Tahu Bulat #UntukSiBuahHati

Resep Tahu Bulat #UntukSiBuahHati

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(7 Rating)

Untuk merayakan #HariAnak, kali ini saya membuat camilan untuk si buah hati. Yaitu tahu bulat. Pasti gak asing banget kan dengan camilan satu ini. DarLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr tahu putih

1 butir kuning telur

1,5 sdt baking powder

1,5 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan tahu. Siram dengan air panas.

Langkah 1

Siapkan tahu. Siram dengan air panas.

Ulek tahu sampai halus.

Langkah 2

Ulek tahu sampai halus.

Kemudian peras menggunakan kain sampai airnya benar-benar hilang.

Langkah 3

Kemudian peras menggunakan kain sampai airnya benar-benar hilang.

Tambahkan bahan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan bahan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian diamkan di kulkas selama 3-4 jam.

Langkah 5

Bentuk bulat adonan. Kemudian diamkan di kulkas selama 3-4 jam.

Siapkan minyak. Masukkan tahu pada saat minyak masih dingin. Masak dengan api kecil.  Sambil sesekali diaduk biar matang merata. Angkat, tiriskan dan sajikan. Bisa ditambahkan saus atau bumbu bubuk sesuai selera.

Langkah 6

Siapkan minyak. Masukkan tahu pada saat minyak masih dingin. Masak dengan api kecil. Sambil sesekali diaduk biar matang merata. Angkat, tiriskan dan sajikan. Bisa ditambahkan saus atau bumbu bubuk sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: