail melon #JagoMasak2022

Mixer butter mix margarin dan gula halus selama 1 menit lalu tambahkan kuning telur aduk rata matikan mixer.

Tambahkan keju parut dan vanilla essence lalu aduk rata.

Campurkan terigu susu bubuk dan baking powder dalam satu wadah kemudian ayak. Masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni hingga kalis.

Giling adonan setebal setengah cm kemudian potong kotak. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Oven selama 20 menit suhu 160 derajat Celcius api atas bawah. Angkat dan dinginkan.

Campurkan semua bahan glazur kocok hingga mengental dengan speed tinggi. Beri essen pandan dan essen mocca lalu masukkan ke dalam piping bag terpisah.

Hias cookies dengan glazur sesuai selera kemudian diamkan selama 20 sampai 30 menit hingga glazur sedikit mengering kemudian oven selama 15 sampai 20 menit api atas bawah suhu 100 derajat Celcius. Sesuaikan ukuran masing-masing. Simpan dalam wadah tertutup agar tahan lama.

Kue kering keju ini biasanya diberi pasta muka untuk glazur tapi saya tambahkan pandan untuk rasa lainnya. Ini bisa menjadi inspirasi kue kering untuk hari raya lebaran. Selamat mencoba.

Resep Tahu Bejek Bakso Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Bejek Bakso Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!