Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Zefanya Christell Manik

Kastengle Crunchy Cheese

Cuci beras lalu masak di magic com. Setelah matang aduk nasi supaya pulen.

Langkah 1

Kocok telur bersama lada, garam dan kaldu bubuk. Celupkan ikan bandeng ke kocokan telur, goreng hingga matang.

Langkah 2

Haluskan bumbu mie, tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri. Tuang air, masukkan wortel.

Langkah 3

Setelah wortel empuk, masukkan irisan sawi putih. Beri kecap manis.

Langkah 4

Masukkan mie, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Goreng bahan sambal lalu haluskan bersama garam, gula dan terasi. Goreng kembali.

Langkah 6

Siapkan daun pisang, beri 1 centong nasi, mie, suwiran ikan bandeng presto dan sambal secukupnya.

Langkah 7

Langkah 8

Varian Sego Kucing yang enak banget, terdiri dari nasi, mie, bandeng goreng suwir dan sambal terasi.

Bahan Utama

Bahan Mie

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Garam

Gula

Ikan

Telur

Terasi

Sego Kucing Bandeng Presto

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, cengkeh, dan kayu manis, tumis kembali

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air, dan didihkan. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri yang diikat jadi satu, masak hingga ayam empuk

Pisahkan ayam dengan kuahnya, lalu goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan. Iris-iris ayam, sisihkan

Panaskan air, masak taoge dan kol sebentar. Seduh bihun hingga mekar, lalu tiriskan

Cara membuat sambal, rebus semua bahan jadi satu, rebus sekitar 5 menit, lalu haluskan semuanya

Siapkan mangkok, isi dengan nasi secukupnya, lalu bihun, kol, tauge, irisan ayam, dan irisan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah soto, dan taburi dengan bawang putih goreng. Lengkapi dengan telur rebus, tempe goreng, jeruk nipis dan sambal, sajikan

Soto ayam khas Semarang ini memiliki ciri khas yaitu disajikan di mangkok mungil alias kecil dan ditaburi dengan bawang putih goreng, rasanya tentu aja segar dan nikmat, yummy 😋🥰

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Bahan Sambal Rebus 

Ayam

Cabe

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk

Jinten

Kunyit

Seledri

Serai

Tauge

Soto Ayam Semarang

Campurkan air kelapa, santan dan indomilk kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut memanjang.

Campurkan kelapa parut, tepung ketan, telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk.

Tuang larutan santan dan kental manis. Aduk hingga merata.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, tuang setengah adonan hanya setengah dari cetakan saja. Masak dengan api kecil hingga matang sisi bawahnya lalu balik, biarkan hingga matang dikedua sisinya. Angkat.

Karena lagi ikutan misi indomilkxyummy dengan tema olahan jajanan pasar, aku putuskan buat bikin wingko babat. Enak dan gurih banget, apalagi ditambah kental manis jadi makin legit gitu. Cobain yok

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Tepung

Wingko Babat Khas Semarang

Geprek sereh dan lengkuas, remas-remas daun jeruk dan salam.

Tumis bumbu halus, sereh, laos, daun jeruk, salam hingga wangi.

Masukkan dalam rebusan daging ayam (air rebusan ayam 1 dibuang lalu rebus lagi) tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan daun pre dan seledri. Koreksi rasa.

Mengobati kerinduan soto bangkong Semarang... Segeerrr

Bahan bumbu halus

Bahan pelengkap

Jeruk Nipis

Tomat

Soto Bangkong khas Semarang

lalu kecilkan api masukan tepung terigu aduk hingga kalis.

tunggu adonan dingin tambahkan baking powder lalu mixer satu persatu telur dengan speed sedang.

lalu masukan kedalam paping bag lalu spuit adonan di atas loyang yang sebelumya sudah diolesi mentega.

panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit dengan suhu 200°C panggang sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Soes Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan wadah masukkan semua bahan utama, aduk rata.

Siapkan wadah untuk bahan cair, masukkan semua bahan, aduk rata dengan whisk (asal semua bahan tercampur saja).

Masukkan bahan Cair ke bahan kering, aduk rata dengan whisk asal tercampur saja (jangan sampai over mix).

Siapkan cup muffin, isi dengan adonan 3/4 bagian saja beri toping choco chip dan keju parut.

Panaskan oven, panggang muffin disuhu 170-200 C selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..

Perdana bikin muffin hasil belajar dengan teh ully di kelas Muffin, ini bisa banget buat jualan karena rasanya emang enak banget.

Bahan Cair :

Toping :

Margarin

Muffin Premium

Siapkan bahan-bahan, lumatkan cream cheese dengan sedikit susu.

Campurkan semua bahan cheese biskuit, lalu aduk dan masak hingga mendidih.

Potong sekitar 6 biskuit, lalu masukkan pada adonan cheese biskuit. Untuk sisanya, dapat diletakkan pada loyang puding. Setelah itu, tuangkan adonan cheese biskuit.

Saat adonan cheese biskuit sudah mengeras, campurkan semua bahan puding coklat (kecuali dark chocolate). Kemudian, aduk rata.

Masak hingga suhu adonan puding panas, lalu masukkan dark chocolate yang telah dipotong.

Tusuk puding cheese biskuit yang telah mengeras dengan garpu, lalu tuangkan adonan.

Langkah 9

Recook resepnya Luvita Ho, enaak banget! 🥰

Bahan Cheese Biskuit

Puding Coklat

Topping

Halal

No Alcohol

No Pork

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Susu

Puding Cheese Biskuit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, potong-potong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Siapkan tahu, potong-potong. Kemudian goreng smapai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus telur sampai matang. Angkat dan kupas.

Goreng kacang, cabai merah dan cabai rawit sampai halus. Kemudian blender bersama gula, garam dan ebi sampai halus.

Siapkan piring taruh kentang, tahu, telur, timun, selada dan tomat diatasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Seperti namanya, hidangan satu ini sering hadir dalam acara pernikahan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Assalamualaikum mba Rika
Ijin recook rujak pengantin nya 
Belum bosen sama rujak pengantin 
Menghabiskan sisa selada di kulkas sebelum layu dan busuk 
Terimakasih resep nya mba

#JagoMasakMaret

Kacang Tanah

Timun

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Cuci bersih ikan lalu kucuri jeruk nipis, sisihkan.

Rebus bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.

Masukkan ikan patin, belimbing sayur, tomat dan cabe rawit. Masak sampai bumbu layu dan meresap.

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.

Sajian sehat khas Indonesia yang kesegerannya luar biasa.

Hallo salam kenal chef, setor recook pindang patin nya ya. Aku skip blimbing wuluh karena gak ada jadi tapi tetep segar dan enak
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy

Salam

Lengkuas

Buah

Belimbing

Rawit

butir

Kemiri

Pindang Patin #IMYOCC1

Masukan potongan kecil singkong, masak hingga setengah matang

Masukan garam, vanili bubuk, gula pasir dan gula merah

Masukan potongan pisang tanduk, masak hingga empuk

Masukan santan kental, masak hingga meletup-letup, koreksi rasa

Enak disantap setelah dimasukan terlebih dahulu ke dalam kulkas, manis dan dingin rasanya..

Daun Pandan

Pisang

Singkong

Kolak Pisang Dan Singkong

Siapkan bahan. 
Cuci buah sampai bersih.

Kemudian potong buah sesuai selera. 
Sisihkan.

Campurkan cabe rawit hijau, gula merah dan garam secukupnya.

Kemudian ulek kasar atau halus sesuai selera.

Kemudian tata buah dan sambal di atas piring. 
Siap disajikan.

Gula Merah

Jambu

Nanas

Rujak Buah

Masukkan ayam, kemudian masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan bumbu pelengkap dan masukkan bumbu rendang instan.

Masak hingga kuah menyusut dan mengental, kemudian koreksi rasa dan siap dinikmati!

Bumbu Pelengkap:

Bumbu Halus:

Santan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Cuci bersih ikan gabus yang sudah dipotong-potong dengan air. Lalu ambil lemon peras dan campurkan dengan ikan gabus besar, tunggu sampe 15 menit.

Rebus ikan gabus di dalam panci yang sudah diisi air.

Haluskan merica, kemiri, dan bawang putih

Potong-potong bawang bombay, bersihkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe

Resep Tahu Goreng Kremes Tabur Balado

Bahan Utama

Adonan Basah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Kremes Tabur Balado

Bahan Utama

Adonan Basah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!