Siapkan paha ayam, lalu potong filet sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan bahan rendaman, campur semua, aduk-aduk rata, lalu masukkan potongan ayam fillet, rendam selama 30 menit.

Langkah 2

Siapkan tepung bumbu serbaguna, masukkan filet ayam yang sudah direndam.

Langkah 3

Gulingkan di dalam tepung bumbu sampai terbalur semua.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng filet ayam, jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 5

Langkah 6

Buat saus, campur semua bahan saus di dalam mangkuk, sampai tercampur rata.

Langkah 7

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan saus.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan, dengan taburan wijen sangrai dan keju parut.

Langkah 10

Ayam goreng pedas ala Korea, rasanya renyah, pedas, gurih dan nikmat, ditambah taburan wijen sangrai dan keju parut, bikin nagih.

Bahan Utama

Bahan Rendaman :

Bahan Saus :

Ayam

Keju

Wijen

Fire Fried Chicken

Fillet ikan gurame. Lalu potong-potong kotak. Lumuri gurame dengan garam.

Balur dengan tepung lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis saos dengan mentega. Lalu masukkan bawang putih.

Bisa juga diganti saos asam manis. It's up to you!

halo kak.. aku mau setor hasil recook gurame, ini aku ganti saos nya saos asam manis 
Mantaap banget habis sekejap di meja, untung udah di cekrek dulu hehee
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Ikan

Saus Sambal

Tepung

Gurame Saos Fire

Es Batu

Kopi

Puding

Susu

Latte with Choco Puding

Campur bumbu halus, belimbing wuluh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek

Tambahkan kacang buncis, lalu masak hingga mendidih

Pisahkan ikan kaleng dengan saosnya. Tambahkan saos ke adonan, aduk dan masak hingga mendidih

Tambahkan bagian daging, kecilkan api masak hingga kuah agak menyusut dan kental

Menu praktes dan anti ribet, ikan kaleng dimasak asam pedas. Lebih sehat karena tidak menggunakan minyak. Saya tambahkan kacang buncis sebegai pelengkap. Anda bisa tambahkan bahan lain seperti kentang, kacang panjang atau tempe. Selamat berkreasi.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Belimbing

Cabe

Asam Padeh Ikan Kaleng

Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Masak sampai matang. Lalu tambahkan tomat.

Masukan buncis yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih. Aduk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali.

Terakhir, tambahkan 1 sachet saus tiram. Aduk rasa. Dan tes rasa.

Bawang Merah

Buncis

Garam

Gula

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tomat

Tumis Buncis Telur Puyuh

Masukkan bubuk cappucino ke dalam blender.

Daripada sering beli diabang-abang yuk mending bikin sendiri aja, gas langsung ke resepnya...

Cincau

Es Cappucino Cincau

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Ambil 1 sdm minyak bawang panaskan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe tumis hingga harum dan layu.

Tambahkan sawi hijau, air matang, kaldu bubuk dan gula pasir.

Kesukaan paksu itu ya tumis tumisan ihihi.

Buah

Sawi

Wortel

Minyak

Rawit

Kaldu

Tumis Sawi Putih

Buang kulit ceker dan potong kukunya. Cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air, rebus ceker selama 5 menit, buang air rebusan. Beri 400 ml air baru dan daun salam, rebus kembali sampai ceker empuk. Jika ada sisa air rebusan, jangan dibuang.

Tumis bumbu halus sampai harum sedap, tambahkan saus tomat, saus sambal, aduk rata.

Masukkan ceker, tuang air sisa rebusan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah air menyusut, tambahkan bawang daun, aduk rata. Angkat, sajikan dengan topping wijen sangrai.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Salam

Lada

Maeun Dakbal #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ceker selama 30 menit hingga ceker melunak lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam blender bumbu kemudian haluskan dan tumis bumbu hingga halus masukkan daun salam aduk rata lalu tambahkan olive oil secukupnya tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris dan kecap asin aduk hingga rata.

Lalu tuang air kaldu rebusan ceker sebanyak aduk rata.

Masak ceker mercon hingga bumbu meresap ke dalam ceker dan bumbu mengental lalu matikan api. Ceker Mercon siap disajikan.

Lagi ramai kan isunya tentang mie yang selama ini laris manis dan menjadi pelopor mie pedas. Sudah lama sih nggak pernah makan disana dan kebetulan pengen banget Makan ceker merconnya akhirnya mencoba bikin sendiri dan ini super spicy. Buat siap-siap yang nggak suka pedas jangan coba-coba deh boleh juga sih cabe rawitnya dikurangin.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kecap Asin

Ceker Mercon

Mixer gula pasir dengan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih dan kaku.

Gunakan kecepatan rendah masukkan terigu dan kental manis bergantian hingga tercampur rata.

Masukkan minyak goreng aduk rata dengan spatula.

Oles cetakan dengan margarin lalu tuang adonan kedalam nya.

Panaskan kukusan jangan lupa beri kain pada tutupnya. Kukus selama 30 menit, masukkan cetakan ketika uap banyak.

Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.

Untuk jelly bisa sesuai selera. Tidak harus rasa coklat.
Gunakan satu gelas yang sama untuk mengukur, bisa diliat di langkah untuk ukuran gelasnya.

Bubuk Jelly

Bolu Jelly Coklat

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang dan daun bawang. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan sejumput garam dan merica untuk memberi rasa. Sisihkan.

Haluskan nasi sampai sedikit lembut dan lengket. Bisa menggunakan food processor, chopper, atau ulekan.

Campurkan semua bahan dan tumisan daging ke dalam nasi. Tes rasa.

Buat bahan pelapis: campur terigu dengan air. Aduk rata. Tambahkan telur dan sejumput garam. Aduk rata.

Celupkan bola nasi ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir. Goreng sampai matang.

Bosan kan kalau nasi sisa dibikin nasi goreng lagi dan lagi? Coba deh buat Bola Bola Nasi. Untuk bekal sekolah atau camilan sore hari, enak!  Isian daging sapi bisa diganti ayam, atau sosis, sesuai persediaan yang ada di rumah saja.

Bahan Pencelup:

Daging Giling

Nasi

Tepung Roti

Bola Bola Nasi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan teri dan kelapa parut. Aduk sampai terbalur bumbu.

Siapkan panci atau wajan. Tata sepertiga dari campuran teri dan kelapa, timpa diatasnya dengan oyong lalu tutup dengan sisa kelapa dan teri.

Tuang dengan air lalu jerang di atas api kecil sambil ditutup panci/ wajannya.

Setelah cairan habis, aduk asal saja. Cek rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Bumbu

Ikan Teri

Kelapa

Botok Teri Oyong Tanpa Daun Pisang

Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan.

Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu tambahkan air.

Masukkan saus jamur dan lada hitam, masak sampai wortel empuk.

Bumbui denga ngula, garam, dan kaldu jamur.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Wortel dan Tahu Saus Jamur

iis aisah munawwaroh

Tumis Telur Ikan

Tuang minuman cappucino ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air panas.

Kocok dengan milk frother hingga berbuih.

Terakhir tambahkan susu cair hingga gelas penuh.

Minuman ala cafe yang bisa kita bikin dirumah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana. Yuk di coba.

Saus Caramel

Creamy Caramel Cappucino

Bersihkan ikan lalu haluskan bumbu, balur ikan dengan bumbu dan biarkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit kering. Lakukan sampai ikan habis digoreng.

Siapkan bahan sambal. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu.

Pindahkan kedalam cobek, beri bumbu garam, gula, penyedap dan terasi matang. Ulek sampai halus.

Sajikan pecel lele bersama sambal dan pelengkap lainnya.

Bumbu Lele Goreng

Sambal Tomat Terasi 

Ketumbar

Timun

Pecel Lele

Cuci dan peras jamur tiram. Kemudian, suwir kasar.

Campur tepung bumbu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Ambil 3 sdm campuran tepung, cairkan dengan air. Tuang ke jamur, lalu aduk rata.

Masukkan jamur ke tepung kering. Aduk rata sambil sedikit diremas agar tepung menempel.

Panaskan minyak, masukkan jamur dan goreng hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan jamur goreng, kemudian aduk rata. Hidangkan!

Bumbu Iris

No Pork

Jamur Tiram

Jamur Crispy Cabe Garam

Campur kedua macam bawang dan kedua macam cabai ke dalam chopper, haluskan dengan sedikit minyak untul memudahkan penghalusan.

Tuang bumbu halus ke frying/wok pan,yang di dalamnya sudah ada minyak yang sudah cukup panas.

Dengan bumbu ini, masak jadi lebih mudah dan mempersingkat waktu, tahan simpan di kulkas hingga 1 bulanan sesuai intensitas pemakaian.

Resep Tahu Isi Mie Ranjau #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Isi Mie Ranjau #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025