Resep Tahu Dan Telur Puyuh Bumbu Balado
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Resep simpel hasil recook chef Rudy Choirudin.
Bahan Utama
15 butir telur puyuh rebus
7 buah tahu
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sachet bumbu balado instan
250 ml air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek halus bawang merah, bawang putih dan tomat.
Langkah 2
Potong tahu masing-masing menjadi 2 bagian, kemudian rendam sebentar dengan air garam kemudian goreng hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Goreng telur puyuh yang sudah direbus hingga berkulit, setelah itu angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Campur jadi satu bumbu balado dengan air, aduk rata.
Langkah 5
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Langkah 6
Setelah bumbu matang masukkan campuran air, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir aduk rata.
Langkah 7
Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 8
Dan masak hingga bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
