Tahu Kentucky

Resep Tahu Kentucky

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Lakukan double coating untuk hasil yang lebih krispi.

Bahan Utama

6 buah tahu putih ukuran sedang

150 gram tepung terigu

1 sachet kaldu bubuk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Belah tahu menjadi 2 bagian, cuci kemudian tiriskan.

Langkah 1

Belah tahu menjadi 2 bagian, cuci kemudian tiriskan.

Bumbui tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk hingga rata, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan dengan air sebagai adonan basah.

Langkah 2

Bumbui tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk hingga rata, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan dengan air sebagai adonan basah.

Baluri tahu dengan adonan basah hingga rata.

Langkah 3

Baluri tahu dengan adonan basah hingga rata.

Lumuri dengan adonan kering hingga rata, lakukan hingga bahan habis.

Langkah 4

Lumuri dengan adonan kering hingga rata, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang goreng tahu hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan hangat.

Langkah 5

Panaskan minyak dengan api sedang goreng tahu hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: