Tahu Katsu Saos Tomat

Resep Tahu Katsu Saos Tomat

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Teman makan si kecil siang ini. Buat pagi, gorengnya siang. Hemmm enaknya. Recook resep mbak ratna puspita.

Bahan Utama

80 gram tahu putih

3 sdm tepung terigu

Lada bubuk secukupnya

1/2 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Tepung panir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

2 sdm saos tomat

Cara Membuat

Hancurkan tahu dengan garpu hingga halus.

Langkah 1

Hancurkan tahu dengan garpu hingga halus.

Masukkan semua bahan kecuali saos dan tepung panir. Aduk rata, tes rasanya.

Langkah 2

Masukkan semua bahan kecuali saos dan tepung panir. Aduk rata, tes rasanya.

Ambil adonan tahu, lalu bulatkan dan pipihkan (jangan terlalu tipis).

Langkah 3

Ambil adonan tahu, lalu bulatkan dan pipihkan (jangan terlalu tipis).

Balurkan ke tepung panir, sambil sedikit ditekan.

Langkah 4

Balurkan ke tepung panir, sambil sedikit ditekan.

Simpan di dalam freezer minimal 10 menit.

Langkah 5

Simpan di dalam freezer minimal 10 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga kering.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng hingga kering.

Sajikan dengan saos tomat.

Langkah 7

Sajikan dengan saos tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: