Resep Tahu Fantasi (Nugget Tahu) #JagoMasakMinggu5Periode2

Langkah 1

Rebus bihun sampai matang.

Langkah 2

Sembari menunggu bihun matang, haluskan tahu menggunakan garpu.

Langkah 3

Campur tahu, bihun, wortel, daun bawang, telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 5

Setelah matang dan dingin, keluarkan tahu kemudian potong kotak-kotak atau sesuai selera (jangan potong ketika masih panas karena tahu bisa patah).

Langkah 6

Masukkan tahu ke dalam tepung bumbu yang sudah dikasih air.

Langkah 7

Lalu gulingkan ke tepung panir.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng nugget tahu dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.