Tahu Crispy

Resep Tahu Crispy

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Enak, mudah dan murah meriah.

Bahan Utama

2 kotak tahu putih

40 gr tepung terigu

10 gr tepung kanji

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

1 sdt baking powder

200 ml air

Cara Membuat

Tahu dipotong dadu.

Langkah 1

Tahu dipotong dadu.

Campur terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking powder. Tuang air, aduk rata (adonannya memang encer).

Langkah 2

Campur terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking powder. Tuang air, aduk rata (adonannya memang encer).

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan crispy selama 5 menit.

Langkah 3

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan crispy selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng, gunakan api cenderung besar. Ambil tahu dengan saringan lalu masukkan tahu, goreng sampai berkulit.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, gunakan api cenderung besar. Ambil tahu dengan saringan lalu masukkan tahu, goreng sampai berkulit.

Tuang di atas tahu ⅓ bagian adonan tepung, aduk rata. Ulangi sampai adonan habis.

Langkah 5

Tuang di atas tahu ⅓ bagian adonan tepung, aduk rata. Ulangi sampai adonan habis.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: