Tahu Fantasi

Resep Tahu Fantasi

Anna Hadi

Anna Hadi

5.0

(1 Rating)

Enak banget, menu sehat, karna ada protein dan sayurannya dalam satu hap

Bahan Utama

1 pcs tahu putih uk besar

75 gr udang, cincang halus

1 butir telur

1 buah wortel, potong dadu

1 btg daun bawang, iris halus

1 btg seledri, iris halus

1 sdt gula

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

½ sdt garam

2 buah sosis, potong 2cm dan kerat bunga bagian atas sosis

Minyak secukupnya untuk menggoreng

1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup

Cara Membuat

Hancurkan atau haluskan tahu.

Langkah 1

Hancurkan atau haluskan tahu.

Tambahkan udang cincang, wortel, daun bawang, seledri, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan udang cincang, wortel, daun bawang, seledri, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan, oles tipis cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan hingga penuh.

Langkah 3

Siapkan cetakan, oles tipis cetakan dengan minyak, lalu masukkan adonan hingga penuh.

Tambahkan irisan sosis.

Langkah 4

Tambahkan irisan sosis.

Lalu, kukus selama 20-25 menit.

Langkah 5

Lalu, kukus selama 20-25 menit.

Keluarkan dari cetakan dan balur dengan kocokan telur.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan dan balur dengan kocokan telur.

Goreng hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Sajikan saat hangat!

Langkah 7

Goreng hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Sajikan saat hangat!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: